„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
MINISTERSTWO EDUKACJI
NARODOWEJ
Paweł Mroczek
Posługiwanie się techniczną i technologiczną terminologią
garbarską
744[03].O1.02
Poradnik dla ucznia
Wydawca
Instytut Technologii Eksploatacji – Państwowy Instytut Badawczy
Radom 2006
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
1
Recenzenci:
dr inż. Marian Grabkowski
inż. Stanisław Pietryka
Opracowanie redakcyjne:
mgr inż. Paweł Mroczek
Konsultacja:
mgr inż. Janusz Figurski
Korekta:
Poradnik stanowi obudowę dydaktyczną programu jednostki modułowej 744[03].O1.02
„Posługiwanie się techniczną i technologiczną terminologią garbarską” zawartego
w modułowym programie nauczania dla zawodu garbarz skór.
Wydawca
Instytut Technologii Eksploatacji – Państwowy Instytut Badawczy, Radom 2006
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
2
SPIS TREŚCI
1. Wprowadzenie
3
2. Wymagania wstępne
5
3. Cele kształcenia
6
4. Materiał nauczania
7
4.1. Terminologia techniczna i technologiczna w magazynie surowca oraz
w dziale warsztatu mokrego
7
4.1.1. Materiał nauczania
7
4.1.2. Pytania sprawdzające 12
4.1.3. Ćwiczenia 13
4.1.4. Sprawdzian postępów 14
4.2. Terminologia techniczna i technologiczna w dziale garbowania
15
4.2.1. Materiał nauczania
15
4.2.2. Pytania sprawdzające 17
4.2.3. Ćwiczenia 17
4.2.4. Sprawdzian postępów 18
4.3. Terminologia techniczna i technologiczna w dziale wykańczalni
19
4.3.1. Materiał nauczania
19
4.3.2. Pytania sprawdzające 24
4.3.3. Ćwiczenia 24
4.3.4. Sprawdzian postępów 25
4.4. Nazewnictwo gotowych wyrobów skórzanych oraz ich typowych wad
26
4.4.1. Materiał nauczania
26
4.4.2. Pytania sprawdzające 29
4.4.3. Ćwiczenia 29
4.4.4. Sprawdzian postępów 30
5. Sprawdzian osiągnięć
31
6. Literatura
35
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
3
1. WPROWADZENIE
Poradnik, będzie Ci pomocny w poznaniu
i posługiwanie się techniczną i technologiczną
terminologią garbarską, a co za tym idzie pomoże Ci w przyszłej pracy zawodowej.
Rys historyczny
Garbowanie ( wyprawianie) skór towarzyszyło człowiekowi już od ery kamiennej.
Pierwsze cechy garbarzy na ziemiach europejskich powstały w Genewie i Strasburgu już w X
wieku, w XIV i XV wieku cechy garbarskie powstały na ziemiach polskich. Proces
garbowania był prowadzony systemem rzemieślniczym, a technologia wyprawy była
przekazywana w ścisłej tajemnicy z ojca na syna. Powyższe fakty przyczyniły się do
powstania specyficznego nazewnictwa urządzeń i procesów garbarskich. Znajomość tego
„garbarskiego języka” jest warunkiem koniecznym do zdobywania dalszej wiedzy garbarskiej
oraz do jej wykorzystywania w codziennej pracy.
W niniejszym poradniku oprócz nazw powszechnie uważanych za poprawne przedstawię
także nazwy zwyczajowe, które są niekiedy stosowane przez garbarzy starszego pokolenia.
Należy pamiętać, iż nie sposób w tak krótkim opracowaniu zawrzeć wszystkie elementy
terminologii garbarskiej. Starałem się przedstawić jedynie podstawowe pojęcia i terminy
związane z procesem wyprawy skór. Zapewne pozostałe pojęcia poznacie w trakcie dalszej
nauki oraz w trakcie przyszłej pracy zawodowej.
Materiał nauczania został ułożony zgodnie z przebiegiem procesu technologicznego, przy
czym czasami, mogą wystąpić nieznaczne odstępstwa od tej reguły, związane z różnymi
rozwiązaniami technologicznymi. Tłustym drukiem zaznaczyłem te wyrazy i pojęcia, które
„prawdziwy” garbarz powinien znać
Ponadto poradnik ten zawiera:
1. Wymagania wstępne, czyli wykaz niezbędnych umiejętności i wiedzy, które powinieneś
mieć opanowane, aby przystąpić do realizacji tej jednostki modułowej.
2. Cele kształcenia tej jednostki modułowej.
3. Materiał nauczania (rozdział 4) umożliwi Ci samodzielne przygotowanie się do
prawidłowego wykonania ćwiczeń. Wykorzystaj do poszerzenia wiedzy wskazaną
literaturę oraz inne źródła informacji. Obejmuje on również ćwiczenia, które zawierają:
– wykaz materiałów, narzędzi i sprzętu potrzebnych do realizacji ćwiczenia,
– pytania sprawdzające wiedzę potrzebną do wykonania ćwiczenia,
– sprawdzian teoretyczny,
– sprawdzian umiejętności praktycznych.
4. Przykłady zadań/ćwiczeń oraz zestawy pytań sprawdzających Twoje opanowanie wiedzy
i umiejętności z zakresu całej jednostki. Zaliczenie tego ćwiczenia jest dowodem
osiągnięcia umiejętności praktycznych określonych w tej jednostce modułowej.
Wykonując sprawdzian postępów powinieneś odpowiadać na pytanie tak lub nie, co
oznacza, że opanowałeś materiał albo nie.
Jeżeli masz trudności ze zrozumieniem tematu lub ćwiczenia, poproś nauczyciela lub
instruktora o wyjaśnienie i ewentualne sprawdzenie, czy dobrze wykonujesz daną czynność.
