Produkcja przemysłowa
substancji chemicznych
Dr inż. Katarzyna Kozłowska
Podstawowe surowce przemysłu
chemicznego
Z kopalin wydobywa się:
surowce mineralne takie jak sól kamienna, hematyt,
kwarc, piryt, blenda cynkowa, wapień, magnetyt, sole
potasu, boksyt, galena, apatyt, anhydryt i wiele innych.
ropę naftową
gaz ziemny
różne węgle
Rośliny i zwierzęta są źródłem:
tłuszcze
drewno
zboża, ziemniaki, buraki cukrowe
Gaz ziemny
Zawiera głównie metan
Częściej jednak - mieszanina zawierająca 95% metanu oraz
wyższe alkany z domieszkami H
2
S, N
2
, CO
2
i helowców
Gaz ziemny - wykorzystuje się jako tanie paliwo w instalacjach
domowych i przemysłowych
Metan - cenny surowiec przemysłu
Półspalanie metanu:
2CH
4
+ O
2
--> 2CO + 2H
2
daje gaz syntezowy - z którego można otrzymać metanol,
alkany, kwasy karboksylowe i inne związki organiczne
Ropa naftowa
Ropa naftowa - to mieszanina węglowodorów zawierających
związki węgla od C4 do C50
Skład ropy zależy od pochodzenia
Głównym składnikiem - alkany o łańcuchu prostym
Frakcje ropy naftowej
Frakcja benzynowa - służy jako paliwo do silników
spalinowych
Ilości benzyny otrzymywane z ropy nie wystarczają na
pokrycie potrzeb -
opracowano metody przekształcania
węglowodorów niższych i wyższych w węglowodory wrzące
w pożądanym zakresie temperatur
Wyższe frakcje poddaje się
krakowaniu
(rozrywanie długich
łańcuchów) a niższe
polimeryzacji, izomeryzacji
Dąży się przez odpowiedni dobór warunków aby
węglowodory miały budowę rozgałęzioną
Jako kryterium oceny benzyn - liczba oktanowa (L.O).
Założono, że liczba oktanowa łańcuchowego n-heptanu
wynosi 0, a rozgałęzionego izooktanu - 100
izooktan (2,2,4-trimetylopentan) LO = 100
Produkty ropy naftowej
Liczba oktanowa
Liczba oktanowa podaje procentową zawartość izooktanu w
porównawczej mieszaninie izooktanu i n-heptanu
Celem podniesienia liczby oktanowej benzyny dodaje się
nieraz tetraetylek ołowiu (C
2
H
5
)
4
Pb - stąd nazwa etylina
Węgiel kamienny
To mieszaniną różnych połączeń - w skład których jako
pierwiastki podstawowe wchodzą; węgiel, wodór, tlen, azot,
siarka
W
czasie ogrzewania (sucha destylacja)
- następuje
zrywanie wiązań C-C, C-H, C-O
Przeróbkę węgla prowadzi się w koksowniach i gazowniach
w temperaturze 900 - 1000
o
C
Węgiel kamienny
Przy zgazowaniu 1000kg węgla otrzymuje się:
gaz świetlny 330m
3
(20%) o przeciętnym składzie: 50% H
2
,
34% CH
4
, 80% CO, 4% olefin, 4% N
2
, 1% CO
2
koks 650 kg (65%)
smołę węglową 42 kg (5%)
wodę pogazową (ok. 10%) (NH
3
+ H
2
SO
4
--> (NH
4
)
2
SO
4
)
Smołę poddaje się destylacji frakcjonowanej
Skład smoły zmienia się w zależności od temperatury suchej
destylacji węgla i gatunku węgla
Surowce roślinne i zwierzęce
Tłuszcze roślinne i zwierzęce
Celuloza
Kauczuk
Tłuszcze roślinne i zwierzęce
Występują w tkankach zwierzęcych (łój, smalec, masło, tran
oraz w nasionach roślin (oleje, masło kakaowe)
Ekstrakcja - proces polegający na wypłukiwaniu tłuszczu
rozpuszczalnikiem organicznym ze zmiażdżonych uprzednio
roślin
Ekstrakt (roztwór) - poddaje się destylacji w celu usunięcia
rozpuszczalnika, który ponownie używa się do ekstrakcji
Tłuszcze występujące w przyrodzie nie mają jednolitego
składu chemicznego -wydzielono z nich ponad 50 różnych
kwasów karboksylowych
Celuloza
Jej źródłem jest drewno, słoma, bawełna i juta
Z celulozy wyrabia się papier, kleje, lakiery, celofan, błony
