Szablon do druku przepisu | Przepisy kulinarne Tesco http://www.tesco.pl/kulinarne-inspiracje/dorada-w-brzoskwiniach-na-... Dorada w brzoskwiniach na zimno stopieÅ„ trudnoÅ›ci: czas gotowania: 00:20 ilość porcji: 4 SkÅ‚adniki: 1 kg dorady 2 papryki czerwone 1 cebula ½ cytryny 1 puszka brzoskwiÅ„ ½ soku z brzoskwiÅ„ z puszki 500 ml ketchupu ½ szklanki mÄ…ki 5-6 Å‚yżek oleju przyprawy: sól, pieprz Sposób przyrzÄ…dzania: RybÄ™ umyj, oczyść z Å‚usek i wnÄ™trznoÅ›ci. Pokrój rybÄ™ w dzwonka. Skrop sokiem z cytryny i posól. Maczaj rybÄ™ w mÄ…ce i smaż na rozgrzanym oleju. Odstaw do wystygniÄ™cia. PaprykÄ™, brzoskwiniÄ™ i cebulÄ™ pokrój w kostkÄ™. Zeszklij cebulÄ™. Oddzielnie na wolnym ogniu smaż papryki, aż zrobiÄ… siÄ™ miÄ™kkie. Przełóż warzywa do wiÄ™kszego garnka. Dodaj ketchup, sok z brzoskwiÅ„, brzoskwinie i usmażonÄ… wczeÅ›niej rybÄ™. DuÅ› wszystko pod przykryciem przez ok. 15 min. Przypraw do smaku solÄ… i pieprzem. Ryba w brzoskwiniach najlepiej smakuje na zimno. Polecamy wÅ‚ożyć danie na 12 godz. do lodówki. Można podawać także na ciepÅ‚o. 1 z 1 2010-06-25 21:26