Po przerobieniu materiału przystąp do sprawdzianu z zakresu jednostki modułowej.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
4
Schemat układu jednostek modułowych
744[03].O1
Podstawy wyprawy skór
744[03].O1.02
Posługiwanie się techniczną i technologiczną
terminologią garbarską
744[03]O1.03
Posługiwanie się dokumentacją technologiczną
i techniczną w organizowaniu i prowadzeniu
procesów wyprawy skór
744[03].O1.04
Wykonywanie oznaczeń kontrolno-
-pomiarowych procesów wyprawy skór
744[03].O1.01
Przestrzeganie przepisów bezpieczeństwa
i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej oraz
ochrony środowiska
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
5
2. WYMAGANIA WSTĘPNE
Przystępując do realizacji programu jednostki modułowej powinieneś umieć:
− definiować i określić podstawowe pojęcia chemiczne,
− definiować i określić podstawowe pojęcia związane z budową maszyn,
− korzystać z różnych źródeł informacji,
− obsługiwać komputer na poziomie podstawowym,
− współpracować w grupie,
− definiować i określić podstawowe pojęcia z zakresu budowy zwierząt,
− wyciągać wnioski z przeprowadzonych ćwiczeń oraz prezentować wyniki swojej pracy.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
6
3. CELE KSZTAŁCENIA
W wyniku realizacji programu jednostki modułowej powinieneś umieć:
− zdefiniować i określić znaczenia terminów zawodowych, dotyczących surowców
skórzanych, ich rodzajów, budowy oraz konserwacji i magazynowania,
− wyjaśnić oraz zastosować pojęcia, nazwy i określenia, dotyczące procesów
technologicznych wyprawy skór,
− rozróżnić i nazwać specjalistyczne narzędzia, przyrządy i maszyny garbarskie,
− rozróżnić i scharakteryzować pojęcia związane z półfabrykatami i produktami gotowymi
zakładu garbarskiego,
− wyjaśnić określenia i sformułowania specjalistyczne, stosowane w literaturze fachowej,
normach, instrukcjach, opisach technologicznych, dotyczące badań kontrolnych
procesów produkcyjnych, sortowania i klasyfikacji jakościowej półfabrykatów i skór
gotowych.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
7
4. MATERIAŁ NAUCZANIA
4.1. Terminologia techniczna i technologiczna w magazynie
surowca oraz w dziale warsztatu mokrego
4.1.1. Materiał nauczania
Surowiec skórzany
Przemysł garbarski przetwarza skóry pochodzące z najrozmaitszych zwierząt, np.:
–
skóry ryb, płazów i gadów – wyroby galanteryjne
–
skóry ssaków ( bydła rogatego, owiec, kóz, koni i świń ) na obuwie, artykuły odzieżowe,
techniczne i galanteryjne.
W
przemyśle garbarskim w Polsce najważniejszą i najliczniejszą grupę stanowią skóry
bydlęce – 60% i świńskie 30%
Analizując budowę warstwową surowej skóry bydlęcej możemy wyróżnić w niej trzy
zasadnicze elementy:
–
naskórek ( wraz z okrywą włosową będącą wytworem naskórka)
–
skórę właściwą, w której wyróżnia się: warstwę termostatyczną i warstwę siatkową
–
tkankę odmięsną
Ponadto poszczególne części skóry jednego osobnika wykazują znaczne różnice
w grubości i zwartości. Różnice strukturalne są tak znaczne, że poszczególne części
topograficzne skóry otrzymały własne nazwy pochodzące od nazw części ciała zwierzęcia.
Nazwy i rozmieszczenie poszczególnych części skóry przedstawia rysunek 1.
Rys. 1. Podział topograficzny skóry bydlęcej [1, s.107]
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
8
Przy omawianiu nazewnictwa surowca skórzanego powinniście poznać jeszcze takie
podstawowe pojęcia jak:
–
topografia skóry – naturalne właściwości tkanki skórnej w różnych częściach tej samej
skóry, charakterystyczne dla skór różnych zwierząt,
–
skóra zwarta ( ścisła) – skóra o gęstych splotach pęczków włókien kolagenowych
–
skóra luźna – skóra mająca luźne sploty włókien kolagenowych,
–
punkt standardowy grubości – umownie wyznaczone miejsce pomiaru grubości skóry,
–
rozkrój – czynność dzielenia skóry na części,
–
lico – górna część warstwy skóry właściwej,
–
mizdra – dolna część warstwy skóry właściwej.
Magazyn skór surowych
jest to miejsce gromadzenia skór surowych (rys.2) (przeważnie
zakonserwowanych przez solenie) przeznaczonych do produkcji. Surowiec tu zgromadzony
pozyskiwany jest przez garbarnie według ich rzeczywistej masy tzw. masa rzeczywista.
Właśnie w magazynie następuje przygotowanie surowca (według określonego kryterium) do
dalszej produkcji poprzez dobór pojedynczych skór w partie namokowe (tzw. namok)
Rys. 2. Magazyn skór surowych. Skóry zakonserwowane składowane są na drewnianych paletach [2]
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
9
Moczenie
polega na usunięciu skutków konserwacji skór tzn. usunięciu środka konserwującego
i zanieczyszczeń oraz na uwodnieniu tkanki skórnej. Proces moczenia przeważnie
prowadzony jest w bębnach garbarskich (rys.3), chociaż skóry można także rozmaczać
w dołach garbarskich i cytrokach.
Rys. 3. Bęben garbarski – widok ogólny oraz schemat budowy i działania [2]
Odmięśnianie
to proces mechaniczny polegający na usunięciu tkanki odmięsnej rozmoczonej skóry przy
użyciu maszyny zwanej odmięśniarką. Proces ten nosi także nazwę mizdrowania a maszyna
bywa zwana mizdrownicą. Schemat tego urządzenia przedstawia (rys.4). Skóra po tej
czynności jest ponownie ważona. Uzyskany w wyniku ważenia pomiar nosi nazwę masy
odtworzonej. Masa odtworzona jest istotna wielkością, gdyż od niej zależy dozowanie
chemikali w dalszych procesach wyprawy.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
10
Rys. 4. Odmięśniarka – widok ogólny oraz schemat budowy i działania [2]
Wapnienie
przeprowadza się przeważnie w bębnach garbarskich, do których wprowadza się kąpiel zwaną
wapnicą. W skład wapnicy oprócz wody wchodzi: wodorotlenek wapniowy oraz siarczek
sodowy. W wyniku procesu wapnienia otrzymujemy skórę spęczniałą i pozbawianą włosa
a także cebulek włosowych. Otrzymany produkt nosi nazwę golizny (golca), co ilustruje
rysunek 5.
