Postępowanie
niefarmakologiczne w
nadciśnieniu tętniczym,
chorobie wieńcowej, cukrzycy
i chorobie wrzodowej
dr n. med.. Anna Jerominko
Nadciśnienie tętnicze
Nadciśnienie jest następstwem
zwiększenia objętości minutowej
serca,
zwiększenia oporu obwodowego
lub obu czynników razem.
Sytuacja epidemiologiczna w Polsce
Nadciśnienie tętnicze występuje u 30% osób dorosłych w
Polsce.
Częstość jego występowania rośnie wraz wiekiem i
przedstawia się następująco
w przedziale 18-39 lat występuje u 7% osób;
w przedziale 40-59 lat choruje 34% osób
powyżej 60. roku życia choruje aż 58% osób
29% Polaków (8,5 mln) mając ciśnienie wysokie
prawidłowe(130-139, 85-95) jest w grupie osób
zagrożonych nadciśnieniem tętniczym, które przede
wszystkim powinny zmienić swój styl życia (redukcja
masy ciała, zmiana sposobu żywienia).
Do czynników ryzyka zaliczamy:
Do czynników ryzyka zaliczamy:
Płeć
Płeć
Szacuje się, że śmiertelność z powodu nadciśnienia tętniczego po
Szacuje się, że śmiertelność z powodu nadciśnienia tętniczego po
10 latach trwania choroby jest dwukrotnie większa u mężczyzn
10 latach trwania choroby jest dwukrotnie większa u mężczyzn
niż u kobiet.
niż u kobiet.
Wiek
Wiek
Około 70% wszystkich przypadków ujawnia się zazwyczaj dopiero
Około 70% wszystkich przypadków ujawnia się zazwyczaj dopiero
w czwartej lub piątej dekadzie życia.
w czwartej lub piątej dekadzie życia.
Rasa
Rasa
Ludność rasy czarnej, w odróżnieniu od innych ras, wykazuje
Ludność rasy czarnej, w odróżnieniu od innych ras, wykazuje
skłonność do wyższych poziomów ciśnienia krwi.
skłonność do wyższych poziomów ciśnienia krwi.
Czynniki genetyczne
Czynniki genetyczne
Obciążenie rodzinne nadciśnieniem tętniczym zwiększa prawie 3-
Obciążenie rodzinne nadciśnieniem tętniczym zwiększa prawie 3-
krotnie ryzyko wystąpienia tej choroby
krotnie ryzyko wystąpienia tej choroby
Otyłość
Otyłość
Każde 5 kg nadwagi podwyższa ciśnienie tętnicze o około 5 mm
Każde 5 kg nadwagi podwyższa ciśnienie tętnicze o około 5 mm
Hg.
Hg.
Czynniki żywieniowe (chlorek sodu — sól
Czynniki żywieniowe (chlorek sodu — sól
kuchenna, potas)
kuchenna, potas)
Obserwacje epidemiologiczne oraz badania doświadczalne
Obserwacje epidemiologiczne oraz badania doświadczalne
potwierdzają tezę, że przekroczenie w diecie fizjologicznego
potwierdzają tezę, że przekroczenie w diecie fizjologicznego
progu zapotrzebowania na sód może wywoływać nadciśnienie.
progu zapotrzebowania na sód może wywoływać nadciśnienie.
Do czynników ryzyka zaliczamy c.d.
Do czynników ryzyka zaliczamy c.d.
Alkohol
Alkohol
Liczne badania wykazują zależność pomiędzy spożywaniem
Liczne badania wykazują zależność pomiędzy spożywaniem
alkoholu a występowaniem nadciśnienia.
alkoholu a występowaniem nadciśnienia.
Dotyczy to najczęściej osób nadużywających alkoholu przez
Dotyczy to najczęściej osób nadużywających alkoholu przez
dłuższy czas.
dłuższy czas.
Aktywność fizyczna
Aktywność fizyczna
Niższe wartości ciśnienia krwi częściej odnotowuje się u osób
Niższe wartości ciśnienia krwi częściej odnotowuje się u osób
wykonujących pracę fizyczną niż u pracowników umysłowych,
wykonujących pracę fizyczną niż u pracowników umysłowych,
prowadzących siedzący tryb życia (l,5-krotnie większe ryzyko
prowadzących siedzący tryb życia (l,5-krotnie większe ryzyko
pojawienia się nadciśnienia tętniczego).
pojawienia się nadciśnienia tętniczego).
Stres
Stres
Krótkotrwały stres jest zazwyczaj nieszkodliwy, lecz jeśli
Krótkotrwały stres jest zazwyczaj nieszkodliwy, lecz jeśli
utrzymuje się przez dłuższy czas lub ciągle, stanowi duże
utrzymuje się przez dłuższy czas lub ciągle, stanowi duże
obciążenie dla układu krążenia.
obciążenie dla układu krążenia.
Błędy behawioralne, dietetyczne itd.
Do najważniejszych czynników środowiskowych, które
sprzyjają rozwojowi nadciśnienia, należą:
Nadmierne spożycie soli
Nie wszystkie osoby w jednakowy sposób reagują na
zwiększone spożycie soli. Populację można podzielić na
tzw. osoby sodo-wrażliwe i sodo-niewrażlie.
Bardzo wysokie spożycie soli powoduje wzrost ciśnienia
tętniczego krwi zarówno u sodowrażliwych, jak i u sodo
niewrażliwych.
Dieta bogatotłuszczowa
Badania, w których oceniano wpływ ilości i rodzaju
tłuszczu w diecie na wysokość ciśnienia tętniczego krwi,
nie wykazywały bezpośredniego związku między tymi
zmiennymi
Dieta bogatotłuszczowa sprzyja jednak rozwojowi nadwagi
i
otyłości,
które
zwiększają
ryzyko
wystąpienia
nadciśnienia tętniczego krwi.
Błędy behawioralne, dietetyczne itd.
Otyłość
Wyniki badań epidemiologicznych wskazują, że
osoby otyłe częściej chorują na nadciśnienie niż
osoby o prawidłowej masie ciała.
Szczególnie podatne są otyłe kobiety — występuje u
nich 4-krotnie wyższe ryzyko rozwoju nadciśnienia
rozkurczowego niż u kobiet z prawidłową masą
ciała.
Palenie tytoniu
U palącego papierosy chorego z nadciśnieniem
ryzyko zgonu z powodu zawału serca lub udaru
mózgu jest 3-5-krotnie większe niż u chorego
niepalącego.
Mała aktywność fizyczna
Siedzący tryb życia sprzyja nadwadze i otyłości oraz
zwiększa ryzyko innych chorób przewlekłych, np.
choroby
niedokrwiennej
serca,
nadciśnienia,
cukrzycy. Regularny wysiłek fizyczny zmniejsza
ryzyko wystąpienia chorób cywilizacyjnych
Niefarmakologiczne metody leczenia
nadciśnienia
Metody niefarmakologiczne stanowią leczenie początkowe
lub wspomagające farmakoterapię.
Stosuje się je przez pierwsze 3—6 miesięcy u osób z
łagodnym nadciśnieniem, u których nie stwierdza się
powikłań narządowych.
U chorych z łagodnym nadciśnieniem w pełni
stosujących się do zaleceń skuteczność metod
niefarmakologicznych
może
się
okazać
wystarczająca.
Metody niefarmakologiczne polegające na zmianie stylu
życia obejmują :
wzrost aktywności fizycznej
zastosowanie diety z ograniczeniem soli (sodu) i
spożyciem większej ilości potasu,
redukcję masy ciała (w przypadku nadwagi i otyłości),
zaprzestanie palenia tytoniu
Chorzy z łagodnym nadciśnieniem, u których nie
dochodzi do normalizacji ciśnienia jak i pozostali
chorzy z nadciśnieniem, powinni otrzymywać leki
hipotensyjne.
Odpowiednia aktywność fizyczna
Odpowiednia aktywność fizyczna
Systematyczna aktywność ruchowa może przyczynić się do
Systematyczna aktywność ruchowa może przyczynić się do
obniżenia ciśnienia skurczowego o ok.8- 11 mm Hg, a
obniżenia ciśnienia skurczowego o ok.8- 11 mm Hg, a
rozkurczowego o ok. 4-6 mm Hg.
rozkurczowego o ok. 4-6 mm Hg.
Aktywność fizyczna może pomóc zarówno w zapobieganiu
Aktywność fizyczna może pomóc zarówno w zapobieganiu
nadciśnieniu, jak i w uregulowaniu ciśnienia w przypadku, gdy
nadciśnieniu, jak i w uregulowaniu ciśnienia w przypadku, gdy
nadciśnienie już występuje.
nadciśnienie już występuje.
Ćwiczenia fizyczne mające na celu niedopuszczenie do
Ćwiczenia fizyczne mające na celu niedopuszczenie do
nadciśnienia lub jego zmniejszenie powinny charakteryzować
nadciśnienia lub jego zmniejszenie powinny charakteryzować
się umiarkowaną intensywnością
się umiarkowaną intensywnością
Rodzaj aktywności fizycznej należy dobrać indywidualnie.
Rodzaj aktywności fizycznej należy dobrać indywidualnie.
Każdy powinien wybrać ćwiczenia najbardziej mu
Każdy powinien wybrać ćwiczenia najbardziej mu
odpowiadające, sprawiające przyjemność, a jednocześnie
odpowiadające, sprawiające przyjemność, a jednocześnie
wymagające od niego wysiłku.
wymagające od niego wysiłku.
