Piernik z jabłkiem

Składniki

Kostka margaryny, 2 szklanki mąki, szklanka cukru, 2 łyżki
płynnego miodu, po płaskiej łyżeczce sody i proszku do
pieczenia, 4 rozgotowane jabłka (bez skórek i gniazd
nasiennych), 4 jaja, przyprawa do pierników lub po pół łyżeczki
cynamonu i utłuczonych goździków

Sposób przyrządzania

Margarynę rozpuścić, ostudzić i mieszając, kolejno dodawać wszystkie składniki. Ciasto
przełożyć do natłuszczonej formy, wysypanej tartą bułką. Wstawić do średnio gorącego
piekarnika i upiec. Gotowy piernik można oblać dowolną polewą i udekorować bakaliami.