Dwojenie
to proces polegający na rozkrawaniu skóry na dwa płaty, przez ciecie w płaszczyźnie
równoległej do warstwy licowej. Cięcie to odbywa się przy użyciu maszyny zwanej
dwojarką. Czasami można spotkać się z określeniem łupania skór a dwojarka może zostać
nazwana łupiarką. Schemat działania dwojarki przedstawia rysunek 6.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
11
Rys. 5. Skóry po wapnieniu ( golizna) – ułożone na paletach [2]
Rys. 6. Dwojarka – widok ogólny oraz schemat budowy i działania [2]
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
12
Odwapnianie
to proces chemiczny (prowadzony w bębnie) mający na celu usunięcie produktów hydrolizy
białek oraz obniżenie pH kąpieli do wielkości ( 8 - 8,5) pozwalającej na prowadzenie
następnego procesu technologicznego. W procesie tym możemy spotkać się z koniecznością
zastosowania wskaźnika (indykatora). W tym przypadku możemy zastosować fenoloftaleinę,
która wkroplona na przekrój skóry pokaże czy skóra została prawidłowo odwapniona.
Wytrawianie
polega na traktowaniu golizny mieszaniną enzymów katalizujących reakcje hydrolizy białek
i tłuszczów skóry. Skóra prawidłowo wytrawiona powinna być wiotka, całkowicie
odpęczniała i śliska w dotyku.
Piklowanie
to proces zmniejszania reaktywności kolagenu wobec związków chromu poprzez obniżenie
pH golizny - przy użyciu kwasu, soli, wody i innych komponentów. Tak sporządzony roztwór
to pikiel.
4.1.2. Pytania sprawdzające
Odpowiadając pytania, sprawdzisz, czy jesteś przygotowany do wykonania ćwiczeń.
1. Czy wiesz, jakie skóry przetwarza przemysł garbarski?
2. Czy znasz nazwy poszczególnych warstw skóry?
3. Czy znasz nazwy poszczególnych części topograficznych skóry?
4. Czy wiesz, jakie czynności wykonuje się w magazynie surowca?
5. Czy wiesz na czym polega proces i jakie maszyny stosujemy podczas:
–
moczenia skór,
–
odmięśniania,
–
wapnienia,
–
dwojenia,
–
odwapniania,
–
wytrawiania,
–
piklowania.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
13
4.1.3. Ćwiczenia
Ćwiczenie 1
Sporządź rysunek profilu ( kształtu) całej skóry bydlęcej oraz zaznacz i opisz wszystkie
jej części topograficzne.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania,
2) zorganizować stanowisko pracy do wykonania ćwiczenia,
3) zaznaczyć mazakiem poszczególne elementy topograficzne,
4) nazwać zaznaczone elementy topograficzne skóry,
5) zaprezentować wykonane ćwiczenie,
6) dokonać oceny poprawności wykonanego ćwiczenia.
Wyposażenie stanowiska pracy:
– cała skóra bydlęca,
– mazak,
– literatura z rozdziału 6,
– przybory do pisania.
Ćwiczenie 2
Wykonaj w formie tabeli zestawienie wszystkich kolejnych procesów technologicznych
mających miejsce w dziale warsztatu mokrego z uwzględnieniem zastosowanych maszyn.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania,
2) przeanalizować proces technologiczny w dziale warsztatu mokrego,
3) przemyśleć sposób wykonania ( zaprojektowania) tabeli,
4) zanotować wyniki swojej pracy,
5) dokonać oceny ćwiczenia.
Wyposażenie stanowiska pracy:
– literatura z rozdziału 6.
– przybory do pisania,
– jeśli to możliwe zestaw komputerowy z drukarką.
Ćwiczenie 3
Opisz zasadę działania odmięśniarki.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania,
2) prześledzić uważnie sposób działania urządzenia w trakcie samego odmięśniania skóry,
3) wyszukać w literaturze schematy działania odmięśniarki,
4) zanotować wyniki swoich obserwacji,
5) dokonać oceny ćwiczenia.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
14
Wyposażenie stanowiska pracy:
– pracująca odmięsniarka ( w warsztacie bądź w zakładzie garbarskim),
– literatura z rozdziału 6,
– przybory do pisania.
4.1.4. Sprawdzian postępów
Czy potrafisz:
Tak
Nie
1) określić, jaki surowiec wykorzystywany jest w przemyśle garbarskim?
2) nazwać poszczególne części topograficzne skóry?
3) podać kolejność procesów technologicznych warsztatu mokrego?
4) nazwać różnymi nazwami poszczególne elementy procesy
technologiczne?
5) podać nazwy maszyn mających zastosowanie w dziale?
6) określić nazwy czynności wykonywanych w trakcie produkcji?
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
15
4.2. Terminologia techniczna i technologiczna w dziale
garbowania
4.2.1.Materiał nauczania
Garbowanie
To
proces
polegający na sieciowaniu oraz wypełnianiu struktury kolagenu golizny
z udziałem cząsteczek garbnika. Zdolności do garbowania maja związki mineralne ( chrom,
glin, żelazo, cyrkon) oraz wyciągi wodne z roślin zawierających substancje organiczne
nazywane garbnikami roślinnymi. Roztwór, w którym następują procesy garbowania nosi
nazwę brzeczki garbującej. Obecnie najbardziej rozpowszechnionym sposobem garbowania,
stosowanym w wyprawie nieomal wszystkich rodzajów skór, jest garbowanie związkami
chromu (Cr
+3
).
Dojrzewanie
Po wyrzuceniu wygarbowanych skór z bębna i ułożeniu ich na kozłach zachodzą dalsze
procesy chemiczne. Dlatego też dojrzewanie bywa niekiedy nazywane odleżeniem, a sam
proces wyciągania skór z bębna i układania na boczkach garbarskich nosi zwyczajową nazwę
szlagowania.
Wyżymanie
To usuniecie nadmiaru wilgoci oraz wyrównanie grubości przy użyciu specjalistycznej
maszyny zwanej wyżymarką (rys 7).
Rys. 7. Wyżymarka – widok ogólny oraz schemat budowy i działania [2]
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
16
Dwojenie
Jeśli skóry po wyżymaniu są dość grube (bądź nie były dwojone w golcu) należy poddać
je procesowi dwojenia. Proces dwojenia został omówiony w poprzednim rozdziale. Należy
jedynie dodać, że w wyniku dwojenia otrzymujemy skórę licową oraz tzw. dwoinę, która jest
także cennym surowcem garbarskim.
Struganie
To wyrównywanie grubości skór poprzez skrawanie. Skrawanie to odbywa się przy
użyciu maszyny zwanej strugarką (rys.8) W wyniku strugania otrzymujemy surowiec do
dalszej produkcji oraz odpad ze strugania zwany strużyną.
Już coraz rzadziej w garbarni możemy usłyszeć takie nazwy jak:
• felc maszyna – strugarka,
• falcer – strugacz,
• falszpina – strużyna.
