background image

 

43

9.   KALORYMETRIA - CIEPŁO ZOBOJĘTNIANIA 
 
 
 
WSTĘ
 
Według  pierwszej  zasady  termodynamiki,  w  dowolnym  procesie  zmiana  energii 
wewnętrznej, 

U układu, równa się sumie ciepła wymienionego z otoczeniem, 

∆∆∆∆

Q

oraz  pracy, 

L,  dostarczonej  do  układu  lub  wykonanej  przez  układ  w  czasie 

przemiany: 
 

U=

Q+

L 

(9.1) 

 
Energia  wewnętrzna  układu  jest  funkcją  stanu,  gdyŜ  jej  zmiana  w  czasie  trwania 
przemiany  nie  zaleŜy  od  drogi  przemiany,  lecz  od  stanu  końcowego 
i początkowego.  Ciepło  i  praca  nie  są w kaŜdej przemianie funkcjami stanu. Gdy 
jedyną pracą wykonywaną przez układ podczas przemiany jest praca objętościowa, 
to I zasada termodynamiki przyjmie postać: 
 
dU = 

Q - pdV  

(9.2) 

 
Dla  często  występującej  w  chemii  przemiany  izobarycznej  (p  =  ciśnienie 
atmosferyczne  =  const.),  dogodnie  jest  wprowadzić  do  opisu  procesów  funkcję 
zwaną entalpią, H, będącą z definicji funkcją stanu: 
 
H = U + pV  

(9.3) 

 
RóŜniczka zupełna H równa się: 
 
dH = dU + pdV + Vdp  

(9.4) 

 
Uwzględniając w równaniu (9.4) wartość dU daną równaniem (9.2) otrzymuje się: 
 
dH = 

Q + Vdp 

(9.5) 

 
Dla przemiany izobarycznej Vdp = 0, czyli: 
 
dH = 

Q                        dla  p = const 

(9.6) 

 
Równanie  (9.6)  wyraŜające  prawo  Hessa  mówi,  iŜ  w  przemianie  izobarycznej 
ciepło reakcji jest równe zmianie entalpii, nie zaleŜy więc od drogi przemiany. Dla 
procesów izochorycznych otrzymuje się z równania (9.2) wyraŜenie: 
 

background image

 

44

dU = 

Q                    dla  V = const 

(9.7) 

 
Z  równania  (9.7)  wynika,  iŜ  w  przemianie  izochorycznej  ciepło  przemiany  
równieŜ nie zaleŜy od drogi przemiany (prawo Hessa).  Z równań (9.6) oraz (9.7) 
wynika,  iŜ  ciepło  przemiany  jest  dla  przemiany  izochorycznej  równe  zmianie 
energii wewnętrznej układu, zaś w przemianie izobarycznej równe zmianie entalpii 
układu.  RóŜnica  między 

H  oraz 

U  dla  danej  przemiany  zaleŜy  od  zmiany 

objętości  występującej  gdy reakcja zachodzi pod stałym ciśnieniem i od wartości 
tego ciśnienia.  Dla reakcji gazowych (gaz doskonały), zachodzi związek: 
 

H 

 

U + 

n RT        (faza gazowa) 

(9.8) 

 
Dla  reakcji  przebiegających  w  roztworze 

U  jest  praktycznie  równe 

H 

ze względu  na  zaniedbywalnie  małą  zmianę  objętości  układu  w  procesie 
izobarycznym. 

 
 

Ciepło zobojętniania 
 
Podczas  reakcji  zobojętniania  kwasu  zasadą  lub  odwrotnie,  wywiązuje  się  ciepło 
zwane  ciepłem  zobojętniania;  dla  procesu  prowadzonego  izobarycznie  jest  ono 
równe  entalpii zobojętniania: 
 
H

+

 + OH

-

 

 H

2

ciepło = 

H

1

 

 

(9.8) 

 
 