fotograficzne i sztuczny jedwab
Papier produkowany jest z celulozy nie zmienionej chemicznie
Inne wyroby celulozowe wymagają modyfikacji struktury
łańcucha celulozowego
Chemiczna modyfikacja celulozy polega na estryfikacji grup
hydroksykowych
Kauczuk
Kauczuk występuje w drzewach kauczukowych
Z kauczuku naturalnego wyrabia się gumę
Kauczuk naturalny jest polimerem z izoprenu:
nCH
2
=C(CH
3
)-CH=CH
2
--> (-CH
2
-C(CH
3
)=CH-CH
2
-)n
Wartość n waha się w granicach 1500 – 3000
Kauczuk jest wrażliwy na temperaturę i czynniki atmosferyczne
Ogrzewanie kauczuku z siarką (wulkanizacja) daje gumę -
produkt sprężysty, elastyczny odporny na chemikalia i
wytrzymały mechanicznie
Podczas wulkanizacji atomy siarki wiązane są przez reszty
izoprenowe w miejscu podwójnych wiązań
Wiązanie C=C pęka i atomy siarki tworzą mostek miedzy
dwoma łańcuchami polimeru. W ten sposób łańcuchy
poliizoprenu tracą swobodę poruszania się względem siebie,
dzięki czemu guma zyskuje elastyczność i sprężystość
Surowce mineralne
Sól
kamienna
- surowiec wyjściowy do produkcji węglanu
sodu, wodorotlenku sodu, chloru, wodoru, kwasu
chlorowodorowego i innych chemikaliów
Hematyt
- jest to tlenkowa ruda żelaza - 35 - 60% zawiera
tlenek żelaza(III) - jest to surowiec wyjściowy do produkcji
surówki żelaza
Kwarc - SiO
2
- surowiec do produkcji szkła,
półprzewodników krzemowych oraz zaprawy murarskiej
Piryt
- Jest to siarczkowa ruda żelaza (Fe=33-45%, S=32-
45%, zawiera FeS
2
- to surowiec do produkcji tlenku
siarki(IV) i surówki żelaza
Surowce mineralne
Blenda cynkowa
to ruda cynku zawierająca siarczek cynku
ZnS - to surowiec do produkcji cynku i tlenku siarki(IV)
Wapień -CaCO
3
– to
surowiec do produkcji wapna palonego,
cementu, szkła, karbidu, dodatków do produkcji surówki żelaza
i stali, nawozów sztucznych, środków pomocniczych przy
produkcji celulozy
Magnetyt
-to tlenkowa ruda żelaza (II i III) - Fe
3
O
4
-
Wykorzystywana jest do produkcji surówki żelaza
Sole potasu
- minerały potasu w mieszaninie z solami
magnezu - Zawierają głównie chlorek potasu KCl, chlorek
magnezu MgCl
2
, siarczan magnezu MgSO
4
, chlorek sodu NaCl
- surowiec wyjściowym do produkcji nawozów sztucznych,
wodorotlenku potasu, materiałów wybuchowych
Synteza organiczna w przemyśle
Syntetycznie otrzymuje się te związki - które nie występują w
przyrodzie, bądź występują w zbyt małych ilościach w
stosunku
do potrzeb człowieka, lub gdy wyodrębnienie ich z surowców
naturalnych jest droższe niż synteza
Środki powierzchniowo czynne
Są to związki - których cząsteczki zawierają jedną polarną
hydrofilową grupę końcową i długą hydrofobową resztę
węglowodorową (10 - 20 atomów C)
W wodzie tworzą roztwory koloidalne a na granicy faz
jednocząsteczkowe warstwy, które obniżają napięcie
powierzchniowe
Środki powierzchniowo czynne - wykorzystywane są jako
środki myjące, środki czyszczące, jako emulgatory, jako
środki dyspergujące w przemyśle farb, tworzyw sztucznych i
papierowym, jako plastyfikatory do wapna i betonu oraz do
wytwarzania piany w środkach gaśniczych
Środki powierzchniowo czynne
Rodzaje środków powierzchniowo czynnych:
Anionowe
- Własności warstwy powierzchniowej pochodzą
od anionów, które posiadają grupę końcową -COO- lub -SO
3
-;
mydło, siarczany alkilowe, sulfoniany alkilobenzenowe
Kationowe
-Własności warstwy powierzchniowej pochodzą
od kationów, które najczęściej posiadają grupę