Rys. 8. Strugarka – widok ogólny oraz schemat budowy i działania [2]
Cyplowanie
Aby skóry po struganiu przekazać do dalszej produkcji należy nadać im określony profil
poprzez obcięcie zbędnych części brzegowych. Czynność tę nazywamy cyplowaniem. Odpad
powstający w wyniku cyplowania to cyplowiny. Ocyplowane skóry poddajemy ważeniu
w wyniku, którego otrzymujemy tzw. wagę struganą.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
17
Neutralizacja, dogarbowanie, barwienie, i natłuszczanie
To szereg procesów technologicznych przeprowadzanych w jednym reaktorze
(przeważnie bębnie) mających na celu:
–
wypłukanie ze skór resztek kąpieli chromowej, obniżenie kwasowości skóry, usuniecie
produktów neutralizacji,
–
związanie lub osadzanie w skórze środków garbujących lub żywic napełniających w celu
wyrównania różnic struktury skóry,
–
trwałe wiązanie cząsteczek barwników,
–
osadzenie środków natłuszczających na powierzchni elementów włókienkowych skóry.
4.2.2. Pytania sprawdzające
Odpowiadając na pytania, sprawdzisz, czy jesteś przygotowany do wykonania ćwiczeń.
1. Jakie procesy technologiczne maja miejsce w dziale garbowania?
2. Jakie maszyny są używane w dziale garbowania?
3. Jakie czynności wykonują zainstalowane tu maszyny?
4. Jakie elementy procesu technologiczne mogą zostać wykonane bez udziału maszyn?
4.2.3. Ćwiczenia
Ćwiczenie 1
Wykonaj w formie tabeli zestawienie nazw procesów technologicznych z nazwami
czynności, które są wykonywane w trakcie przebiegu danego procesu.
Sposób wykonania ćwiczenia
1) zapoznać się z materiałem nauczania,
2) przeanalizować procach technologiczny w dziale garbowania,
3) przemyśleć sposób wykonania ( zaprojektowania) tabeli,
4) zanotować wyniki swojej pracy,
5) dokonać oceny ćwiczenia.
Wyposażenie stanowiska pracy:
– literatura z rozdziału 6,
– przybory do pisania,
– jeśli to możliwe zestaw komputerowy z drukarką.
Ćwiczenie 2
Opisz korzystając ze specjalistycznego słownictwa sposób dwojenia skór oraz zasadę
działania dwojarki
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania,
2) uważnie prześledzić sposób działania urządzenia w trakcie samego dwojenia skóry,
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
18
3) wyszukać w literaturze schematy działania dwojarki,
4) wyszukać odpowiednie słowa i określenia,
5) zanotować wyniki swojej pracy,
6) dokonać oceny ćwiczenia.
Wyposażenie stanowiska pracy:
– pracująca dwojarka ( w warsztacie bądź w zakładzie garbarskim),
– literatura z rozdziału 6,
– przybory do pisania.
Ćwiczenie 3
Sprządź zestawienie w formie tabeli „działań garbarskich” mających miejsce w dziale
garbowania, na które używamy więcej niż jednego określenia.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania,
2) przeanalizować nazwy procesów technologicznych w dziale garbowania,
3) przemyśleć sposób wykonania ( zaprojektowania) tabeli,
4) zanotować wyniki swojej pracy,
5) dokonać oceny ćwiczenia.
Wyposażenie stanowiska pracy:
– literatura z rozdziału 6,
– przybory do pisania,
– jeśli to możliwe zestaw komputerowy z drukarką.
4.2.4. Sprawdzian postępów
Czy potrafisz:
Tak
Nie
1) podać kolejność procesów technologicznych działu garbowania?
2) nazwać różnymi nazwami poszczególne elementy składowe procesu
technologicznego?
3) podać nazwy maszyn mających zastosowanie w dziale?
4) określić nazwy czynności wykonywanych w trakcie produkcji?
5) rozróżnić poprawne nazwy czynności i procesów od nazw
zwyczajowych?
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
19
4.3. Terminologia techniczna i technologiczna w dziale
wykańczalni
4.3.1. Materiał nauczania
Wyżymanie i wygładzanie
Wyżymanie ma na celu usunięcie nadmiaru wody ze skóry – proces ten został już
omówiony. Natomiast wygładzanie powierzchni odbywa się przy użyciu maszyny zwanej
wygładzarką. (rys.9) Bardzo często jednak możemy spotkać się z nazwą – platerka a cały
proces bywa zwany platerowaniem.
Rys. 9. Wygładzarka – widok ogólny oraz schemat budowy i działania [2]
Suszenie
Ma na celu usuniecie nadmiaru wody oraz dokończenie reakcji garbowania barwienia
i natłuszczania. Suszenie może odbywać się w stanie wolnym oraz w stanie naprężonym.
Suszenie w stanie naprężonym odbywa się poprzez naklejenie skór na płyty szklane bądź na
rozciągnięciu na ramach. Proces suszenia odbywa się w różnego typu suszarniach (rys. 10
i 11). Skóry po zakończeniu tego procesu są sztywne i łamliwe, dlatego w dalszym etapie
poddawane są procesowi klimatyzacji. Klimatyzacja polega na przywróceniu przesuszonym
skórom części utraconej wilgoci. Najprostsza metoda klimatyzacji polega na przesypywaniu
wyschniętych skór mokrymi trocinami i przetrzymywaniu w tym stanie przez kilkanaście
godzin. Proces ten nosi nazwę trocinowania.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
20
Rys. 10. Suszarnia próżniowa – układanie skór. W suszarni tej wykorzystuje się zjawisko intensyfikacji
parowania wody pod zmniejszonym ciśnieniem [2]
Rys.11. Suszarnia drążkowa – taśma z drążkami zamontowana jest pod sufitem i obiega prawie całą
powierzchnie hali produkcyjnej. Do suszenia wykorzystuje się ciepło panujące w pomieszczeniu [2].
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
21
Międlenie
To proces mający na celu przywrócenie pierwotnej struktury skóry zdeformowanej
suszeniem. Skóry po międleniu stają się „pulchne” Spośród wielu rodzajów międlarek
możemy wymienić dwie zasadnicze: szczękową i wibracyjną.(rys.12) Międlarka szczękowa
w garbarskiej gwarze nazywana jest rekownicą a proces międlenia rekowaniem
Rys. 12. Międlarka wibracyjna– widok ogólny oraz schemat budowy i działania [2]
Apreturowanie
Polega na naniesieniu powłoki wykańczalniczej na powierzchnię użytkową skóry.