Wartość 

H

1

  posiada  dla  mocnych  kwasów  i  zasad  wartość  stałą,  niezaleŜną  od 

rodzaju  kwasu  i  zasady,  równą  ok.  65,6  kJ/  mol.    Efekt  cieplny  (entalpię)  tej 
reakcji  wyznaczyć  moŜna  przez  pomiar  efektów  cieplnych  następujących 
procesów: 
 
-rozcieńczania kwasu siarkowego: 
 

1

2

H

2

SO

4

  + H

2

 H

+

 + 

1

2

SO

4

2

  + H

2

 

ciepło = 

H

2

 

 

 

(9.9) 

 
 
-zobojętniania zasady sodowej kwasem siarkowym: 
 

1

2

H

2

SO

4

 + H

2

O + Na

+

 + OH

-

 

 Na

+

 + 

1

2

SO

4

2

  +2H

2

O  

                                                                                              ciepło = 

H

3

 

  

(9.1

0) 

background image

 

45

 
 
-rozpuszczania  gliceryny  w  wodzie  (wyznaczanie  pojemności  cieplnej 
kalorymetru): 
 
C

3

H

5

(OH)

3

 + H

2

 C

3

H

5

(OH)

3

(H

2

O) 

ciepło = 

H

4

 

(9.11) 

 

Szukana wartość 

H

1

  równa jest: 

 

H

1

 = 

H

3

 - 

H

2

 

(9.12) 

 

 
gdyŜ  w  reakcji  (9.10)  oprócz  ciepła  zobojętniania  (

H

1

)  występuje  ciepło 

rozcieńczania, 

H

3

,  kwasu  siarkowego  wprowadzonego  do  roztworu  zasady 

sodowej. Wartość ciepła rozpuszczania gliceryny w wodzie, 

H

4

, potrzebna jest 

do wyznaczenia pojemności cieplnej kalorymetru, c, zgodnie z równaniem: 
 

c

H

T

= ∆

 

(9.13) 

 

Ciepło molowe rozpuszczania gliceryny w wodzie wynosi: 

H

M

4

=

-5,65 kJ / mol. 

 

Wartość molowej entalpii zobojętniania, 

H

M

1

, obliczyć moŜna z równania: 

 

H

n

H

T

T

T

M

M

1

4

3

4

3

2

4

2

0 2

=

 n

 

,

 

 

(9.14) 

 
gdzie: 
 

H

M

4

 

molowe ciepło rozpuszczania gliceryny w wodzie

 

H

M

1

 

molowe ciepło zobojętniania

 

n

3

 

ilość moli 

H SO

2

4

 uŜytego w reakcji (9.9)

 

n

4

 

ilość moli gliceryny uŜytej w reakcji   (9.11),

 

T

2

,

 

T

3

 i 

T

4

 

temperatury 

układu 

spowodowane 

przebiegiem 

odpowiednio reakcji : (9.9), (9.10) i (9.11).

 

 
 
CEL ĆWICZENIA 
 
Celem ćwiczenia jest wyznaczenie entalpii zobojętniania kwasu zasadą. 

background image

 

46

 
 
APARATURA 
 
Komora termostatująca (Kalorymetr). 
Uniwersalny miernik METEX. 
Czujnik termistorowy. 
Mieszadełko mechaniczne. 
Zasilacz i układ sterujący mieszadłem. 
Komputer PC/AT, drukarka, monitor, klawiatura, papier. 
 
SZKŁO, DROBNY  
 
Zlewka 100 ml (pomiarowa). 
Zlewka 450 ml. 
Mikropipeta 0,05 ml. 
Mikropipeta nastawna 0,2 - 1,0 ml. 
Strzykawka. 
Cylinder 100ml. 
 
ODCZYNNIKI 
 
Roztwór H

2

SO

4

  3 mol dm

-3

Roztwór  NaOH 0,2 mol dm

-3

Gliceryna. 
Butla z wodą destylowaną 3 l. 
 
