FOTOSYNTEZA
1. Barwniki fotosyntetycznie aktywne
Fotosynteza to wytwarzanie związków organicznych z prostych związków
nieorganicznych przy wykorzystaniu energii słonecznej
ŚWIATŁO, ROŚLINA
6CO
2
+ 6H
2
O C
6
H
12
O
6
+ 6 O
2
Dla właściwego przebiegu fotosyntezy wymagana jest koordynacja
obydwu faz
Fotosynteza obejmuje dwie fazy: fazę świetlną i fazę
ciemną
Faza jasna –
transformacja
energii świetlnej w
energię chemiczną
Faza ciemna –
asymilacja CO
2
i
synteza
zredukowanych
związków organicznych
Przemiany fotosyntetyczne
zlokalizowane są w
chloroplastach
LIŚĆ
CHLOROPLAST
GRANUM
górna epiderma
dolna epiderma
przestrzeń międzybłonowa
błona zewnętrzna
błona zwewnętrzna
stroma
błona tylakoidu
światło tylakoidu
granum
Lipidowy zrąb błon chloroplastowych stanowią głównie
GALAKTOZYLOGLICERYDY (galaktolipidy) (75%). Niewiele jest w
nich fosfolipidów (poniżej 15%).
Galaktozyloglicerydy błon chloroplastowych zawierają duże ilości
nienasyconych kwasów tłuszczowych (linolowego i linolenowego).
Wszystkie lipidy stanowią 35-40% zawartości błon
chloroplastowych.
Dominującym składnikiem błon są białka pełniące różnorakie
funkcje.
Oprócz lipidów i białęk błony chloroplastowe (dokładnie tylakoidowe)
zawierają barwniki fotosyntetyczne umożliwiające absorpcję i
transformację energii świetlnej.
CECHY BŁON CHLOROPLASTOWYCH
Występowanie barwników w różnych organizmach
fotosyntetyzujących
Organizmy
Chlorofil
Karotenoidy Fikobiliny
a b c d
Rośliny wyższe
Zielenice
Okrzemki
Wiciowce
Brunatnice
Krasnorosty
Cyjanobakterie
+ + -
-
+ + -
-
+ -
+ -
+ -
+ -
+ -
+ -
+ -
-
+
+ -
-
-
+
+
+
+
+
+
+
-
-
-
-
-
+
+
WZÓR STRUKTURALNY I PRZESTRZENNA KONFORMACJA
CZĄSTECZKI CHLOROFILU
Układ porfirynowy chlorofilu tworzą cztery pierścienie pirolowe wiążące atom magnezu (czarne kółko).
Światło jest absorbowane przez elektrony znajdujące się wewnątrz sieci pojedynczych i podwójnych
wiązań pierścienia. Długi hydrofobowy ogon (fitol) kotwiczy cząsteczkę chlorofilu w dwuwarstwie
lipidowej.
R
R
R
R
HYDROFOBOWY OGON (FITOL)
PORFIRYNOWA, HYDROFILOWA GŁOWA
R
R
R
FEOFITYNA - CZĄSTECZKA CHLOROFILU
POZBAWIONA MAGNEZU
ABSORPCJA FAL ŚWIETLNYCH PRZEZ
CHLOROFIL
chlorofil
długość fali (nm)
Widmo światło
białego
fale świetlne absorbo-
wane przez chlorofil
420-460 nm
650-700 nm
Funkcje chlorofilu:
1. Anteny
(ch a, b, c i d) absorbujące energię swietlna w zakresie
długości fali 420-460 nm i 650-670 nm i przekazujace ją jako
energię stanu wzbudzenia na specyficzna cząsteczkę chlorofilu a.
2. Inicjacja reakcji fotochemicznej („przekazywanie e”)
- funkcje
tę pełnia jedynie specyficzne cząsteczki chlorofilu a
zlokalizowane w centrzch reakcji fotochemicznej fotosystemów.
6H
+
Mg
2+
-4NH
4
+
, 4H
+
, 6CO
2
4
Biosynteza chlorofilu
STRUKTURA PRZESTRZENNA CZĄSTECZKI
KAROTENOIDU
Pierścienie jononowe
Łańcuch węglowodorowy
KAROTENOIDY dzielimy na:
•Karoteny
– węglowodory nienasycone nie zawierające tlenu, barwa
czerwonopomarańczowa
•Ksantofile
– węglowodory nienasycone, utlenione, barwa
pomarańczowożółta
BIOSYNTEZA TERPENOIDÓW
Acetylo-CoA
Acetoacetyloylo-CoA
Hydroksy-metylo-glutarylo-
CoA (HMG-CoA)
kw. mewalonowy (MVA)
pirofosforan
MVA
pirofosforan
izopentylu (IPP)
dimetyloallylo
pirofosforan (DPP)
10 C
5 C
15 C
20 C
30 C
40 C
olejki eteryczne,
np. mentol
ABA
fitol, gibereliny
steroidy
Biochemistry and Molecular Biology (2000, Buchanan at al.)
Biosynteza karotenów i ksantofili z difosfo-
ranu geranylo-geranylu obejmuje kilkanaście
etapów.
Biochemistry and Molecular Biology (2000,
Buchanan at al.)
Funkcja karotenoidów:
1. Anteny fotosyntetyczne
– absorbują światło w zakresie długości
fali 400-500nm.
2. Rola ochronna
przed procesami fotooksydacji – przejmowanie
energii stanu trypletowego chlorofilu i jego dezaktywacji
termicznej. Szczególne znaczenie w ochronie aparatu
fotosyntetycznego ma
zeaksantyna
, tworząca się na silnym
świetle z
wiolaksantyny
w wyniku reakcji
cyklu ksantofilowego
.
3. Nadają żółtą i pomarańczową barwę róznym częściom rośliny.
FIKOBYLINY
Są to barwniki występu-
jące u sinic i krasnoros-
tów. Absorbują światło w
zakresie od 550 do 650
nm. Zbudowane są z
czterech pierścieni piro-
lowych połączonych sze-
regowo (tzw. układ bila-
nu). W połączeniu z biał-
kami tworzą struktury
antenowe zwane fikobili-
somami.
Biochemistry and Molecular Biology (2000, Buchanan at al.)
Widma absorpcyjne różnych barwników roslinnych
(A) i spektrum fotosyntetyczne
Anacharis
(B)
chlorofile 420-460 nm
650-670 nm
karoteny 400-500 nm
fikoerytryna 550-570 nm
fikocyjanina 630 nm
A
B
pierwszy
wzbudzony stan
singletowy
ZMIANY STANU ENERGETYCZNEGO CZĄSTECZKI
CHLOROFILU PODCZAS ABSORPCJI ENERGII
ŚWIETLNEJ
C
Drugi wzbudzony
stan singletowy
Pierwszy wzbudzony
stan singletowy
430 nm
h
610 nm
h
stan podstawowy
F
C
C
P
T
karotenoidy
NADH H
+
+
NADP
+
O
O (tlen singletowy)
1
(t = 10
-12
)
(t = 10
-8
, 10
-9
)
reakcja fotochemiczna,
czyli przekazanie e
-
na
kolejny akceptor
drugi wzbudzony
stan singletowy
stan podstawowy
400 nm
stan triplrtowy
(t = 10
-3
)
energia wzbudzenia
innego chlorofilu