Odpowiednia aktywność fizyczna - uwagi
Odpowiednia aktywność fizyczna - uwagi
Należy pamiętać, aby ćwiczenia siłowe np. podnoszenia ciężarów,
Należy pamiętać, aby ćwiczenia siłowe np. podnoszenia ciężarów,
ćwiczenia na siłowni były wykonywane pod nadzorem lekarza.
ćwiczenia na siłowni były wykonywane pod nadzorem lekarza.
Sporty siłowe polegające na jednorazowym, krótkotrwałym wysiłku,
Sporty siłowe polegające na jednorazowym, krótkotrwałym wysiłku,
który prowadzi do gwałtownego wzrostu ciśnienia krwi i dla osób z
który prowadzi do gwałtownego wzrostu ciśnienia krwi i dla osób z
nadciśnieniem mogą być one niebezpieczne.
nadciśnieniem mogą być one niebezpieczne.
Przeciwwskazane są również ćwiczenia wykonywane w pochyleniu,
Przeciwwskazane są również ćwiczenia wykonywane w pochyleniu,
które mogą powodować ucisk na jamę brzuszną i wzrost ciśnienia w
które mogą powodować ucisk na jamę brzuszną i wzrost ciśnienia w
klatce piersiowej.
klatce piersiowej.
U osób z nadciśnieniem zwiększenie aktywności fizycznej często
U osób z nadciśnieniem zwiększenie aktywności fizycznej często
powinno być poprzedzone konsultacją lekarską.
powinno być poprzedzone konsultacją lekarską.
Dobroczynny wpływ aktywności fizycznej na układ krążenia
Dobroczynny wpływ aktywności fizycznej na układ krążenia
ujawni się wtedy, gdy ćwiczenia będą wykonywane
ujawni się wtedy, gdy ćwiczenia będą wykonywane
regularnie tzn. przynajmniej 5 razy w tygodniu od 30 do 60
regularnie tzn. przynajmniej 5 razy w tygodniu od 30 do 60
min.
min.
Osoby mało aktywne powinny wprowadzać wysiłek fizyczny
Osoby mało aktywne powinny wprowadzać wysiłek fizyczny
stopniowo, zaczynając od 2-3 razy w tygodniu.
stopniowo, zaczynając od 2-3 razy w tygodniu.
Zaprzestanie palenia tytoniu
Zaprzestanie palenia tytoniu
Już po roku od zaprzestania palenia ryzyko zawału
Już po roku od zaprzestania palenia ryzyko zawału
serca, udaru mózgu znacznie się zmniejsza, a po 5
serca, udaru mózgu znacznie się zmniejsza, a po 5
latach jest ono podobne jak u osób niepalących.
latach jest ono podobne jak u osób niepalących.
Zaprzestanie palenia obniża ciśnienie tętnicze krwi
Zaprzestanie palenia obniża ciśnienie tętnicze krwi
o kilka mm Hg, jest więc, obok diety i zwiększonej
o kilka mm Hg, jest więc, obok diety i zwiększonej
aktywności fizycznej, kolejnym czynnikiem, który
aktywności fizycznej, kolejnym czynnikiem, który
pozwoli na obniżenie dawki leków hipotensyjnych.
pozwoli na obniżenie dawki leków hipotensyjnych.
Redukcja masy ciała
Redukcja masy ciała
Spadek wagi o 10 kg powoduje średnio
Spadek wagi o 10 kg powoduje średnio
zmniejszenie wartości ciśnienia skurczowego o 20
zmniejszenie wartości ciśnienia skurczowego o 20
mm Hg i rozkurczowego o 10mmHg.
mm Hg i rozkurczowego o 10mmHg.
Odpowiednia dieta
Zalecenia dietetyczne obejmują :
• zmniejszenie spożycia soli, tłuszczów, szczególnie
nasyconych kwasów tłuszczowych,
• zwiększenie spożycia warzyw i owoców oraz
niskotłuszczowych produktów mlecznych.
Zmniejszenie spożycia soli
Osoby z nadciśnieniem powinny dążyć do spożycia soli
na poziomie 5 g i mniej.
W łyżeczce do herbaty mieści się 6,5 g soli.
Aby obniżyć zawartość soli (sodu) w diecie,
należy:
zrezygnować z dosalania potraw przy stole,
do doprawiania potraw stosować zioła (bazylię, estragon,
tymianek, imbir),
ograniczyć spożycie produktów przetworzonych — szczególnie
wędzonych, z puszki, ale również wędlin, serów żółtych,
wybierać produkty o obniżonej zawartości soli, zwracać uwagę
na zawartość sodu w kupowanej wodzie mineralnej,
wyeliminować przekąski typu chipsy, orzeszki solone.
korzystać z dostępnych na rynku soli bezsodowej lub z niską
zawartością sodu, (sól potasowa i sól magnezowa).
Zmniejszenie spożycia tłuszczu
Głównym źródłem niepożądanych nasyconych
kwasów są produkty pochodzenia
zwierzęcego.
W diecie powinny znajdować się źródła
korzystnych dla zdrowia nienasyconych
kwasów tłuszczowych.
Bogatym źródłem:
jednonienasyconych kwasów tłuszczowych jest
olej rzepakowy i oliwa z oliwek,
wielonienasyconych kwasów tłuszczowych
omega-6 —
olej sojowy i słonecznikowy,
wielonienasyconych kwasów tłuszczowych
omega-3 —
tłuszcz ryb morskich, olej
lniany, olej rzepakowy, orzechy włoskie,
a także olej sojowy.
Dieta niskotłuszczowa w nadciśnieniu powinna
zawierać
Drób bez skóry (kilka razy w tygodniu)
Ryby (2xw tygodniu )
Czerwone mięso (kilka razy w miesiącu)
Zaleca się spożycie w/w ryb i mięs w formie pieczonych
w foli, gotowanych ewentualnie duszonych.
Innym sposobem na obniżenie spożycia tłuszczu jest
wybór niskotłuszczowych produktów mlecznych (mleko,
jogurty, sery).
Mleko i produkty mleczne są bogatym źródłem wapnia,
łatwo przyswajalnego białka i wit. B2 i B12
Alkohol
Duże ilości alkoholu powodują wzrost
ciśnienia krwi, są więc absolutnie
przeciwwskazane u osób z
nadciśnieniem
Zezwalanie na spożywanie alkoholu
uznaje się za niewskazane i
kontrowersyjne u osób leczonych
farmakologicznie ze względu na
interakcje alkoholu z lekami.
Warzywa
W nadciśnieniu warzywa i owoce są zalecane
głównie ze względu na zawartość potasu i
magnezu.
Należy jeść 4-5 porcji warzyw dziennie
1 porcja to
1 szklanka warzyw liściastych,
1 szklanka soku warzywnego
pół szklanki warzyw gotowanych.
Najlepiej, aby jakieś warzywa znalazły się w
składzie każdego z trzech głównych posiłków.
Owoce
W przypadku owoców należy pamiętać, że są one
bardziej kaloryczne niż warzywa.
Przy prawidłowej masie ciała zaleca się spożywanie
4-5 porcji owoców dziennie.
Osoby z nadmierna masą ciała muszą ostrożniej
sięgać po tę grupę produktów — dla nich dzienna
ilość owoców to 2-3 porcje.
Jedna porcja owoców to
1 szklanka soku,
średnie jabłko,
gruszka lub pomarańcza,
1/4 szklanki suszonych owoców.
Produkty zbożowe
Z tej grupy najlepiej wybierać produkty gruboziarniste
— ciemne pieczywo, otręby, razowy makaron,
kaszę gryczaną.
Są one świetnym źródłem magnezu i witamin z grupy
B.
Osoba z prawidłową masą ciała powinna spożywać
dziennie 7-8 porcji produktów zbożowych
Osoba z nadmierną masą ciała - 4 -5 porcji produktów
zbożowych.
Przykładową porcję produktów zbożowych stanowi
1 kromka chleba,
1/2 szklanki (po ugotowaniu) ryżu, kaszy,
makaronu' lub płatków zbożowych.
Kawa, herbata
Kawa, herbata
Są źródłem kofeiny, która działa pobudzająco, poprawia
Są źródłem kofeiny, która działa pobudzająco, poprawia
koncentrację, podnosi ciśnienie krwi.
koncentrację, podnosi ciśnienie krwi.
Zbyt duża ilość kofeiny spożyta w ciągu dnia nie jest
Zbyt duża ilość kofeiny spożyta w ciągu dnia nie jest
korzystna, może spowodować:
korzystna, może spowodować:
nadpobudliwość,
nadpobudliwość,
drżenie rąk,
drżenie rąk,
bezsenność.
bezsenność.
Osoba chorująca na nadciśnienie przyzwyczajona do
Osoba chorująca na nadciśnienie przyzwyczajona do
picia kawy i herbaty nie musi całkowicie z nich
picia kawy i herbaty nie musi całkowicie z nich
rezygnować, ale nie powinna przekraczać dawki
rezygnować, ale nie powinna przekraczać dawki
200 mg kofeiny dziennie
200 mg kofeiny dziennie
Zdecydowanie nie należy spożywać kofeiny przed
Zdecydowanie nie należy spożywać kofeiny przed
dużym wysiłkiem fizycznym, gdyż on sam podnosi
dużym wysiłkiem fizycznym, gdyż on sam podnosi
ciśnienie.
ciśnienie.
Sód
Zmniejszenie spożycia soli do ok. 6 g powoduje obniżenie ciśnienia
tętniczego krwi.