Powłokę wykańczalniczą otrzymuje się w wyniku wielokrotnego nakładania zestawów
wykańczalniczych. Zestaw wykańczalniczy to dyspersja wodna w skład, której wchodzą:
–
substancje wiążące (żywice naturalne bądź syntetyczne),
–
substancje barwne ( pasty zawierające pigmenty),
–
substancje pomocnicze (modyfikatory i stabilizatory),
–
rozpuszczalniki ( przeważnie woda).
Nanoszenie apretury może odbywać się w bardzo różnorodny sposób np. po przez:
–
szczotkowanie,
–
nalewanie,
–
drukowanie,
–
nakładanie folii,
–
natryskiwanie.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
22
Najbardziej popularna metodą jest metoda natryskowa polegająca na użyciu pistoletów
natryskowych na sprężone powietrze. Zestaw pistoletów oraz innych urządzeń pomocniczych
(np. taśmociąg i suszarnia) nosi nazwę agregatu natryskowego( rys.13).
Rys. 13. Agregat natryskowy – widok ogólny [2]
Prasowanie
Ma na celu zespolenie wszystkich warstw apretury z powierzchnią skóry oraz
zagęszczenie tkanki. Może ponadto służyć do wytłoczenia deseniu. Do prasowania skór
używamy różnego rodzaju pras hydraulicznych (rys.14).
Przygotowanie do obrotu towarowego
Polega przede wszystkim na pomiarze powierzchni skóry. Pomiaru dokonujemy przy użyciu
różnego typu urządzeń pomiarowych, które noszą wspólną nazwę planimetrów. Czasami
możemy spotkać się ze zwyczajową nazwą miarmaszyna Przykładowe urządzenie
pomiarowe przedstawia rysunek 15.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
23
Rys. 14. Prasa hydrauliczna– widok ogólny oraz schemat budowy i działania [2]
Rys. 15. Urządzenie miernicze – widok ogólny oraz schemat budowy i działania [2]
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
24
Przygotowanie do obrotu towarowego polega także na:
–
sortowaniu,
–
klasyfikowaniu,
–
znakowaniu,
–
paczkowaniu i pakowaniu,
–
opracowaniu dokumentacji technicznej.
Myślę, że powyższe pojęcia są ogólnie znane i nie muszę ich bliżej objaśniać.
4.3.2. Pytania sprawdzające
Odpowiadając na pytania, sprawdzisz, czy jesteś przygotowany do wykonania ćwiczeń.
1. Jakie procesy technologiczne maja miejsce w dziale wykańczalni?
2. Jakie maszyny i urządzenia są używane w dziale wykańczalni?
3. Jakie nazwy noszą czynności wykonywane przez zainstalowane tu maszyny?
4. Jakie czynności w dziale mogą być wykonywane bez użycia maszyn?
4.3.3. Ćwiczenia
Ćwiczenie 1
Opisz przy użyciu poznanego słownictwa różne sposoby suszenia skór.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie powinieneś
:
1) zapoznać się z materiałem nauczania,
2) wyszukać nazwy i pojęcia garbarskie związane z procesem suszenia,
3) sporządzić krótką notatkę dotyczącą tematu,
4) zaprezentować wyniki wykonanego ćwiczenia,
5) dokonać oceny ćwiczenia.
Wyposażenie stanowiska pracy:
– literatura z rozdziału 6,
– materiały do pisania,
– jeśli to możliwe zestaw komputerowy z drukarką.
Ćwiczenie 2
Wykonaj w formie tabeli zestawienie nazw procesów technologicznych z wyrazami,
które ci się z tym procesem kojarzą.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania,
2) przejrzeć procesy technologiczne w dziale wykańczalni,
3) przemyśleć sposób wykonania ( zaprojektowania) tabeli,
4) zanotować wyniki swojej pracy,
5) dokonać oceny ćwiczenia.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
25
Wyposażenie stanowiska pracy:
– literatura z rozdziału 6,
– przybory do pisania,
– jeśli to możliwe zestaw komputerowy z drukarką.
Ćwiczenie 3
Wypisz nazwy tych działań bądź maszyn, na których określenie używamy więcej niż
jednego wyrazu
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania,
2) przeanalizować nazwy procesów technologicznych w dziale wykańczalni,
3) przeanalizować nazwy maszyn i urządzeń w dziale wykańczalni,
4) zanotować wyniki swojej pracy,
5) zaprezentować wyniki ćwiczenia,
6) dokonać oceny ćwiczenia.
Wyposażenie stanowiska pracy:
– literatura z rozdziału 6,
– przybory do pisania,
–
jeśli to możliwe zestaw komputerowy z drukarką.
4.3.4. Sprawdzian postępów
Czy potrafisz:
Tak
Nie
1) podać nazwy kolejnych procesów technologicznych działu
wykańczalni?
2) podać nazwy maszyn mających zastosowanie w dziale
wykańczalni?
3) nazwać czynności wykonywane przez pracowników w trakcie
produkcji?
4) rozróżnić poprawne nazwy czynności i procesów od nazw
zwyczajowych?
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
26
4.4.
Nazewnictwo gotowych wyrobów skórzanych oraz ich
typowych
wad
4.4.1. Materiał nauczania
Nazewnictwo wyrobów gotowych
Skóry na wierzchy obuwia
Boksy – skóry licowe wykonane z różnych gatunków zwierząt oraz różnie wykończone – są
podstawowym surowcem do produkcji cholewek wszelkiego rodzaju obuwia.
Welury – popularnie zwane zamszami, są wyprawiane z różnych skór surowych oraz
z dwoin. Najwyższej jakości są welury krótko szlifowane oraz welury z długim włóknem
(tzw. welury piszące).
Nubuki – skóry wykończone przez delikatne oszlifowanie lica. Do produkcji nubuków
stosuje się skóry cielęce, świńskie i bydlęce o nieznacznych uszkodzeniach lica. Oprócz
nubuków zwykłych spotyka się także nubuki fantazyjne. Skóry takie są głęboko
deseniowane, a następnie miejsca wypukłe są lekko szlifowane. W ten sposób nieoszlifowane
miejsca wklęsłe mają zabarwienie ciemniejsze od oszlifowanych wypukłych.