PRZEBIEG ĆWICZENIA 
 
1. Do naczynia pomiarowego (zlewka) wlać 37,5 ml wody destylowanej, umieścić 

w komorze termostatującej i uruchomić mieszadełko (włączyć zasilacz i dobrać 
maksymalne obroty pokrętłem). Następnie kolejno włączyć: 
-METEX 
-komputer 
-uruchomić program METEX 
Po  ok.  5  minutach  rozpocząć  rejestrację  oporu  (temperatury).  Po  ok.  10-20 
sekundach  dodać  0,25  ml  3  mol  dm

-3

  H

2

SO

4

  Obserwować  zmiany  oporności 

wywołane efektem cieplnym (

T

2

) rozcieńczania kwasu siarkowego. 

Za  koniec  procesu  uznać  brak  znacznych  wahań  rejestrowanych  wartości 
i przerwać  notowanie  wyników  na  komputerze.  Uzyskane  dane  naleŜy  wpisać 
na twardy dysk (C). Następnie wyłączyć mieszadełko i zdjąć pokrywę komory 
termostatującej  wraz  z  mieszadełkiem  i  czujnikiem  termistorowym.  Pokrywę 
umieścić  na  zlewce  (450 ml) z wodą destylowaną. Zestawić układ pomiarowy 
ponownie. 

background image

 

47

Pomiary powtórzyć dla efektów cieplnych wywołanych dodaniem: 
a). 0.05 ml 3mol dm-3  H

2

SO

4

 do roztworu o składzie: 36 ml H

2

O destylowanej 

+ 1.5 ml 0.2 mol dm-3 NaOH 
b). 0.25 ml gliceryny  do  37.5 ml H

2

O destylowanej 

 
2. KaŜdy pomiar powinien być wykonany dwukrotnie. 
 
3.  Wydrukować  wyniki  pomiaru  lub  zapisać  je  na  dyskietce.  (  Zgodnie  z 
sugestią prowadzącego ćwiczenie.). 

 
 
OPRACOWANIE WYNIKÓW 
 
1.  Do  opracowania  naleŜy  dołączyć  opracowane  wyniki  pomiarów  Wyniki 

opracować w formie wykresów (kaŜdy wykres w odpowiedniej skali na kartce 
A4). 

 
2.  Z  uzyskanych  pomiarów  wybrać  punkty  obrazujące  wyraźnie  efekt  cieplny 

danej reakcji.  

 
3.  Do  obliczeń  liczby  moli  gliceryny  zawartej  w  1  ml  przyjąć  wartość  gęstości 

gliceryny równą d = 1,264 g/cm

3

 
4.  Wartości  zmian  temperatury,  występujące  w  równaniu  (20),  zastąpić  moŜna 

wysokościami  odcinków  (z  narysowanych  wykresów)  proporcjonalnymi  do 
wielkości zmian temperatury. 

background image

 

48

Pomiary powtórzyć dla efektów cieplnych wywołanych dodaniem: 

 

   a) 0,05 ml 3 mol dm

-3

 H

2

SO

4

 do roztworu ustabilizowanego (36 ml H

2

       destylowanej + 1,5 ml 0,2 mol dm

-3

  NaOH), efekt (

T

3

 

   b) 0,25 ml gliceryny do 37,5 ml H

2

O destylowanej, efekt (

T

4

 ). 

 
2. Pomiary powinny zostać wykonane dwukrotnie. 
 
3. Wydrukować wyniki pomiarów. 
 
 
OPRACOWANIE WYNIKÓW 
 
1. Do opracowania naleŜy dołączyć wydrukowane wyniki pomiarów. 
 
2.  Z  uzyskanych  pomiarów  wybrać  punkty  obrazujące  wyraźnie  efekt  cieplny 

danej  reakcji.  Wyniki  opracować  w  formie  wykresów  (kaŜdy  wykres  w 
odpowiedniej skali na kartce A4). 

 
3.  Do  obliczeń  liczby  moli  gliceryny  zawartej  w  1  ml  przyjąć  wartość  gęstości 

gliceryny równą d = 1,264 g/cm

3

 
4.  Wartości  zmian  temperatury,  występujące  w  równaniu  (9.14),  zastąpić  moŜna 

wysokościami  odcinków  (z  narysowanych  wykresów)  proporcjonalnymi  do 
wielkości zmian temperatury.