U osób z łagodnym nadciśnieniem daje to szansę na uregulowanie
ciśnienia bez farmakoterapii, a w przypadkach bardziej
zaawansowanego nadciśnienia na zmniejszenie dawek leków
hipotensyjnych (szczególnie beta-blokerów i inhibitorów konwertazy
angiotensyny).
Nie zaleca się drastycznego ograniczania podawania soli
kuchennej w nadciśnieniu ciężarnych , ponieważ powoduje
zmniejszenie objętości osocza co niekorzystnie wpływa na
przepływ krwi przez macicę.
Potas
zmniejsza naczyniowy opór obwodowy,
zwiększa wydalanie sodu,
zmniejsza wydzielanie enzymu reniny i hormonu angiotensyny,
zmniejsza napięcie adrenergiczne,
stymuluje aktywność pompy sodowo-potasowej.
Główne źródła potasu w żywności to: owoce (banany, śliwki, suszone śliwki i rodzynki,
porzeczki), warzywa (seler, marchew, pomidory), ziemniaki ( gotowane i pieczone),
mleko, podroby.
Wapń
Wapń
Dieta z ograniczoną ilością kalorii daje lepsze
Dieta z ograniczoną ilością kalorii daje lepsze
efekty odchudzające, gdy jednocześnie dostarcza
efekty odchudzające, gdy jednocześnie dostarcza
odpowiednich ilości wapnia, niż dieta z taką samą
odpowiednich ilości wapnia, niż dieta z taką samą
ilością kalorii, ale zbyt niską zawartością wapnia
ilością kalorii, ale zbyt niską zawartością wapnia
.
.
Bogatym źródłem wapnia są m.in. mleko i produkty mleczne
Bogatym źródłem wapnia są m.in. mleko i produkty mleczne
(z laktozą), jaja.
(z laktozą), jaja.
Magnez
Magnez
powoduje rozkurcz naczyń poprzez wpływ na ich
powoduje rozkurcz naczyń poprzez wpływ na ich
błonę mięśniową, co wpływa na obniżenie ciśnienia
błonę mięśniową, co wpływa na obniżenie ciśnienia
tętniczego krwi.
tętniczego krwi.
korzystnie wpływa na układ bodźcoprzewodzący
korzystnie wpływa na układ bodźcoprzewodzący
serca,
serca,
Bogatym źródłem magnezu są m.in. wszystkie warzywa
Bogatym źródłem magnezu są m.in. wszystkie warzywa
zielone, pestki dyni, otręby pszenne, orzechy, migdały,
zielone, pestki dyni, otręby pszenne, orzechy, migdały,
kakao, czekolada.
kakao, czekolada.
Choroba wieńcowa
Choroba wieńcowa
Synonim: choroba niedokrwienna serca
Synonim: choroba niedokrwienna serca
Jest to choroba serca o różnej etiologii i o
Jest to choroba serca o różnej etiologii i o
wspólnym mechanizmie patofizjologicznym
wspólnym mechanizmie patofizjologicznym
niewydolności naczyń wieńcowych wywołująca
niewydolności naczyń wieńcowych wywołująca
dysproporcję między zapotrzebowaniem a ilością
dysproporcję między zapotrzebowaniem a ilością
tlenu dostarczanego do mięśnia serca.
tlenu dostarczanego do mięśnia serca.
Epidemiologia
Epidemiologia
W krajach uprzemysłowionych choroba wieńcowa
W krajach uprzemysłowionych choroba wieńcowa
jest najczęstszą przyczyną zgonu;
jest najczęstszą przyczyną zgonu;
Częściej występuje u mężczyzn ( 2-3:1).
Częściej występuje u mężczyzn ( 2-3:1).
Polsce na chorobę niedokrwienną serca choruje
Polsce na chorobę niedokrwienną serca choruje
ok. l mln osób, w ciągu roku dochodzi do 80-100
ok. l mln osób, w ciągu roku dochodzi do 80-100
tyś zawałów mięśnia sercowego.
tyś zawałów mięśnia sercowego.
Cechy stylu życia oraz inne cechy
Cechy stylu życia oraz inne cechy
skojarzone z podwyższonym ryzykiem
skojarzone z podwyższonym ryzykiem
zachorowania na chorobę
zachorowania na chorobę
niedokrwienną serca w przyszłości.
niedokrwienną serca w przyszłości.
Cechy osobnicze nie podlegające
Cechy osobnicze nie podlegające
modyfikacji
modyfikacji
wiek
wiek
płeć (męska)
płeć (męska)
występowanie CHD lub innych postaci
występowanie CHD lub innych postaci
miażdżycy tętnic u członków rodziny w
miażdżycy tętnic u członków rodziny w
młodym wieku (u mężczyzn <55 lat, u kobiet
młodym wieku (u mężczyzn <55 lat, u kobiet
<65 lat)
<65 lat)
CHD lub inna postać miażdżycy tętnic w
CHD lub inna postać miażdżycy tętnic w
wywiadzie
wywiadzie
Cechy stylu życia
Cechy stylu życia
dieta bogata w tłuszcze nasycone,
dieta bogata w tłuszcze nasycone,
wysokokaloryczna
wysokokaloryczna
palenie tytoniu
palenie tytoniu
brak aktywności fizycznej
brak aktywności fizycznej
nadmierne spożycie alkoholu
nadmierne spożycie alkoholu
Cechy biochemiczne i fizjologiczne
Cechy biochemiczne i fizjologiczne
(modyfikowalne)
(modyfikowalne)
nadciśnienie tętnicze
nadciśnienie tętnicze
podwyższony poziom cholesterolu całkowitego (LDL)
podwyższony poziom cholesterolu całkowitego (LDL)
w osoczu
w osoczu
podwyższony poziom triglicerydów w osoczu
podwyższony poziom triglicerydów w osoczu
czynniki rombogenne,
czynniki rombogenne,
otyłość,
otyłość,
hiperglikemia/cukrzyca
hiperglikemia/cukrzyca
niski poziom HDL w osoczu
niski poziom HDL w osoczu
Występowanie dwóch
Występowanie dwóch
wymienionych czynników ryzyka
wymienionych czynników ryzyka
powoduje, że zagrożenie
powoduje, że zagrożenie
zawałem serca zwiększa się
zawałem serca zwiększa się
czterokrotnie
czterokrotnie
, a występowanie
, a występowanie
trzech w/w czynników zwiększa
trzech w/w czynników zwiększa
to ryzyko
to ryzyko
dziesięciokrotnie
dziesięciokrotnie
.
.
Czynnikiem zmniejszającym
Czynnikiem zmniejszającym
zagrożenie
zagrożenie
jest duże stężenie
jest duże stężenie
cholesterolu HDL (większe niż 60
cholesterolu HDL (większe niż 60
mg/100ml)
mg/100ml)
wzrost stężenia HDL o każdy 1 mg/100 ml
wzrost stężenia HDL o każdy 1 mg/100 ml
powoduje zmniejszenie ryzyka wystąpienia
powoduje zmniejszenie ryzyka wystąpienia
choroby wieńcowej o 2% wśród mężczyzn i
choroby wieńcowej o 2% wśród mężczyzn i
o 3% wśród kobiet
o 3% wśród kobiet
Niefarmakologiczne metody leczenia
Niefarmakologiczne metody leczenia
choroby wieńcowej
choroby wieńcowej
Postępowanie niefarmakologiczne
Postępowanie niefarmakologiczne
obejmujące
obejmujące
zmianę sposobu życia
zmianę sposobu życia
wskazania dietetyczne
wskazania dietetyczne
Odpowiednia dieta cz.1
Odpowiednia dieta cz.1
Obecnie obowiązujące zalecenia żywieniowe.
Obecnie obowiązujące zalecenia żywieniowe.
1.
1.
Podaż nasyconych kwasów tłuszczowych nie przekraczająca
Podaż nasyconych kwasów tłuszczowych nie przekraczająca
10% całkowitej liczby kalorii.
10% całkowitej liczby kalorii.
2. Spożycie tłuszczu nie przekraczające 30% całkowitej liczby kalorii.
2. Spożycie tłuszczu nie przekraczające 30% całkowitej liczby kalorii.
3. Spożycie białek pokrywające ok. 15% całkowitego
3. Spożycie białek pokrywające ok. 15% całkowitego
zapotrzebowania kalorycznego.
zapotrzebowania kalorycznego.
4. Spożycie węglowodanów w ilościach pokrywających 50-55%
4. Spożycie węglowodanów w ilościach pokrywających 50-55%
zapotrzebowania energetycznego z uwzględnieniem przede
zapotrzebowania energetycznego z uwzględnieniem przede
wszystkim węglowodanów złożonych.
wszystkim węglowodanów złożonych.
5. Spożycie cholesterolu mniejsze niż 100 mg/1000 kcal i nie
5. Spożycie cholesterolu mniejsze niż 100 mg/1000 kcal i nie
przekraczające 300 mg dziennie.
przekraczające 300 mg dziennie.
6. Spożycie sodu zredukowane do 1,0 g/1000 kcal i nie
6. Spożycie sodu zredukowane do 1,0 g/1000 kcal i nie
przekraczające w całości 3,0 g dziennie.
przekraczające w całości 3,0 g dziennie.
Odpowiednia dieta cz.2
Odpowiednia dieta cz.2
Obecnie obowiązujące zalecenia żywieniowe c.d.
Obecnie obowiązujące zalecenia żywieniowe c.d.