Szewro – to skóry wyprawione z surowca koziego. Skóry te zwane dawniej giemzą, zalicza
się, podobnie jak boksy cielęce, do najbardziej szlachetnych skór na cholewki obuwia.
Skóry juchtowe – to skóry najczęściej wyprawiane ze skór bydlęcych garbowanych metodą
syntanowo – roslinną lub chromowo roślinną. Są wykańczane od strony lica zazwyczaj
w kolorze naturalnym, niekiedy jednak wyprawiane są od strony mizdry i wtedy zwane są
juchtami mizdrowymi (dawniej faledrami).
Do grupy skór typu juchtów zalicza się skóry sandałowe wyprawiane z surowca bydlęcego
bądź świńskiego garbowanego metodą roślinną lub chromowo – roślinną.
Skóry anilinowe – charakteryzują się tym, że mają powłoki kryjące stosunkowo żywe
i wyraźnie przezroczyste lub przeświecające i dlatego rysunek lica jest widoczny pod
powłoką.
Skóry półanilinowe (semianilinowe)
Popularne jest wykończenie imitujące skóry anilinowe, np. przez lekkie oszlifowanie lica
i
zastosowanie w warstwach podkładowych farb kryjących zwykłych, a zwykłych
w warstwie połyskowej farb transparentowych.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
27
Skóry przecierane ( florentique )
Skóry przecierane są odmianą skór wykończenia plastykowego. Są one wykończane jak skóry
z poprawionym licem z tą różnicą, że na końcową warstwę powłoki kryjącej nakłada się
warstwę połyskową kontrastową najczęściej w kolorze ciemniejszym niż podkład. Przez
przecieranie warstwy kontrastowej w wyrobie gotowym uzyskuje się miejscowe rozjaśnienie.
Skóry lakierowane – to skóry wyprawy chromowej pokryte lustrzaną powłoką lakieru PU.
Podstawowym surowcem są skóry bydlęce, świńskie, kozie i cielęce oraz dwoiny bydlęce.
Skóry nappa – stosowane w obuwnictwie cechują się dużą miękkością przy zachowaniu
wymaganej dla cholewki ścisłości i ograniczonej ciągliwości. są to skóry wykończenia
anilinowego i kazeinowo – plastykowego o grubości 0,6÷1,2 mm.
Skóry softy – podobne do skór nappa. Różnią się od nich większą grubością, wynoszącą
około 2 mm. Mimo stosunkowo dużej grubości skóry te muszą być miękkie.
Skóry podszewkowe – to skóry wyprawy chromowej lub roślinnej bielone lub wykańczane
w kolorze naturalnym, niekiedy barwione w kolorach pastelowych. Warunkiem prawidłowej
jakości skóry podszewkowej jest jej wysoka nasiąkliwość wodą, łatwość chłonięcia potu
i przepuszczalność pary wodnej, a ponadto odporność wybarwienia lub wykończenia na tarcie
mokre i suche oraz na działanie potu.
Skóry galanteryjne – to skóry wyprawy roślinnej lub chromowej. Do ich produkcji
wykorzystuje się różne rodzaje surowca.. Skóry o umiarkowanej sztywności są
wykorzystywane do produkcji galanterii ciężkiej, jak teczki, walizki, nesesery itp., natomiast
skóry cienkie o umiarkowanej miękkości do produkcji galanterii lżejszej, jak portmonetki,
torebki damskie, portfele itp.
Skóry rękawiczkowe – do typowego surowca rękawiczkowego zalicza się skóry z kóz,
jagniąt, saren, jeleni, reniferów oraz boki świńskie. Skóry na rękawiczki są zazwyczaj
garbowane solami chromu, niekiedy również tranami. Skóry rękawiczkowe wykańcza się
starannie od strony lica i mizdry. Ich grubość zależy od rodzaju surowca i waha się od 0,5 do
1,3 mm
W zależności od sposobu wykończenia skóry rękawiczkowe otrzymują różne nazwy:
–
nappa – skóry wykańczane od strony lica – produkuje się z nich rękawiczki damskie
i męskie letnie i zimowe,
–
skóry glace – otrzymywane dawniej w wyniku wyprawy białoskórniczej
(z zastosowaniem soli glinu) obecnie otrzymywane w wyniku garbowania chromowego,
–
skóry chery – odmiana skór typu glace, które po wybarwieniu wykańcza się od strony
mizdry. Ten rodzaj skór można uważać za imitację skór zamszowych,
–
skóry mocha – Skóry te wykańcza się od strony lica poprzez jego oszlifowanie. Ten
rodzaj wykończenia stosuje się dla wyrobu o mniejszej ciągliwości i pulchności tkanki.
Skóry takie są miękkie i maja matową powierzchnie lica,
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
28
–
skóry irchowe – są najczęściej produkowane ze skór reniferów saren jeleni i kóz.
W czasie wyprawy zdejmuje się warstwę licową a pozostałą część skóry wykańcza przez
oszlifowanie obu powierzchni w charakterystycznym żółtokremowym kolorze
naturalnym. Skóry irchowe mogą być prane w ciepłych roztworach mydła i benzynie
ekstrakcyjnej. Służą do produkcji różnego rodzaju ściereczek.
Skóry odzieżowe
Skóry odzieżowe wyprawia się z lekkich skór bydlęcych, świńskich, cielęcych i z przodów
końskich.. Do produkcji odzieży stosuje się także welury. Skóry odzieżowe wykończone
przez oszlifowanie lica noszą nazwę skór welwetowych. W pewnym stopniu przypominają
one nubuki obuwiowe. Skóry te przeznaczone są do wyrobu luksusowej odzieży damskiej
i męskiej. Do produkcji odzieży stosuje się także skóry irchowe, zwane zamszami
odzieżowymi. Do skór odzieżowych zalicza się również skóry potnikowe, stosowane jako
wkłady do czapek, kapeluszy lub chełmów ochronnych.
Skóry podeszwowe
Skóry podeszwowe w zależności od przeznaczenia obuwia dzieli się na:
–
zwykłe o ścisłej tkance, stosowane na spody obuwia ciężkiego roboczego i turystycznego
–
waszowe i półwaszowe słabiej wypełnione garbnikiem, używane na spody lekkiego
obuwia luksusowego damskiego i męskiego.
Skóry podpodeszwowe są wyprawiane z tego samego surowca i w podobny sposób jak skóry
podeszwowe.