alkiloamoniową -NR
3+ -
czwartorzędowe sole amonowe
Amfoteryczne -
Własności warstwy powierzchniowej
pochodzą od jonów obojnaczych, które w grupie końcowej
zawierają glicynę - alkilobetanina
niejonowe środki powierzchniowo czynne -
Własności
warstwy powierzchniowej pochodzą od cząsteczek o
strukturach polihydroksylowych lub polieterowych -Są to
struktury węglowodanowe lub pochodne poliglikoli
etylenowych - poliester etylenowy
Mydło
Mydło powstaje w reakcji hydrolizy glicerydów (tłuszcze)
Hydroliza ta prowadzi do otrzymania soli kwasów
tłuszczowych i gliceryny
Przykład soli - palmitynian sodowy C
15
H
31
COONa
Zwykłe mydło - to mieszaniną soli sodowych wyższych
kwasów tłuszczowych
Mydło może różnić się składem i metodą obróbki; można
zrobić z oliwy - wówczas stanowi ono
mydło kastylijskie
,
można dodać do niego alkoholu, wówczas uzyskuje się
mydło przezroczyste
, można sporządzić dyspersję
powietrza w mydle i otrzymuje się
mydło pływające w
wodzie
, można również dodać środki zapachowe,
bakteriobójcze i barwniki
Jeżeli zamiast soli sodowej sporządzi się sól potasową - to
uzyskuje się miękkie (maziste)
mydło potasowe (tzw.
mydło szare)
Mydło
Mydło jest skutecznym środkiem piorącym dzięki zdolności
emulgowania tłuszczów i oleju w wodzie
Zdolność emulgowania mydło osiąga dzięki - obecności w
cząsteczce części
hydrofilowej (lubiacej wodę)
i części
hydrofobowej (nie rozpuszczalnej w wodzie ale
rozpuszczalnej w rozpuszczalnikach niepolarnych)
Każda cząsteczka mydła zawiera koniec polarny jak i
niepolarny, a przy tym są one dostatecznie duże, aby ich
końce mogły niezależnie od siebie przejawiać swe skłonności
do rozpuszczania się
Mydło
Mydło
Zgodnie z regułą
podobne rozpuszcza podobne
niepolarny
koniec każdej cząsteczki poszukuje niepolarnego środowiska
Jeżeli nie ma w roztworze innych podobnych substancji to
wtedy niepolarne końce gromadzą się obok innych
niepolarnych części cząsteczek mydła -powstaje wtedy
micela
Mechanizm tworzenia miceli i
gromadzenia sie cząsteczek mydła na
powierzchni roztworu
Mydło
Polarne końce ustawiają się na zewnątrz w kierunku
polarnego rozpuszczalnika czyli wody
Jony sodowe lub potasowe przechodzą do roztworu a na
powierzchnia miceli uzyskuje ładunek ujemny
Odpychanie się ładunków jednoimiennych powoduje, że
micele są rozproszone
Podobnie zachowują się cząsteczki mydła na powierzchni
roztworu
Części hydrofilowe skierowane są w stronę wody
Mechanizm tworzenia emulsji w
procesie usuwania oleju
Mydło
Otoczka - powstaje w wyniku silniejszego oddziaływania -
wnikania do kropelki oleju części węglowodorowej łańcucha
anionu kwasu tłuszczowego
Powstaje -warstwa graniczna od strony oleju
Jonowe (polarne) końce mydła rozpuszczają się w fazie wodnej,
a końce węglowodorowe (niepolarne) - w fazie olejowej
Końce nie są połączone - tworzy się
graniczna powierzchnia
międzyfazowa
Na powierzchni zgromadzony ładunek jednoimienny zapobiega
zlewaniu się kropelek oleju -tworzy się trwała emulsja oleju i
wody, którą można usunąć z oczyszczanej powierzchni
Spoiwa budowlane
Spoiwo budowlane - to wypalony i sproszkowany minerał,
który po wymieszaniu z wodą na skutek reakcji chemicznych
ulega stwardnieniu, wykazując właściwości wiążące
Ze względu na zachowanie się spoiw w środowisku wodnym,
w czasie ich twardnienia rozróżnia się spoiwa:
o hydrauliczne
o powietrzne
Spoiwa budowlane