7. Ograniczenie spożycia alkoholu, tak aby wartość energetyczna
7. Ograniczenie spożycia alkoholu, tak aby wartość energetyczna
pochodząca z tego źródła nie była większa niż 15% całkowitej
pochodząca z tego źródła nie była większa niż 15% całkowitej
wartości energetycznej spożywanego pokarmu (nie zalecać ze
wartości energetycznej spożywanego pokarmu (nie zalecać ze
względu na interakcje z lekami)
względu na interakcje z lekami)
8. Całkowita wartość energetyczna wystarczająca do utrzymania
8. Całkowita wartość energetyczna wystarczająca do utrzymania
należnej masy ciała.
należnej masy ciała.
9. Spożywanie posiłków urozmaiconych.(5 X DZIENNIE WARZYWA
9. Spożywanie posiłków urozmaiconych.(5 X DZIENNIE WARZYWA
I OWOCE)
I OWOCE)
10. U osób z nadwagą konieczna jest stopniowa redukcja masy
10. U osób z nadwagą konieczna jest stopniowa redukcja masy
ciała za pomocą diety z ograniczoną wartością energetyczną
ciała za pomocą diety z ograniczoną wartością energetyczną
(1000-1400 kcal/dobę), prowadzącej do zmniejszenia masy ciała
(1000-1400 kcal/dobę), prowadzącej do zmniejszenia masy ciała
o 2-4 kg w ciągu miesiąca.
o 2-4 kg w ciągu miesiąca.
Diety bardzo niskokaloryczne (300-500 kcal/dobę), podobnie jak
Diety bardzo niskokaloryczne (300-500 kcal/dobę), podobnie jak
zbyt szybka redukcja masy ciała, nie są zalecane pacjentom z
zbyt szybka redukcja masy ciała, nie są zalecane pacjentom z
chorobami układu krążenia, zwłaszcza z chorobą niedokrwienną
chorobami układu krążenia, zwłaszcza z chorobą niedokrwienną
lub niewydolnością lewokomorową serca.
lub niewydolnością lewokomorową serca.
Panowanie nad stresem
Panowanie nad stresem
Metody wspomagające redukcję stresu to:
Metody wspomagające redukcję stresu to:
ćwicze nia relaksacyjne, psychoterapia,
ćwicze nia relaksacyjne, psychoterapia,
hipnoza.
hipnoza.
Aktywność fizyczna
Aktywność fizyczna
Minimalne zalecenia dotyczące ćwiczeń
Minimalne zalecenia dotyczące ćwiczeń
AMERYKAŃSKIEGO TOWARZYSTWA MEDYCYNY
AMERYKAŃSKIEGO TOWARZYSTWA MEDYCYNY
SPORTOWEJ
SPORTOWEJ
Częstotliwość: 3-5 x w tygodniu
Częstotliwość: 3-5 x w tygodniu
Czas:20-60 min zależnie od aktywności
Czas:20-60 min zależnie od aktywności
Metoda: SPACER, WĘDROWANIE, JAZDA ROWEREM
Metoda: SPACER, WĘDROWANIE, JAZDA ROWEREM
TANIEC, WCHODZENIE PO SCHODACH,
TANIEC, WCHODZENIE PO SCHODACH,
PŁYWANIE
PŁYWANIE
Zaprzestanie palenia tytoniu
Zaprzestanie palenia tytoniu
Leczenie takich chorób jak choroba niedokrwienna
Leczenie takich chorób jak choroba niedokrwienna
serca, i inne ( wywołane miażdżycą, choroba
serca, i inne ( wywołane miażdżycą, choroba
Buergera i przewlekła obturacyjna choroba płuc)
Buergera i przewlekła obturacyjna choroba płuc)
nie będzie skuteczne bez zaprzestania palenia
nie będzie skuteczne bez zaprzestania palenia
tytoniu)
tytoniu)
Fakty:
Fakty:
Szkodliwe jest zarówno palenie papierosów, jak i cygar
Szkodliwe jest zarówno palenie papierosów, jak i cygar
lub fajki, a także żucie tytoniu.
lub fajki, a także żucie tytoniu.
Zagrożenia zdrowotne
Zagrożenia zdrowotne
nie są
nie są
mniejsze przy
mniejsze przy
paleniu papierosów o małej zawartości nikotyny i
paleniu papierosów o małej zawartości nikotyny i
substancji smolistych.
substancji smolistych.
Szkodliwe jest zarówno palenie czynne, jak i bierne.
Szkodliwe jest zarówno palenie czynne, jak i bierne.
Palenie tytoniu często prowadzi do uzależnienia, a
Palenie tytoniu często prowadzi do uzależnienia, a
substancją uzależniającą jest nikotyna
substancją uzależniającą jest nikotyna
Istnieją skuteczne metody leczenia uzależnienia od
Istnieją skuteczne metody leczenia uzależnienia od
tytoniu i należy je proponować każdej osobie
tytoniu i należy je proponować każdej osobie
uzależnionej.
uzależnionej.
Trudności z zaprzestaniem palenia
Trudności z zaprzestaniem palenia
niedostateczna motywacja
niedostateczna motywacja
wystąpienie nikotynowego zespołu
wystąpienie nikotynowego zespołu
abstynencyjnego
abstynencyjnego
obawa przed niepowodzeniem próby
obawa przed niepowodzeniem próby
zaprzestania palenia
zaprzestania palenia
obawa przed przytyciem
obawa przed przytyciem
brak wsparcia środowiska
brak wsparcia środowiska
obniżenie nastroju
obniżenie nastroju
czerpanie przyjemności z palenia
czerpanie przyjemności z palenia
Kryteria rozpoznania UZALEŻNIENIA OD
Kryteria rozpoznania UZALEŻNIENIA OD
TYTONIU
TYTONIU
silna
silna
potrzeba („głód") palenia
potrzeba („głód") palenia
trudności kontrolowania zachowań dotyczących rozpoczęcia lub
trudności kontrolowania zachowań dotyczących rozpoczęcia lub
zakończenia palenia, lub liczby wypalanych papierosów
zakończenia palenia, lub liczby wypalanych papierosów
nikotynowy zespół abstynencyjny (psychiczny głód nikotyny, natrętne
nikotynowy zespół abstynencyjny (psychiczny głód nikotyny, natrętne
myśli o paleniu, niepokój, poczucie dyskomfortu i frustracji, drażliwość,
myśli o paleniu, niepokój, poczucie dyskomfortu i frustracji, drażliwość,
trudności w koncentracji uwagi, obniżony nastrój, zaburzenia snu,
trudności w koncentracji uwagi, obniżony nastrój, zaburzenia snu,
zwolnienie rytmu serca, obniżenie ciśnienia krwi, zwiększony apetyt)
zwolnienie rytmu serca, obniżenie ciśnienia krwi, zwiększony apetyt)
potrzeba częstszego palenia w celu wywołania skutków powodowanych
potrzeba częstszego palenia w celu wywołania skutków powodowanych
uprzednio przez mniejsze dawki nikotyny (tolerancja)
uprzednio przez mniejsze dawki nikotyny (tolerancja)
postępujące zaniedbywanie z powodu palenia tytoniu alternatywnych
postępujące zaniedbywanie z powodu palenia tytoniu alternatywnych
zainteresowań bądź źródeł przyjemności,
zainteresowań bądź źródeł przyjemności,
poświęcanie coraz większej ilości czasu na kupowanie wyrobów
poświęcanie coraz większej ilości czasu na kupowanie wyrobów
tytoniowych,
tytoniowych,
palenie i usuwanie skutków palenia
palenie i usuwanie skutków palenia
kontynuowanie palenia pomimo wiedzy o jego szkodliwościach
kontynuowanie palenia pomimo wiedzy o jego szkodliwościach
Uzależnienie od tytoniu można rozpoznać gdy stwierdzi się co
Uzależnienie od tytoniu można rozpoznać gdy stwierdzi się co
najmniej trzy z powyższych objawów
najmniej trzy z powyższych objawów
Zasada 5xP
Zasada 5xP
1. Pytaj, czy pacjent pali papierosy.
1. Pytaj, czy pacjent pali papierosy.
W swoim gabinecie wprowadź system,
W swoim gabinecie wprowadź system,
dzięki któremu
dzięki któremu
każdy
każdy
pacjent w czasie
pacjent w czasie
każdej
każdej
wizyty zostanie zapytany o
wizyty zostanie zapytany o
palenie tytoniu, a odpowiedź będzie
palenie tytoniu, a odpowiedź będzie
odnotowana w jego dokumentacji.
odnotowana w jego dokumentacji.
Zasada 5xP
Zasada 5xP
2. Poradź, by zaprzestał palenia.
2. Poradź, by zaprzestał palenia.
Każdego palacza nakłaniaj do
Każdego palacza nakłaniaj do
zaprzestania palenia w sposób jasny,
zaprzestania palenia w sposób jasny,
zdecydowany i indywidualnie
zdecydowany i indywidualnie
dostosowany.
dostosowany.
Zasada 5xP
Zasada 5xP
3. Pamiętaj, by określić gotowość
3. Pamiętaj, by określić gotowość
pacjenta do zaprzestania palenia.
pacjenta do zaprzestania palenia.
Ustal, czy pacjent jest w tej chwili zdecydowany podjąć
Ustal, czy pacjent jest w tej chwili zdecydowany podjąć
próbę zaprzestania palenia (np. w ciągu
próbę zaprzestania palenia (np. w ciągu
najbliższych 30 dni).
najbliższych 30 dni).
