PRAKTYCZNE
ZASTOSOWANIE
REGULATORÓW
ROZWOJU
Wykonała: Karolina Kucharska
Podstawowymi czynnikami endogennymi o właściwościach
regulatorów metabolicznych są substancje hormonalne.
Zgodnie z ogólna przyjęta definicja FITOHORMONEM
nazywamy substancje która spełnia następujące kryteria:
• Występują powszechnie w roślinach,
• Nie jest metabolizowana celem pozyskania energii,
• Nie jest substancją troficzną,
• Wykazuje aktywność w bardzo małym stężeniu (< 10^-4 M),
• Wywiera wpływ na procesy fizjologiczne w kolejnych fazach
ontogenezy rośliny,
• Syntetyzowana jest w miejscu zazwyczaj odległym od miejsca
docelowego działania.
Do endogennych hormonów roślinnych zaliczamy następujące
substancje:
1. AUKSYNY
2. GIBERELINY
3. CYTOKININY
4. KWAS ABSCYSYNOWY
5. KWAS JASMONOWY
6. ETYLEN
Hormony roślinne wykazują zazwyczaj niską specyficzność
działania, co oznacza, że wiele z nich wykazuje podobne efekty
fizjologiczne.
Koordynując wiele procesów rozwojowych, fitohormony mogą
wzajemnie potęgować lub wykluczać swoje efekty działania, a
także działać niezależnie.
1. AUKSYNY – hormony wzrostu
• Należą do pierwszych hormonów, jakie odkryto w roślinach.
• Podstawową naturalną auksyną występującą powszechnie w roślinach
jest kwas indolilo-3-octowy (IAA) i kwas indolilo-3-masłowy (IBA).
• Auksyny występują w komórkach w formie wolnej i związanej.
Aktywność biologiczna auksyn
Auksyny wpływają na wiele różnorodnych procesów wzrostu i rozwoju
roślin tj.:
• stymulują wzrost wydłużeniowy ściany komórkowej
• kontrolują dominację wierzchołkową
• stymulują podziały komórkowe (wraz z cytokininami)
• odpowiadają za fototropizm, geotropizm
• stymulują tworzenie zawiązków korzeniowych
• pobudzają rozwoju owoców (partenokarpia)
• hamują opadaniu liści i owoców
• biorą udział w naprawie zranień
Praktyczne zastosowanie auksyn
:
• stosowane jako ukorzeniacze (w niewielkich
stężeniach),
• w kulturach tkankowych in vitro (pobudzają wzrost
korzeni),
• kwas 2,4-dichlorofenoksyoctowy (tzw. 2,4-D),
będący syntetyczną auksyną, hamuje wzrost i
rozwój roślin,
• Rośliny jednoliścienne są mniej wrażliwe na 2,4-D
niż dwuliścienne, co sprawia, że 2,4-D jest
stosowany do opryskiwania trawników w celu
wyniszczenia chwastów dwuliściennych,
• Stymulacja wzrostu owoców beznasiennych .
2. GIBERELINY – hormon wysokości
• Gibereliny to największa grupa fitohormonów, obecnie znanych jest już
ich ponad 130.
• Gibereliny są syntetyzowane głownie w częściach wierzchołkowych
korzeni i najmłodszych liściach (ale nie w merystemie), w węzłach u
traw i pędów dwuliściennych, pręcikach kwiatów, rozwijających się
owocach i nasionach.
• Występują jako wolne związki oraz formy związane w kompleksy.
Aktywność biologiczna giberelin
Gibereliny biorą udział w regulacji różnych etapów wzrostu i rozwoju
roślin od kiełkowania nasion na powstawaniu owoców kończąc.
Najważniejsze funkcje giberelin:
• przyśpieszają kiełkowanie nasion poprzez zwiększenie hydrolizy
związków
zapasowych nasienia
• przerywają stan spoczynku pąków np. oczek w bulwach ziemniaków
• stymulują partenokarpię – wzrost owoców bez nasion (winogron,
grusza)
• stymulują wydłużanie łodyg (wspólne działanie auksyn i giberelin)
• stymulują kwitnienia u roślin krótkiego dnia
• opóźniają proces starzenia liści i owoców (np. cytrusowych)
• działają pośrednio, poprzez zmianę stężenia auksyn w tkance
Praktyczne zastosowanie giberelin
• Stymulacja wzrostu winogron beznasiennych o dużych rozmiarach
• GA4+ GA7 + cytokininy stosowane dla polepszenia kształtu jabłek
(bez wpływu na plon i smak)
• Przedłużenie trwałości owoców cytrusowych na drzewach
• Zwiększenie plonu trzciny cukrowej
• Przyspieszenie hydrolizy skrobi w produkcji piwa
• Zastosowanie inhibitorów syntezy giberelin pozwala otrzymać
rośliny o krępym
• pokroju (lilie, chryzantemy, poinsecje) i zapobiega wyleganiu
(zboża)
3. CYTOKININY – regulatory podziałów komórkowych
• Najbardziej znaną, naturalnie występującą cytokininą jest zeatyna oraz
izopentenyloadenina, które zazwyczaj występują w formie wolnej.
• Głównym miejscem syntezy cytokinin jest korzeń, skąd są one
transportowane elementami przewodzącymi – drewnem do
nadziemnych części rośliny.
• Mniejsze ilości cytokinin powstają także w owocach, nasionach i
młodych liściach.