Spoiwo hydrauliczne
- zmieszane z wodą wiąże i
twardnieje zarówno w wodzie jak i na powietrzu, uzyskując
odpowiednie cechy wytrzymałościowe - wapno
hydrauliczne, cementy portlandzkie, hutnicze, glinowe
Spoiwo powietrzne
- po zmieszaniu z wodą ulegają
wiązaniu i stwardnieniu jedynie na powietrzu - wapno,
spoiwo gipsowe, magnezjowe oraz spoiwa krzemianowe
Spoiwa wapienne
Spoiwo wapienne należy do grupy spoiw powietrznych i
oparte jest na tlenku wapnia CaO
Wapno palone (CaO) - otrzymuje się przez wypalanie
kamienia wapiennego (CaCO
3
) w piecach szybowych,
obrotowych w temperaturze 950 - 1050
o
C
Proces wypalania
CaCO
3
<=> CaO + CO
2
+ 165,5 kJ/mol
Spoiwa wapienne
W czasie wypalania wapienia temperatura nie może być zbyt
wysoka - może wystąpić proces
powlekania (oblepiania)
ziarenek wapna palonego nieprzepuszczalnymi dla wody
stopionymi tlenkami zanieczyszczeń
Zanieczyszczenia te to: krzemionka, tlenki żelaza, tlenki
glinu lub węglan magnezu
Zbyt wysoka temperatura wypalania daje tzw. wapno
martwe - nie podatne na proces gaszenia
Proces gaszenia wapna palonego:
CaO + H
2
O --> Ca(OH)
2
- 63,5 kJ/mol
Wapno gaszone
W zależności od sposobu prowadzenia procesu gaszenia
wapno dzieli się na:
o ciasto wapienne
o wapno hydratyzowane
o mleko wapienne
Ciasto wapienne
Ciasto wapienne
- otrzymywane jest w dołach do gaszenia
Stanowi układ koloidalny wodorotlenku wapnia w
nasyconym wodnym roztworze tegoż wodorotlenku -
zawartość wody wynosi ok. 50% masy ciasta wapiennego
Wapno hydratyzowane (sucho gaszone) to sproszkowany
wodorotlenek wapnia - otrzymuje się metodą
przemysłową
przez gaszenie wapna palonego małą ilością wody (ok. 25%)
Mleko wapienne
Mleko wapienne - charakteryzuje się znacznym
nadmiarem wody w układzie koloidalnym wodorotlenku
wapnia
Zaprawę murarską (wapienną) otrzymuje się poprzez
zmieszanie 1 części objętościowej wapna gaszonego z 3-5
częściami piasku oraz wodą
Proces wiązania i twardnienia spoiwa wapiennego (zaprawy)
zachodzi w dwóch etapach - Pierwszy etap (kilka godzin) to
czas w którym następuje proces wiązania i krzepnięcia
spoiwa - Drugi etap trwający bardzo długo (do kilku lat) to
okres twardnienia spoiwa
Twardość wody
Twardość wody - powodują rozpuszczone w niej sole
wapnia, magnezu i metali wielowartościowych
Rozróżnia się następujące rodzaje twardości wody:
twardość węglanowa (Tw)
twardość niewęglanowa zwana stałą (Ts)
twardość ogólna lub całkowita (To)
Twardość węglanowa
Twardość węglanowa (Tw) - przemijająca - spowodowana
jest obecnością kwaśnych węglanów wapnia i magnezu –
można ją usunąć przez zagotowanie wody
Ca(HCO
3
)
2
--> CaCO
3
+ H
2
O + CO
2
Mg(HCO
3
)
2
--> MgCO
3
+ H
2
O + CO
2
Twardość niewęglanowa
Twardość niewęglanowa (Ts) -
spowodowana jest zawartością w wodzie chlorków,
azotanów, siarczanów, krzemianów i innych
rozpuszczalnych soli wapnia i magnezu
Twardość ogólna (To)
jest sumą twardości węglanowej i niewęglanowej
(To) = (Tw) + (Ts)
Zmiękczanie wody
Zmiękczanie wody nazywamy procesy prowadzące do
całkowitego lub częściowego usunięcia rozpuszczalnych soli
wapnia, magnezu oraz niektórych wielowartościowych
metali
Rozróżnia się następujące metody zmiękczania wody:
o destylacja
o metody termiczne
o metody chemiczne
o metody fizykochemiczne
Destylacja -daje pełne odmineralizowanie wody – rzadko
stosowana - ze względu na wysokie koszty energii cieplnej