Jeśli tak
Jeśli tak
- udziel odpowiedniej porady i zastosuj
- udziel odpowiedniej porady i zastosuj
metody o potwierdzonej skuteczności
metody o potwierdzonej skuteczności
Jeśli nie
Jeśli nie
- podejmij próbę zwiększenia jego motywacji.
- podejmij próbę zwiększenia jego motywacji.
Jako argumenty przedstaw zagrożenia i korzyści
Jako argumenty przedstaw zagrożenia i korzyści
Zasada 5xP
Zasada 5xP
4. Pomagaj pacjentowi zaprzestać
4. Pomagaj pacjentowi zaprzestać
palenia.
palenia.
Pomóż pacjentowi w ułożeniu planu odzwyczajania od
Pomóż pacjentowi w ułożeniu planu odzwyczajania od
palenia. Pacjent powinien:
palenia. Pacjent powinien:
-
ustalić konkretny dzień całkowitego zaprzestania
ustalić konkretny dzień całkowitego zaprzestania
palenia papierosów, najlepiej w ciągu najbliższych
palenia papierosów, najlepiej w ciągu najbliższych
2 tygodni,
2 tygodni,
-
powiedzieć rodzinie, znajomym i kolegom z pracy o
powiedzieć rodzinie, znajomym i kolegom z pracy o
swojej decyzji zaprzestania palenia papierosów
swojej decyzji zaprzestania palenia papierosów
oraz poprosić ich o zrozumienie i wsparcie,
oraz poprosić ich o zrozumienie i wsparcie,
-
przygotować się na trudności w powstrzymywaniu
przygotować się na trudności w powstrzymywaniu
się od palenia, szczególnie w ciągu pierwszych
się od palenia, szczególnie w ciągu pierwszych
kilku tygodni, m.in. na wystąpienie objawów
kilku tygodni, m.in. na wystąpienie objawów
zespołu abstynencyjnego,
zespołu abstynencyjnego,
- usunąć papierosy ze swojego otoczenia.
- usunąć papierosy ze swojego otoczenia.
Zasada 5xP
Zasada 5xP
4. Pomagaj pacjentowi zaprzestać palenia.
4. Pomagaj pacjentowi zaprzestać palenia.
Podstawowe znaczenie ma całkowita abstynencja od palenia.
Podstawowe znaczenie ma całkowita abstynencja od palenia.
Niedopuszczalne jest nawet jedno zaciągnięcie się dymem z
Niedopuszczalne jest nawet jedno zaciągnięcie się dymem z
papierosa.
papierosa.
Omów z pacjentem, jakie czynniki mogą spowodować powrót do
Omów z pacjentem, jakie czynniki mogą spowodować powrót do
palenia papierosów i w jaki sposób może się im skutecznie
palenia papierosów i w jaki sposób może się im skutecznie
przeciwstawić.
przeciwstawić.
Zachęć pacjenta do ograniczenia lub zaprzestania picia alkoholu,
Zachęć pacjenta do ograniczenia lub zaprzestania picia alkoholu,
ponieważ alkohol zwiększa ryzyko nawrotu palenia
ponieważ alkohol zwiększa ryzyko nawrotu palenia
papierosów.
papierosów.
Pacjent powinien zachęcić pozostałych palących domowników do
Pacjent powinien zachęcić pozostałych palących domowników do
podjęcia próby zaprzestania palenia razem z nim lub poprosić
podjęcia próby zaprzestania palenia razem z nim lub poprosić
ich o niepalenie w jego obecności.
ich o niepalenie w jego obecności.
Zachęć pacjenta do skorzystania z leczenia farmakologicznego,
Zachęć pacjenta do skorzystania z leczenia farmakologicznego,
jeśli jest ono wskazane.
jeśli jest ono wskazane.
Wytłumacz, jaką rolę spełniają leki w leczeniu uzależnienia od
Wytłumacz, jaką rolę spełniają leki w leczeniu uzależnienia od
tytoniu.
tytoniu.
Zasada 5xP
Zasada 5xP
5. Planuj wizyty kontrolne lub
5. Planuj wizyty kontrolne lub
kontakt telefoniczny w celu
kontakt telefoniczny w celu
sprawdzenia realizacji przez
sprawdzenia realizacji przez
pacjenta planu zaprzestania
pacjenta planu zaprzestania
palenia.
palenia.
Pierwsza kontrola - najlepiej w pierwszym tygodniu od
Pierwsza kontrola - najlepiej w pierwszym tygodniu od
przyjętej daty całkowitego zaprzestania palenia,
przyjętej daty całkowitego zaprzestania palenia,
druga kontrola - w ciągu następnego miesiąca,
druga kontrola - w ciągu następnego miesiąca,
kolejne kontrole - w zależności od potrzeb.
kolejne kontrole - w zależności od potrzeb.
Cukrzyca
Cukrzyca
Cukrzyca to przewlekła choroba metaboliczna
Cukrzyca to przewlekła choroba metaboliczna
charakteryzująca się zwiększonym stężeniem
charakteryzująca się zwiększonym stężeniem
glukozy we krwi (hiperglikemia) będącym
glukozy we krwi (hiperglikemia) będącym
wynikiem zaburzeń wydzielania lub działania
wynikiem zaburzeń wydzielania lub działania
insuliny.
insuliny.
Przedmiotem tego ćwiczenia jest
Przedmiotem tego ćwiczenia jest
cukrzyca
cukrzyca
pierwotna
pierwotna
Wyróżniamy tu
Wyróżniamy tu
Cukrzycę 1 typu (insylinożależną)
Cukrzycę 1 typu (insylinożależną)
Cukrzycę 2 typu (insulinoniezależną)
Cukrzycę 2 typu (insulinoniezależną)
Cukrzycę ciężarnych (cukrzyca pojawiająca się
Cukrzycę ciężarnych (cukrzyca pojawiająca się
w ciąży i ustępująca po porodzie)
w ciąży i ustępująca po porodzie)
Cukrzyca
Cukrzyca
Epidemiologia:
Epidemiologia:
W Polsce na cukrzycę typu 2 choruje ponad 2 mln
W Polsce na cukrzycę typu 2 choruje ponad 2 mln
osób, przy czym ok. 40 % przypadków pozostaje
osób, przy czym ok. 40 % przypadków pozostaje
nierozpoznanych. Ocenia się również że u około 4
nierozpoznanych. Ocenia się również że u około 4
mln osób występuje stan przedcukrzycowy
mln osób występuje stan przedcukrzycowy
Ryzyko zawału u mężczyzn chorujących na
Ryzyko zawału u mężczyzn chorujących na
cukrzycę jest o 50% wyższe, a u kobiet o 150%
cukrzycę jest o 50% wyższe, a u kobiet o 150%
wyższe w porównaniu z populacją ogólną.
wyższe w porównaniu z populacją ogólną.
Cukrzyca zwiększa również od 2 do 8 razy ryzyko
Cukrzyca zwiększa również od 2 do 8 razy ryzyko
wystąpienia udaru mózgu.
wystąpienia udaru mózgu.
Wzrost zachorowań na cukrzycę jest bardzo mocno
Wzrost zachorowań na cukrzycę jest bardzo mocno
związany ze wzrostem częstości występowania
związany ze wzrostem częstości występowania
nadwagi i otyłości
nadwagi i otyłości
Bardzo istotny wzrost zachorowań na cukrzycę
Bardzo istotny wzrost zachorowań na cukrzycę
występuje pomiędzy 40. a 70. rokiem życia
występuje pomiędzy 40. a 70. rokiem życia
Badania przesiewowe
Badania przesiewowe
Połowa chorych na cukrzycę nie jest świadoma swojej
Połowa chorych na cukrzycę nie jest świadoma swojej
choroby. Dlatego konieczne jest wykonywanie badań
choroby. Dlatego konieczne jest wykonywanie badań
przesiewowych.
przesiewowych.
Według zaleceń Polskiego Towarzystwa
Według zaleceń Polskiego Towarzystwa
Diabetologicznego z 2007 roku badania przesiewowe
Diabetologicznego z 2007 roku badania przesiewowe
w kierunku cukrzycy powinny być wykonywane u
w kierunku cukrzycy powinny być wykonywane u
osób powyżej 45. roku życia. Jeśli w badaniach tych
osób powyżej 45. roku życia. Jeśli w badaniach tych
stwierdza się normoglikemię, testy należy powtarzać
stwierdza się normoglikemię, testy należy powtarzać
co 3 lata.
co 3 lata.
Zaleca się również raz w roku przeprowadzanie badań
Zaleca się również raz w roku przeprowadzanie badań
przesiewowych u osób młodszych z nadwagą i/lub
przesiewowych u osób młodszych z nadwagą i/lub
innymi czynnikami ryzyka:
innymi czynnikami ryzyka:
nadciśnieniem,
nadciśnieniem,
hiperlipidemią,
hiperlipidemią,
zespołem policystycznych jajników,
zespołem policystycznych jajników,
przebytą cukrzycą ciężarnych,
przebytą cukrzycą ciężarnych,
wywiadem cukrzycy w rodzinie,
wywiadem cukrzycy w rodzinie,
chorobami układu sercowo-naczyniowego.
chorobami układu sercowo-naczyniowego.
