Risotto
Składniki
30 dag pieczeni wieprzowej, 5 łyżek ostrego keczupu, 4 łyżki
posiekanego selera naciowego, mały listek laurowy, 3 łyżki
wytrawnego białego wina, pół szklanki długoziarnistego ryżu, sól,
pieprz
Sposób przyrządzania
Mięso pokroić w słupki lub kostkę, włożyć do okrągłego żaroodpornego naczynia.
Pozostałe składniki połączyć, dodać do mięsa, wymieszać. Naczynie przykryć pokrywą
lub mikrofalową folią i przez 22 minuty mikrofalować przy ŚREDNIO WYSOKIEJ MOCY
(70 proc.), raz zamieszać.
Proporcje dla 2-3 osób.