Skóry siodlarsko rymarskie oraz skóry techniczne
Skóry blankowe są produkowane ze skór bydlęcych o dużej ścisłości tkanki skórnej
garbowania roślinnego lub chromowo – roślinnego. Stosowane są do wyrobu ciężkiej
galanterii, wyposażenia wojskowego itp.
Skóry blankowo – juchtowe wykazują własności pośrednie między skórami juchtowymi
a blankowymi..
Skóry becakowe są specjalnym rodzajem intensywnie natłuszczonych skór uprzężowych
wyprawy roślinnej. Skóry becakowe służą do wyrobu elementów pociągowych uprzęży.
Skóry uprzężowe i na troki są najczęściej garbowane metodą siarkowo – tłuszczową,
niekiedy także solami chromu. Są wyprawiane z ciężkich skór bydlęcych. Skóry te cechuje
duża wytrzymałość na rozciąganie, elastyczność i dobry chwyt.
Skóry pasowe są wyprawiane chromowo lub roślinnie ze skór bydlęcych ciężkich. Do
produkcji wymagany jest surowiec bez wad odpowiednio równy i ścisły.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
29
Skóry techniczne dla przemysłu włókienniczego Do skór tych zalicza się skóry na cholewy
obiegowe, skóry na paski rozdzielcze, cholewy wałkujące, na tłoczki i uszczelki, bicze
tkackie gońce tkackie itp.
Typowe wady i uszkodzenia skór
Niektóre najważniejsze wady skór można podzielić na:
• wady ogólne wyglądu zewnętrznego skóry (naloty, plamy pleśniowe, plamy
tłuszczowe, wykwity, smugi na licu skóry, nierówność koloru, nadmierna warstwa
apretury, źle wykończona mizdra);
• wady powierzchni lica i mizdry (odstawanie lica, pękanie skór, ściągnięcie lica,
łamliwość sztucznego lica, chropowatość lica, pływające lico, nietrwałość koloru skór
nie apreturowanych, nietrwałość powłoki skór apreturowanych, nietrwałość
wytłoczonego desenia, matowość skór, nierówne struganie, użyłowanie, wysokie
włókno);
• wady tkanki włóknistej skór gotowych (łamliwość, sztywność, niedostateczne
wygarbowanie, garb, jarzmowatość, wybrzuszenia),
Uszkodzenia skór gotowych dzieli się na:
• uszkodzenia lica i mizdry (obtarcie lica, skaleczenia lica, miejscowy brak lica, plamy
solne, plamy żelazowe, zły profil);
• uszkodzenia tkanki włóknistej (dziura, sparzenie, rozdwojenie, zgnicie, zacięcia,
wychwyty, ścienienie, załamanie, uszkodzenie obrzeża, szkodliwe ocechowanie,
uszkodzenie przez gza bydlęcego, uszkodzenie przez mole lub skórniki, uszkodzenie
przez kleszcze, wszawica, znaki od wypalania.
4.4.2. Pytania sprawdzające
Odpowiadając na pytania, sprawdzisz, czy jesteś przygotowany do wykonania ćwiczeń.
1. Czy umiesz podać przykładowe nazwy skór miękkich na wierzchy obuwia?
2. Czy umiesz podać przykładowe nazwy skór rękawiczkowych?
3. Czy umiesz podać przykładowe nazwy skór twardych na spody obuwia?
4. Czy umiesz podać przykładowe nazwy skór rymarskich i technicznych?
5. Czy potrafisz wymienić nazwy typowych wad i uszkodzeń skór gotowych?
4.4.3. Ćwiczenia
Ćwiczenie 1
Wybierz pięć nazw skór na wierzchy obuwia i postaraj się opisać skóry kryjące się pod
tymi nazwami.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania,
2) wyszukać dodatkowe informacje w literaturze,
3) zanotować wyniki swojej pracy,
4) dokonać oceny ćwiczenia.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
30
Wyposażenie stanowiska pracy:
– literatura z rozdziału 6,
– materiały do pisania.
Ćwiczenie 2
Wyszukaj nazwy wyrobów gotowych, które zostały wykonane z dwoin.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania,
2) prześledzić uważnie zapisy określające dany rodzaj skóry,
3) wybrać właściwe nazwy,
4) zaprezentować wyniki ćwiczenia,
5) dokonać oceny ćwiczenia,
Wyposażenie stanowiska pracy:
– literatura z rozdziału 6,
– materiały do pisania.
Ćwiczenie 3
Wyszukaj nazwy uszkodzeń skóry, które są powszechnie używane w życiu codziennym.
Sposób wykonania ćwiczenia
Aby wykonać ćwiczenie powinieneś:
1) zapoznać się z materiałem nauczania,
2) prześledzić uważnie zapisy określające wady skóry,
3) wybrać właściwe nazwy,
4) zaprezentować wyniki ćwiczenia,
5) dokonać oceny ćwiczenia,
Wyposażenie stanowiska pracy:
– literatura uzupełniająca,
– materiały do pisania.
4.4.4. Sprawdzian postępów
Czy potrafisz:
Tak
Nie
1) podać nazwy skór gotowych przeznaczonych na wierzchy obuwia?
2) podać nazwy skór gotowych przeznaczonych na rękawiczki i
galanterie skórzana?
3) podać nazwy skór gotowych przeznaczonych na produkcję
podeszew i na potrzeby rymarskie?
4) wymienić typowe wady skór gotowych?
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
31
5. SPRAWDZIAN OSIĄGNIĘĆ
INSTRUKCJA DLA UCZNIA
1. Przeczytaj uważnie instrukcję.
2. Podpisz imieniem i nazwiskiem kartę odpowiedzi.
3. Zapoznaj się z zestawem pytań testowych.
4. Test zawiera 20 pytań dotyczących. Posługiwania się techniczną i technologiczną
terminologią garbarską.
5. Wszystkie pytania są pytaniami wielokrotnego wyboru
6. Udzielaj odpowiedzi tylko na załączonej karcie odpowiedzi:
− w pytaniach wielokrotnego wyboru zaznacz prawidłową odpowiedź X (w przypadku
pomyłki należy błędną odpowiedź zaznaczyć kółkiem, a następnie ponownie
zakreślić odpowiedź prawidłową),.
6. Pracuj samodzielnie, bo tylko wtedy będziesz miał satysfakcję z wykonanego zadania.
7. Kiedy udzielenie odpowiedzi będzie Ci sprawiało trudność, wtedy odłóż jego rozwiązanie
na później i wróć do niego, gdy zostanie Ci wolny czas. Trudności mogą przysporzyć Ci
pytania: 6,7,11,14,19 gdyż są one na poziomie trudniejszym niż pozostałe.