Cukrzyca typ 1
Cukrzyca typ 1
Etiologia
Etiologia
Cukrzyca typu l charakteryzuje się całkowitym brakiem
Cukrzyca typu l charakteryzuje się całkowitym brakiem
insuliny spowodowanym zniszczeniem aparatu wyspowego
insuliny spowodowanym zniszczeniem aparatu wyspowego
trzustki, który jest odpowiedzialny za wydzielanie tego
trzustki, który jest odpowiedzialny za wydzielanie tego
hormonu.
hormonu.
Przyczyną wystąpienia cukrzycy typu l jest proces
Przyczyną wystąpienia cukrzycy typu l jest proces
autoimmunologiczny.
autoimmunologiczny.
Cukrzyca typu l charakteryzuje się gwałtownym przebiegiem i
Cukrzyca typu l charakteryzuje się gwałtownym przebiegiem i
zwykle diagnozowana jest u dzieci.
zwykle diagnozowana jest u dzieci.
Ten rodzaj cukrzycy stwierdza się u 5-10% wszystkich
Ten rodzaj cukrzycy stwierdza się u 5-10% wszystkich
chorych na cukrzycę.(w niektórych doniesieniach 15%)
chorych na cukrzycę.(w niektórych doniesieniach 15%)
Zapobieganie cukrzycy typu l jest niezwykle trudne;
Zapobieganie cukrzycy typu l jest niezwykle trudne;
dotychczas nie opracowano skutecznych, możliwych do
dotychczas nie opracowano skutecznych, możliwych do
zastosowania na szeroką skalę, metod profilaktyki tego typu
zastosowania na szeroką skalę, metod profilaktyki tego typu
cukrzycy.
cukrzycy.
Cukrzyca typ 2 - Etiologia
Cukrzyca typ 2 - Etiologia
Przyczyną cukrzycy typu 2 są dwa podstawowe defekty metaboliczne:
Przyczyną cukrzycy typu 2 są dwa podstawowe defekty metaboliczne:
upośledzone wydzielanie insuliny i spadek wrażliwości na ten hormon w
upośledzone wydzielanie insuliny i spadek wrażliwości na ten hormon w
tkankach obwodowych
tkankach obwodowych
W etiopatogenezie cukrzycy typu 2 zasadniczą rolę odgrywają
W etiopatogenezie cukrzycy typu 2 zasadniczą rolę odgrywają
uwarunkowania genetyczne
uwarunkowania genetyczne
i
i
czynniki środowiskowe
czynniki środowiskowe
.
.
Choroba może być dziedziczona wielogenowo, ale nie ustalono jeszcze
Choroba może być dziedziczona wielogenowo, ale nie ustalono jeszcze
genów odpowiedzialnych za jej powstanie.
genów odpowiedzialnych za jej powstanie.
C
C
zynniki środowiskowe
zynniki środowiskowe
sprzyjające rozwojowi cukrzycy to:
sprzyjające rozwojowi cukrzycy to:
Niewłaściwe nawyki żywieniowe powodujące otyłość, zwłaszcza
Niewłaściwe nawyki żywieniowe powodujące otyłość, zwłaszcza
brzuszną,
brzuszną,
mała aktywność fizyczna (siedzący tryb życia )
mała aktywność fizyczna (siedzący tryb życia )
zespół metaboliczny,
zespół metaboliczny,
Do czynników zwiększających ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 zalicza się
Do czynników zwiększających ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 zalicza się
również
również
czynniki, na które nie mamy wpływu czyli tzw
czynniki, na które nie mamy wpływu czyli tzw
czynniki nie
czynniki nie
podlegające modyfikacji
podlegające modyfikacji
:
:
przynależność do określonej grupy etnicznej, w której
przynależność do określonej grupy etnicznej, w której
zachorowalność na cukrzycę jest zwiększona (np. Indianie z
zachorowalność na cukrzycę jest zwiększona (np. Indianie z
plemienia Pima),
plemienia Pima),
obciążający wywiad rodzinny,
obciążający wywiad rodzinny,
wiek,
wiek,
płeć.
płeć.
Przyczyną cukrzycy mogą być również niektóre choroby oraz leki
Przyczyną cukrzycy mogą być również niektóre choroby oraz leki
( zapalenia, nowotwory i urazów trzustki, hormony tarczycy,
( zapalenia, nowotwory i urazów trzustki, hormony tarczycy,
interferon)
interferon)
Postepowanie niefarmakologiczne w
Postepowanie niefarmakologiczne w
cukrzycy
cukrzycy
Pacjenci, u których rozpoznano nietolerancję glukozy,
Pacjenci, u których rozpoznano nietolerancję glukozy,
czyli stan przedcukrzycowy oraz cukrzycę powinni
czyli stan przedcukrzycowy oraz cukrzycę powinni
otrzymać zalecenia dotyczące zmiany stylu życia,
otrzymać zalecenia dotyczące zmiany stylu życia,
w tym sposobu odżywiania. Szczególną uwagę
w tym sposobu odżywiania. Szczególną uwagę
należy zwrócić na korzyści płynące z redukcji masy
należy zwrócić na korzyści płynące z redukcji masy
ciała.
ciała.
Podstawą postępowania pozafarmakologicznego jest
Podstawą postępowania pozafarmakologicznego jest
zmiana stylu życia polegająca na:
zmiana stylu życia polegająca na:
podejmowaniu regularnej aktywności fizycznej,
podejmowaniu regularnej aktywności fizycznej,
redukcji masy ciała (u osób z nadwagą i otyłością),
redukcji masy ciała (u osób z nadwagą i otyłością),
zaprzestaniu palenia papierosów
zaprzestaniu palenia papierosów
zmianie diety
zmianie diety
Zalecenia dietetyczne
Zalecenia dietetyczne
1.
1.
Osoby z nadwagą powinny ograniczyć ilość
Osoby z nadwagą powinny ograniczyć ilość
spożywanych kalorii, a osoby z podwyższonym
spożywanych kalorii, a osoby z podwyższonym
stężeniem trójglicerydów - cukier i alkohol.
stężeniem trójglicerydów - cukier i alkohol.
2.
2.
Wartość energetyczna diety pacjentów z nadwagą
Wartość energetyczna diety pacjentów z nadwagą
powinna być o 30% niższa (200-500 kcal na dobę)
powinna być o 30% niższa (200-500 kcal na dobę)
od zapotrzebowania energetycznego osób z
od zapotrzebowania energetycznego osób z
odpowiednią masą ciała.
odpowiednią masą ciała.
3.
3.
W przypadku większości pacjentów diety
W przypadku większości pacjentów diety
odchudzające powinny dostarczać im co najmniej
odchudzające powinny dostarczać im co najmniej
1000-1200 kcal/dobę (kobiety) lub 1200-1600
1000-1200 kcal/dobę (kobiety) lub 1200-1600
kcal/dobę (mężczyźni).
kcal/dobę (mężczyźni).
4.
4.
Węglowodany powinny zapewnić 45-50% wartości
Węglowodany powinny zapewnić 45-50% wartości
energetycznej diety,
energetycznej diety,
5.
5.
Zalecane są przede wszystkim węglowodany
Zalecane są przede wszystkim węglowodany
pochodzące z pełnego ziarna zbóż, owoców,
pochodzące z pełnego ziarna zbóż, owoców,
warzyw i mleka z małą zawartością tłuszczu.
warzyw i mleka z małą zawartością tłuszczu.
Zalecenia dietetyczne c.d
Zalecenia dietetyczne c.d
6.
6.
Wybierać należy produkty o niskim indeksie glikemicznym
Wybierać należy produkty o niskim indeksie glikemicznym
(IG) i zawierające duże ilości błonnika pokarmowego, którego
(IG) i zawierające duże ilości błonnika pokarmowego, którego
spożycie powinno wynosić 20-35 g/dobę.
spożycie powinno wynosić 20-35 g/dobę.
7.
7.
Najkorzystniejsze są produkty, których IG nie przekracza 50;
Najkorzystniejsze są produkty, których IG nie przekracza 50;
grejpfrut (IG 25), kasza perłowa gotowana (IG 25), jabłka (IG
grejpfrut (IG 25), kasza perłowa gotowana (IG 25), jabłka (IG
38), płatki śniadaniowe (IG 43). Natomiast wysoki IG ma np.
38), płatki śniadaniowe (IG 43). Natomiast wysoki IG ma np.
glukoza (IG 100), ryż biały gotowany (IG 87), bagietka (IG95).
glukoza (IG 100), ryż biały gotowany (IG 87), bagietka (IG95).
8.
8.
Należy ograniczać spożycie cukru i wszelkiego rodzaju
Należy ograniczać spożycie cukru i wszelkiego rodzaju
słodyczy.
słodyczy.
9.
9.
Ze względu na częste występowanie wśród chorych z tej
Ze względu na częste występowanie wśród chorych z tej
grupy schorzeń sercowo-naczyniowych niezbędne jest
grupy schorzeń sercowo-naczyniowych niezbędne jest
ograniczenie kwasów tłuszczowych nasyconych
ograniczenie kwasów tłuszczowych nasyconych
(występujących głównie w tłuszczach zwierzęcych) poniżej
(występujących głównie w tłuszczach zwierzęcych) poniżej
10% ogółu energii, a u chorych z podwyższonym stężeniem
10% ogółu energii, a u chorych z podwyższonym stężeniem
cholesterolu LDL (> 100 mg/dl) - poniżej 7%.
cholesterolu LDL (> 100 mg/dl) - poniżej 7%.
10.
10.
Zaleca się zwiększone spożycie ryb (2-3 razy w tygodniu),
Zaleca się zwiększone spożycie ryb (2-3 razy w tygodniu),
które są głównym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3.
które są głównym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3.