Aktywność biologiczna cytokinin
• Stymulują podziały komórkowe (w kulturach in vitro)
• Stymulują fotosyntezę, syntezę chlorofilu
• Biorą udział w regulacji morfogenezy (przełamują dominację
wierzchołkową,
powodują wybijanie pędów bocznych)
• Aktywują transport asymilatów i rozwój liści
• Przyspieszają kwitnienie
• Przyspieszają rozwój owoców
• Symulują kiełkowanie nasion (fotoblastycznych)
• Skracają spoczynek pąków
• Zwiększają odporność na patogeny
• Hamują proces starzenia (liści)
Praktyczne zastosowanie cytokinin
• W kulturach tkankowych in vitro (benzyloadenina,
benzyloaminopuryna, kinetyna) pobudzają podziały komórkowe,
stymulują wyrastanie pędów bocznych
• Kształtowanie pokroju rośliny, rozkrzewianie roślin, zniesienie
dominacji
• wierzchołkowej pędu głównego, wybijanie pędów bocznych, hamują
wydłużanie
• Pędów
• Odmładzanie eksplantatów (in vitro), sadzonek roślin sadowniczych
• Spowalnianie procesów starzenia roślin
Liście spryskane cytokininą
nie wykazują oznak starzenia.
+CK
4. KWAS ABSCYSYNOWY – hormon spoczynku i odporności
na stres
• Kwas abscysynowy (ABA) powszechnie występuje w roślinach
wyższych.
• Miejscem syntezy ABA w komórce są plastydy. W roślinie
przemieszcza się głownie elementami floemu i ksylemu.
• Wysoki poziom kwasu abscysynowego występuje w starzejących się
tkankach oraz w roślinach rosnących w warunkach stresowych.
Aktywność biologiczna kwasu abscysynowego
• Jest odpowiedzialny za przechodzenie roślin w stan spoczynku (nasiona
bulwy,
cebule, pąki)
• Hamuje wzrost objętościowy komórek
• Hamuje fotosyntezę i syntezę chlorofilu
• Hamuje transport jonów przez błony komórkowe
• Powoduje zamykanie się aparatów szparkowych
• Przyspiesza procesy starzenia organów i tkanek
• Jest odpowiedzialny za tworzenie warstwy odcinającej podczas opadania
liści,
owoców, kwiatów.
• Hamuje kiełkowanie nasion
• Podwyższony poziom ABA jest reakcją roślin na stres np. podczas braku
wody ABA
powoduje zamykanie aparatów szparkowych i ograniczenie transpiracji, a
także
zwiększa pobieranie wody przez korzenie.
W ROLNICTWIE ABA JEST STOSOWANY DO
WYWOŁYWANIA LUB PRZYSPIESZANIA DESYKACJI
ROŚLIN.
5. KWAS JASMONOWY (JA) –hormon obronny roślin
• Występowanie kwasu jasmonowego (JA) wykazano niemal we
wszystkich grupach systematycznych roślin wyższych, paprociach,
mchach, grzybach i glonach.
• Największe stężenie tych związków rejestruje się w młodych
tkankach i organach, np. w kwiatach (pyłku kwiatowym), pędach,
owocach.
Aktywność biologiczna JA
JA i jego pochodne są hormonami, których funkcje są w wielu aspektach
zbliżone do ABA:
• Hamuje wzrostu korzeni
• Hamuje fotosyntezę i aktywności niektórych enzymów
chloroplastowych
• Stymuluje procesy starzenia
• Stymuluje opadanie liści
• Stymuluje dojrzewanie owoców
• indukuje reakcje obronne przeciwko atakowi patogenoów, owadów,
promieniowaniu
UV, działaniu ozonu, zranieniu
Środki ochrony roślin zawierające JA ograniczają rozwój
patogenów, co stwierdzono np. dla pomidorów.
6. ETYLEN – hormon dojrzewania, starzenia i reakcji
na stres
• Etylen jest wyjątkowym hormonem ze względu na to, że jest gazem.
• Jest produkowany przez wszystkie części roślin, jednakże
intensywność jego produkcji zależy od stanu fizjologicznego i typu
tkanki.
• Najbardziej aktywna produkcja etylenu ma miejsce w tkankach
merystematycznych, dojrzewających owocach, starzejących tkankach,
w tkankach poddanych działaniu warunków stresowych
• Etylen, w przeciwieństwie do innych fitohormonow, nie tworzy
koniugatow.
Aktywność biologiczna etylenu
• reguluje wzrost i rozwój roślin (indukuje wzrost korzeni i hamuje wzrost
wydłużeniowy pędow)
• indukuje epinastię (ruchy roślin)
• przyspiesza dojrzewanie owoców
• stymuluje kiełkowanie i wzrost młodych siewek
• przyspiesza starzenie
• przyspiesza opadanie organów (liści, owoców)
Praktyczne zastosowanie etylenu
W praktyce stosowanych jest wiele preparatów, które emitują etylen
(etefon, etrel) lub zawierają IAA i ACC w celu:
• przyspieszania dojrzewanie owoców
• synchronizacji zakwitanie niektórych roślin (ananasów)
• modelowania pokroju roślin (skracanie, promocja wzrostu na
grubość)
• ukorzeniana odciętych fragmentów pędów
Preparaty blokujące syntezę etylenu
oprożniają
dojrzewanie owoców, opadanie kwiatów,
przedłużają trwałość kwiatów ciętych.
Literatura:
•http://e.sggw.waw.pl/file.php/432/skrypty/HORMONY_skrypt_RB.pdf
•Fizjologia roślin pod redakcją Moniki Kozłowskiej, Poznań 2007