Niezbędność azotu, fosforu i potasu dla Aspergillus niger (podsumowanie)

Materiały:
Grzybnie kropidlaka rozwijającego się na pożywce pełnej, pożywce –N, -P, -K
Lupa lub mikroskop
Igła preparacyjna w kształcie haczyka lub eza
Szkiełko przedmiotowe i nakrywkowe

Wykonanie:
Opisać cechy morfologiczne pędzlaka hodowanego na różnych podłożach.

1. Umieścić kroplę wody na szkiełku podstawowym
2. Pobrać ezą niewielką ilość hodowli grzybów pleśniowych i zawiesić w
kropli wody
3. Przykryć szkiełkiem nakrywkowym i obserwować pod mikroskopem stosując
początkowo obiektyw 10x, a następnie 40x.

Pożywka

pełna

Pożywka bez

azotu

Pożywka bez

fosforu

Pożywka bez

potasu

Czy rozwinęła się grzybnia?

Wielkość grzybni (

np. % odniesiony

do wielkości grzybni rozwiniętej na

pożywce pełnej)

Wytworzenie konidioforów

Wytworzenie egzospor

Wytworzenie ascus (worka) z

ascosporami

Wykorzystanie przez pleśniaka różnych źródeł węgla (podsumowanie)

Materiały:
Grzybnie kropidlaka rozwijającego się na pożywkach z różnymi źródłami węgla
Sączki
Lejek Buchnera
Szalki
Igła preparacyjna

Wykonanie:
Opisać różnice w morfologii pędzlaka hodowanego na różnych podłożach.

1. Podpisać i zwarzyć sączki
2. Saczek umieścić w lejku Buchnera i odsączyć grzybnie

· UWAGA! Przy odsączaniu grzybni z pożywki, w której znajduje się skrobia

należy zwrócić uwagę, aby na sączek wyjąć samą grzybnię bez osadu skrobi.

3. Złożyć sączki na pół i umieścić w szalkach
4. Całość umieścić w suszarce i suszyć w temp ok. 100°C

Wyniki umieścić w tabeli, a następnie wykreślić diagram

Źródło węgla

Sucha masa [g]

1

2

3

4

średnia

glukoza

skrobia

kwas winowy

glicerol