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone powinny zapewnić co
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone powinny zapewnić co
najmniej 10% wartości energetycznej diety, a kwasy
najmniej 10% wartości energetycznej diety, a kwasy
tłuszczowe wielonienasycone 6-10% wartości energetycznej,
tłuszczowe wielonienasycone 6-10% wartości energetycznej,
uwzględniając w tym kwasy tłuszczowe omega-6 (5-8%) i
uwzględniając w tym kwasy tłuszczowe omega-6 (5-8%) i
omega-3 (1-2%).
omega-3 (1-2%).
Należy ograniczać spożycie izomerów trans kwasów
Należy ograniczać spożycie izomerów trans kwasów
tłuszczowych nienasyconych, których głównym źródłem są
tłuszczowych nienasyconych, których głównym źródłem są
fast food, produkty cukiernicze przemysłowo przygotowane
fast food, produkty cukiernicze przemysłowo przygotowane
oraz margaryny twarde.
oraz margaryny twarde.
Zawartość cholesterolu pokarmowego w diecie nie powinna
Zawartość cholesterolu pokarmowego w diecie nie powinna
przekraczać 300 mg dziennie, a u osób z podwyższonym
przekraczać 300 mg dziennie, a u osób z podwyższonym
stężeniem cholesterolu w surowicy - 200 mg dziennie.
stężeniem cholesterolu w surowicy - 200 mg dziennie.
Należy pamiętać o zachowaniu proporcji pomiędzy białkiem
Należy pamiętać o zachowaniu proporcji pomiędzy białkiem
pochodzenia zwierzęcego a roślinnego (1:1).
pochodzenia zwierzęcego a roślinnego (1:1).
U osób z cukrzycą spożycie alkoholu wymaga szczególnego
U osób z cukrzycą spożycie alkoholu wymaga szczególnego
ograniczenia ze względu na jego działanie ketogenne,
ograniczenia ze względu na jego działanie ketogenne,
hipoglikemizujące. (
hipoglikemizujące. (
interakcje z lekami
interakcje z lekami
).
).
Aktywność fizyczna
Aktywność fizyczna
Wysiłek fizyczny powoduje zwiększenie ilości
Wysiłek fizyczny powoduje zwiększenie ilości
transporterów glukozy, stymulując transport
transporterów glukozy, stymulując transport
glukozy do mięśni szkieletowych.
glukozy do mięśni szkieletowych.
Bezpośredni wpływ ćwiczeń na mięśniowy transport
Bezpośredni wpływ ćwiczeń na mięśniowy transport
glukozy jest stosunkowo krótkotrwały (2-4 godz.),
glukozy jest stosunkowo krótkotrwały (2-4 godz.),
jednak wzrost wrażliwości na aktywację transportu
jednak wzrost wrażliwości na aktywację transportu
glukozy przez insulinę obserwowany jest jeszcze po
glukozy przez insulinę obserwowany jest jeszcze po
upływie 48 godz. od zakończenia ćwiczeń.
upływie 48 godz. od zakończenia ćwiczeń.
Obserwacje te stały się podstawą wykorzystania
Obserwacje te stały się podstawą wykorzystania
treningu fizycznego w leczeniu cukrzycy.
treningu fizycznego w leczeniu cukrzycy.
Aktywność fizyczna cd.
Aktywność fizyczna cd.
Najczęściej osobom chorym na cukrzycę zaleca się ćwiczenia
Najczęściej osobom chorym na cukrzycę zaleca się ćwiczenia
aerobowe.
aerobowe.
Aby odpowiednio kontrolować glikemię i utrzymać stalą masę
Aby odpowiednio kontrolować glikemię i utrzymać stalą masę
ciała, należy ćwiczyć co najmniej 150 minut tygodniowo.
ciała, należy ćwiczyć co najmniej 150 minut tygodniowo.
Ćwiczenia mogą być rozłożone na trzy dni w tygodniu, z przerwą
Ćwiczenia mogą być rozłożone na trzy dni w tygodniu, z przerwą
nie dłuższą niż dwa kolejne dni. To ostatnie zalecenie wynika
nie dłuższą niż dwa kolejne dni. To ostatnie zalecenie wynika
z faktu, że jak stwierdzono w badaniach, czas trwania
z faktu, że jak stwierdzono w badaniach, czas trwania
zwiększonej podczas ćwiczeń fizycznych wrażliwości na
zwiększonej podczas ćwiczeń fizycznych wrażliwości na
insulinę nie przekracza 72 godzin.
insulinę nie przekracza 72 godzin.
W przypadku osób otyłych aktywność fizyczna ma służyć nie
W przypadku osób otyłych aktywność fizyczna ma służyć nie
tylko poprawie kontroli glikemii, ale także redukcji masy ciała.
tylko poprawie kontroli glikemii, ale także redukcji masy ciała.
Czas poświęcony na wykonywanie ćwiczeń o umiarkowanej
Czas poświęcony na wykonywanie ćwiczeń o umiarkowanej
intensywności musi więc być dłuższy - około 5-7 godzin
intensywności musi więc być dłuższy - około 5-7 godzin
tygodniowo.
tygodniowo.
Należy pamiętać, że aby osiągnąć dobry efekt odchudzający,
Należy pamiętać, że aby osiągnąć dobry efekt odchudzający,
zwiększonej aktywności fizycznej musi towarzyszyć
zwiększonej aktywności fizycznej musi towarzyszyć
ograniczenie spożywanych kalorii
ograniczenie spożywanych kalorii
Przykłady ćwiczeń aerobowych:
Przykłady ćwiczeń aerobowych:
Energiczny spacer
Energiczny spacer
Wędrówka
Wędrówka
Chodzenie po schodach
Chodzenie po schodach
Pływanie
Pływanie
Taniec
Taniec
Jazda na rowerze (także stacjonarnym)
Jazda na rowerze (także stacjonarnym)
Aerobic
Aerobic
Gra w tenisa
Gra w tenisa
Sportowe gry zespołowe (np. piłka nożna,
Sportowe gry zespołowe (np. piłka nożna,
koszykówka, piłka ręczna)
koszykówka, piłka ręczna)
Chory z cukrzycą muszą pamiętać o pewnych
Chory z cukrzycą muszą pamiętać o pewnych
zasadach, które mają zapewnić
zasadach, które mają zapewnić
bezpieczeństwo podejmowanego wysiłku
bezpieczeństwo podejmowanego wysiłku
fizycznego.
fizycznego.
Jest on przeciwwskazany, gdy stężenie
Jest on przeciwwskazany, gdy stężenie
cukru we krwi przekracza 300 mg/dl lub gdy
cukru we krwi przekracza 300 mg/dl lub gdy
glikemia na czczo jest wyższa niż 250
glikemia na czczo jest wyższa niż 250
mg/dl, a w moczu obecne są ciała
mg/dl, a w moczu obecne są ciała
ketonowe.
ketonowe.
Należy podkreślić, że wysiłek fizyczny u
Należy podkreślić, że wysiłek fizyczny u
osób ze źle kontrolowaną cukrzycą może
osób ze źle kontrolowaną cukrzycą może
nasilić hiperglikemię i doprowadzić do
nasilić hiperglikemię i doprowadzić do
kwasicy ketonowej lub pogłębić już
kwasicy ketonowej lub pogłębić już
istniejącą.
istniejącą.
Choroba wrzodowa
Choroba wrzodowa
Epidemiologia :
Epidemiologia :
Choroba wrzodowa występuje w ciągu całego życia
Choroba wrzodowa występuje w ciągu całego życia
przeciętnie u 5-10% populacji;
przeciętnie u 5-10% populacji;
częściej u mężczyzn niż u kobiet (4:1).
częściej u mężczyzn niż u kobiet (4:1).
Roczna zapadalność na chorobę wrzodową wśród
Roczna zapadalność na chorobę wrzodową wśród
osób dorosłych wynosi 1-2%.
osób dorosłych wynosi 1-2%.
U młodszych chorych przeważa wrzód
U młodszych chorych przeważa wrzód
dwunastnicy z nadkwaśnością
dwunastnicy z nadkwaśnością
(hyperchlorhydria). U starszych osób
(hyperchlorhydria). U starszych osób
przeważa wrzód żołądka z podkwaśnością
przeważa wrzód żołądka z podkwaśnością
(hypochlorhydria).
(hypochlorhydria).
Czynniki etiopatogenetyczne choroby wrzodowej.
Czynniki etiopatogenetyczne choroby wrzodowej.
Czynniki agresji
Czynniki agresji
Czynniki środowiskowe
Czynniki środowiskowe
leki (NLPZ)
leki (NLPZ)
Tytoń
Tytoń
Alkohol
Alkohol
Helicobacter pylori
Helicobacter pylori
Kwas solny
Kwas solny
Pepsyna
Pepsyna
Żółć
Żółć
Hormony (steroidy, parathormon)
Hormony (steroidy, parathormon)
Uwarunkowania genetyczne (dziedziczenie większej liczby
Uwarunkowania genetyczne (dziedziczenie większej liczby
komórek okładzinowych)
komórek okładzinowych)
Ciężki stres
Ciężki stres
Czynniki osłaniające
Czynniki osłaniające
śluz, śluzówkowy przepływ krwi, ślina, prostaglandyny,
śluz, śluzówkowy przepływ krwi, ślina, prostaglandyny,
wodorowęglany odnowa komórkowa
wodorowęglany odnowa komórkowa
Prawdopodobieństwo wystąpienia reinfekcji H.