8. Na rozwiązanie testu masz 90 min.
Powodzenia
ZESTAW ZADAŃ TESTOWYCH
1. W przemyśle garbarskim w Polsce najważniejszą i najliczniejszą grupę stanowią skóry
a) bydlęce.
b) świńskie.
c) owcze.
d) kozie.
2. Analizując budowę warstwową skóry możemy wyróżnić w niej trzy zasadnicze elementy
:
a) lico, skóra środkowa i mizdra,
b) naskórek, skóra właściwa i mizdra,
c) naskórek, skóra właściwa i tkanka omięsna,
d) lico, skóra właściwa i podskóra.
3. Nazwy poszczególnych części topograficznych skóry pochodzą od. nazw
a) użytych środków garbujących.
b) części ciała zwierzęcia.
c) środków wykańczalniczych.
d) gotowego wyrobu.
4. Skóry przygotowane w magazynie do dalszej produkcji noszą nazwę
a) zestawu produkcyjnego.
b) partii produkcyjnej.
c) zestawu namokowego,
d) partii narokowej.
5. Proces odmięśniania polegający na usunięciu tkanki odmięsnej nosi także nazwę
a) łupania.
b) dwojenia.
c) mizdrowania.
d) strugania.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
32
6. Wskaż zdanie fałszywe. Masa skór kontrolowana w różnych fazach procesu
produkcyjnego nosi nazwę wagi:
a) zielonej.
b) struganej.
c) solonej.
d) dwojonej.
7. Której maszyny nie spotkamy w dziale warsztatu mokrego?
a) Dwojarki,
b) Odmięniarki,
c) Suszarni,
d) Bębna garbarskiego.
8. Która kolejność wykonywanych procesów technologicznych (czynności) w dziale
warsztatu mokrego jest nieprawidłowa?
a) Piklowanie, odwapnianie, wapnienie, moczenie,
b) Moczenie, odmięśnianie, wapnienie, dwojenie,
c) Wapnienie , odwapnianie , wytrawianie, piklowanie,
d) Moczenie, wapnienie, odwapnianie, wytrawianie.
9. Roztwór, w którym następują procesy garbowania nosi nazwę
a) wapnicy.
b) brzeczki garbującej.
c) namoku.
d) wytrawy.
10. Które z wymienionych czynności związane są z procesem szlagowania?
a) Wrzucenie odważonej partii skór do bębna.
b) Zważenie skór i ułożenie na palecie.
c) Posortowanie skór po dwojeniu,
d) Wyjęcie skór z bębna i ułożenie na palecie lub koźle.
11. Które z wymienionych pojęć nie ma związku ze struganiem skór?
a) Falszpina.
b) Felc maszyna.
c) Pikiel.
d) Falcer.
12. Końcowe procesy odbywające się w dziale garbowania ( przed przekazaniem skór na
wykańczalnie) przeprowadzane w jednym reaktorze noszą nazwy:
a) neutralizacja dogarbowanie, barwienie, i natłuszczanie.
b) moczenie, wapnienie, odwapnianie, wytrawianie.
c) wapnienie, odwapnianie, wytrawianie, piklowanie.
d) odwapnianie, wytrawianie, piklowanie, garbowanie.
13. Maszyna do wygładzania skór po wyżymaniu to
a) strugarka.
b) dwojarka.
c) plasterka.
d) międlarka.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
33
14. Jakie urządzenie nie jest wykorzystywane do suszenia skór?
a) Suszarnia próżniowa.
b) Suszarnia ciśnieniowa.
c) Suszarnia ramowa.
d) Suszarnia drążkowa.
15. Jaka czynność powoduje, iż sztywne i łamliwe skóry po procesie suszenia stają się
pulchne i miękkie?
a) Trocinowanie.
b) Prasowanie.
c) Apreturowanie.
d) Międlenie.
16. Jaką nazwę nosi wodna dyspersja substancji wiążących, barwnych, pomocniczych
i rozpuszczalników?
a) Farba,
b) Zestaw malarski,
c) Zestaw wykańczalniczy,
d) Zestaw nakładczy.
17. Jaka nazywa się urządzenie służące do pomiaru powierzchni skór?
a) Dwojarka.
b) Planimetr.
c) Platerka.
d) Międlarka.
18. Które z wymienionych skór nie stosuje się na wierzchy obuwia?
a) Boksy, welury, nubuki.
b) Szewro, anilinowe, semianilinowe.
c) Blankowe, becakowe, waszowe.
d) Lakierowane, nappa, softy.
19. Która ze skór nie może być wykorzystana na wyroby siodlarsko rymarskie bądź
techniczne?
a) Skóra blankowa.
b) Skóra nappa.
c) Skóra becakowa.
d) Skóra pasowa.
20. Która nazwa ( pojęcie) nie określa wady skóry?
a) odstawanie lica,
b) ściągnięcie lica,
c) pływające lico,
d) ścisłe lico.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
34
KARTA ODPOWIEDZI
Imię i nazwisko ……………………………………………………..
Posługiwanie się techniczną i technologiczną terminologią garbarską
Zakreśl poprawną odpowiedź
Numer
zadania
Odpowiedź Punktacja
1.
a
b c d
2.
a
b c d
3.
a
b c d
4.
a
b c d
5.
a
b c d
6.
a
b c d
7.
a
b c d
8.
a
b c d
9.
a
b c d
10.
a
b c d
11.
a
b c d
12.
a
b c d
13.
a
b c d
14.
a
b c d
15.
a
b c d
16.
a
b c d
17.
a
b c d
18.
a
b c d
19.
a
b c d
20.
a
b c d
Razem
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
35
6. LITERATURA
1. Iwanowski J., Tadeusz Persz T: Garbarstwo część I. WPLiS Warszawa 1965
2. Zdjęcia wykonał autor dzięki życzliwości firmy SIWIEC spółka z o.o. 26 – 600 Radom,
ul. R. Ziętalów 5; natomiast schematy pochodzą ze skryptu [3]
3. Rodziewicz O.: Podstawy technologii garbarstwa. Skrypty Politechniki Świętokrzyskiej
Kielce 1978
4. Lasek W., Persz T: Technologia wyprawy skór cz.2 wykończanie. WSiP Warszawa 1985
5. Polska norma PN-75/P-22001 Skóry surowe zwykłe. Nazwy i określenia