Cordon Bleu burger - Przepisy Kulinarne - leksykon przepisów i wiedzy kulinarnej

Składniki:

1/2 kg mielonego mięsa wołowego,

kilka plastrów miękkiego sera,

kilka plastrów gotowanej szynki,

sól i pieprz do smaku,

bułki hamburgerowe,

sałata lodowa,

kilka plasterków pomidora.

Sposób przyrządzenia:

Wymieszać mięso z solą i pieprzem, podzielić na dwie równe części. Z

jednej części uformować hamburgery. Na hamburgerach położyć

plaster sera, szynki i przykryć hamburgerami uformowanymi z drugiej

części mięsa. Zalepić boki, tak by nie było widać szynki i sera. Usmażyć

po 4 min. na każdej stronie. Podawać w bułce hamburgerowej z sałatą,

plastrami pomidora i ketchupem.

1 / 1