Prawdopodobieństwo wystąpienia reinfekcji H.
pylori można zmniejszyć:
pylori można zmniejszyć:
przestrzegając podstawowych zasad higieny
przestrzegając podstawowych zasad higieny
unikając czynników zwiększających ryzyko
unikając czynników zwiększających ryzyko
tego zakażenia, oraz czynników
tego zakażenia, oraz czynników
zwiększających ryzyko rozwoju wrzodu na
zwiększających ryzyko rozwoju wrzodu na
tym podłożu.
tym podłożu.
Do czynników tych należą głównie:
Do czynników tych należą głównie:
palenie tytoniu, (prawdopodobieństwo reinfekcji
palenie tytoniu, (prawdopodobieństwo reinfekcji
jest proporcjonalne do ilości wypalonych
jest proporcjonalne do ilości wypalonych
papierosów)
papierosów)
duże spożycie soli kuchennej,
duże spożycie soli kuchennej,
małe spożycie warzyw i owoców.
małe spożycie warzyw i owoców.
Choroba wrzodowa dwunastnicy
Choroba wrzodowa dwunastnicy
Najwięcej dowodów świadczących o chorobotwórczej roli H.
Najwięcej dowodów świadczących o chorobotwórczej roli H.
pylori dotyczy choroby wrzodowej dwunastnicy;
pylori dotyczy choroby wrzodowej dwunastnicy;
Zakażenie tą bakterią stwierdza się w ponad 95%
Zakażenie tą bakterią stwierdza się w ponad 95%
przypadków.
przypadków.
Usunięcie zakażenia, nawet bez dodatkowego leczenia,
Usunięcie zakażenia, nawet bez dodatkowego leczenia,
powoduje zagojenie wrzodu dwunastnicy prawie u wszystkich
powoduje zagojenie wrzodu dwunastnicy prawie u wszystkich
chorych.
chorych.
Choroba wrzodowa żołądka
Choroba wrzodowa żołądka
Zakażenie H. pylori u chorych na owrzodzenie żołądka
Zakażenie H. pylori u chorych na owrzodzenie żołądka
występuje w około 65-80% przypadków.
występuje w około 65-80% przypadków.
Ze względu na zagrożenie onkologiczne, w każdym
Ze względu na zagrożenie onkologiczne, w każdym
przypadku owrzodzenia żołądka należy wykonać badanie
przypadku owrzodzenia żołądka należy wykonać badanie
endoskopowe oraz badania histopatologiczne wycinków
endoskopowe oraz badania histopatologiczne wycinków
pobranych z tego owrzodzenia. Może mieć ono bowiem
pobranych z tego owrzodzenia. Może mieć ono bowiem
charakter nowotworowy.
charakter nowotworowy.
Postepowanie niefarmakologiczne w
Postepowanie niefarmakologiczne w
chorobie wrzodowej
chorobie wrzodowej
W przeszłości, gdy nie znano przyczyn choroby
W przeszłości, gdy nie znano przyczyn choroby
wrzodowej, szczególną uwagę zwracano na
wrzodowej, szczególną uwagę zwracano na
leczenie dietetyczne.
leczenie dietetyczne.
Obecnie leczenie niepowikłanej choroby wrzodowej
Obecnie leczenie niepowikłanej choroby wrzodowej
trwa od 7 do 14 dni i po eradykacji zakażenia H.
trwa od 7 do 14 dni i po eradykacji zakażenia H.
pylori pacjenta uznaje się za wyleczonego.
pylori pacjenta uznaje się za wyleczonego.
W związku z tym zalecenia dietetyczne i dotyczące
W związku z tym zalecenia dietetyczne i dotyczące
stylu życia mają jedynie na celu złagodzenie
stylu życia mają jedynie na celu złagodzenie
dolegliwości w krótkim okresie leczenia
dolegliwości w krótkim okresie leczenia
farmakologicznego, które u około 15-30% chorych
farmakologicznego, które u około 15-30% chorych
może powodować zaburzenia smaku, nudności,
może powodować zaburzenia smaku, nudności,
bóle brzucha i biegunkę.
bóle brzucha i biegunkę.
Do głównych zaleceń dietetycznych w okresie leczenia należą:
Do głównych zaleceń dietetycznych w okresie leczenia należą:
1.
1.
dieta lekko strawna — ze zmniejszoną ilością tłuszczów
dieta lekko strawna — ze zmniejszoną ilością tłuszczów
zwierzęcych i włókien roślinnych;
zwierzęcych i włókien roślinnych;
2.
2.
regularne, częste jedzenie posiłków — około 5 razy dziennie;
regularne, częste jedzenie posiłków — około 5 razy dziennie;
3.
3.
unikanie warzyw zawierających dużo włókna strukturalnego
unikanie warzyw zawierających dużo włókna strukturalnego
— takich jak kapusta, łodygi szparagów;
— takich jak kapusta, łodygi szparagów;
4.
4.
unikanie spożycia soli kuchennej i ostrych przypraw;
unikanie spożycia soli kuchennej i ostrych przypraw;
5.
5.
unikanie potraw smażonych;
unikanie potraw smażonych;
6.
6.
unikanie produktów działających wzdymająco — np. suchych
unikanie produktów działających wzdymająco — np. suchych
nasion roślin strączkowych;
nasion roślin strączkowych;
7.
7.
gotowanie potraw w wodzie lub na parze, a następnie
gotowanie potraw w wodzie lub na parze, a następnie
pieczenie w folii aluminiowej;
pieczenie w folii aluminiowej;
8.
8.
popijanie leków wodą, gdyż istnieje ryzyko interakcji
popijanie leków wodą, gdyż istnieje ryzyko interakcji
pomiędzy stosowanymi antybiotykami a składnikami
pomiędzy stosowanymi antybiotykami a składnikami
zawartymi np. w sokach i produktach mlecznych, co może
zawartymi np. w sokach i produktach mlecznych, co może
spowodować osłabienie działania antybiotyków lub zwiększać
spowodować osłabienie działania antybiotyków lub zwiększać
ryzyko wystąpienia objawów niepożądanych;
ryzyko wystąpienia objawów niepożądanych;
9.
9.
zaniechanie palenia tytoniu, które może utrudniać leczenie;
zaniechanie palenia tytoniu, które może utrudniać leczenie;
10.
10.
zaprzestanie spożywania alkoholu.
zaprzestanie spożywania alkoholu.
Dziękuję za uwagę
Metody szczotkowania zębów
Głównym celem szczotkowania jest usunięcie nalotów i płytki. Niektóre metody
dodatkowo zapewniają masaż dziąseł. Należy pamiętać że zbyt mocne
szczotkowanie może usunąć płytkę ale spowoduje jatrogenne uszkodzenie
przyzębia.
Metoda Fonesa – zalecana dla dzieci
Przy lekko rozwartych łukach zębowych ustawia się szczoteczkę pod kątem 90
st. Do powierzchni policzkowych ostatnich i drobnymi okrężnymi ruchami
szczotkuje się powierzchnie policzkowe zębów górnych i dolnych. Po wykonaniu
kilku okrężnych ruchów w obrębie tej samej grupy zębów przesuwa się
szczotkę w kierunku linii pośrodkowej. Powierzchnie żujące i językowe
oczyszcza się w podobny sposób przy szeroko rozwartych ustach.
Metoda roll - Polega na wywijaniu szczotki ruchem obrotowym, metoda dziąsło-
zęby
Metoda Stillmanna - szczoteczkę układa się pod kątem 45st. Skierowaną
włosiem do wierzchołka korzenia Szczoteczka jest przyciśnięta do dziąsła i
następnie wywijana w kierunku brzegu siecznego równoczesnym ruchem
poprzecznie wibrującym. Jest to modyfikacja metody roll
Metoda Bassa szczoteczkę układa się pod kątem 45st. Skierowaną włosiem do
wierzchołka korzenia ale część włosia wchodzi do kieszonki dziąsłowej.
Wykonuje się ok. 30 wibrujących ruchów. W jednym miejscu powtarza się tę
czynność 5-krotnie. Do tej metody wykorzystana może być szczoteczka miękka
lub średnia.
Metody wibracyjne(Stillmanna, Chartersa, Bassa ) służą do masażu dziąseł.
Dla osób ze zmianami chorobowymi w przyzębiu służą metody : roll,
Stillmanna, Chartersa, Bassa
Metody wibracyjne nie zawsze dokładnie oczyszczają wszystkie powierzchnie
zębów dlatego przed ich zastosowaniem należy oczyścić zęby metodą Fonesa
(okrężne ruchy) lub metodą roll.
Podsumowanie
Indywidualna profilaktyka domowa zależnie od wieku
Do 12 miesiąca życia
Zdrowe odżywianie zawierające wszystkie potrzebne składniki
2-5 rok życia
Zdrowe odżywianie bez nadmiaru słodyczy
Od 3 r życia codzienne czyszczenie zębów z użyciem pasty z
fluorem o stęż 0,02-0,05%
6 rok życia
Zdrowe odżywianie bez nadmiaru słodyczy
Codzienne czyszczenie zębów z użyciem pasty z fluorem o stęż
0,1-0,15%
7-12 rok życia
Zdrowe odżywianie bez nadmiaru słodyczy
codzienne czyszczenie zębów z użyciem pasty z fluorem
13-18 rok życia
Zdrowe odżywianie bez nadmiaru słodyczy
codzienne czyszczenie zębów z użyciem pasty z fluorem
Higiena przestrzeni międzyzębowych