Chemia

Chemia

Prof. dr hab. Krystyna A. Skibniewska
Katedra Podstaw Bezpieczeństwa WNT
E-mail: [e-mail]

Plan wykładu VI

Plan wykładu VI



Roztwory właściwe i koloidalne.

Układy wielofazowe. Emulsje.
Polimery. Zjawiska
powierzchniowe.



Reakcje charakterystyczne jonów.

Wykrywanie jonów i soli.



Twardość wody

Układy złożone

Układy złożone

Znamion
a

Roztwory
właściwe

Roztw.
koloidalne

Zawiesi
ny

Wielkość

cząstek

<1 nm

1 ÷10

3

nm

>1m

Liczba
atomów

1 ÷10

3

10

3

÷10

9

>10

9

Sączenie

nierozdzieln
e

?
(ultrasączki)

rozdzieln
e

Obraz

? mikroskop
elektronowy

mikroskop
elektronowy

Mikrosko
p, lupa,

oko

Roztwory właściwe

Roztwory właściwe

Rozpuszczalnik – substancja

zachowująca w roztworze swój stan

skupienia. Nie tylko woda.

-

gaz (powietrze), ciecz (para wodna),

ciało stałe rozpuszczone w gazie,

-

gaz (woda amoniakalna), ciecz (alkohol

i woda), ciało stałe (woda wapienna)

rozpuszczone w cieczy (zwykle woda),

-

gaz (wodór w stali), ciecz (woda

sieciowa w kryształach), ciało stałe

(kryształy mieszane, kompozyty

budowlane) rozpuszczone w ciele

stałym.

Faza układu

Faza układu

Układy wielofazowe

Układy wielofazowe

-

gaz (nie występuje), ciecz (deszcz, aerozol
ciekły -mgła), ciało stałe (śnieg, aerozol
stały - dym) zawieszone w gazie,

-

gaz (piana), ciecz (emulsja), ciało stałe
(zawiesiny, roztwory koloidalne np. szkło
wodne) zawieszone w cieczy (zwykle
woda),

-

gaz (stała piana – np. styropian,
gazobeton), ciecz (zawiesina np.
zawilgocony gazobeton), ciało stałe
(zawiesiny np. kompozyty budowlane)
zawieszone w ciele stałym.

Koloidy – budowa i

Koloidy – budowa i

właściwości

właściwości

Budowa – jądro, powłoka adsorpcyjna, powłoka

dyfuzyjna. Razem tworzą micelę.

-

Są w ciągłym ruchu (ruchy Browna),

-

Nie przenikają przez błony półprzepuszczalne,

-

Są obdarzone ładunkiem elektrycznym,

-

Ulegają elektroforezie,

-

Ulegają elektroosmozie (osuszanie

zawilgoconych murów).

Przechodzenie zolu w żel (odwracalne i

nieodwracalne).

Micela koloidowa

Micela koloidowa

wg:

wg:

http://www.mlyniec.gda.pl/~chemia/ogolna/substancje/substancja_koloidy.htm

http://www.mlyniec.gda.pl/~chemia/ogolna/substancje/substancja_koloidy.htm

Polimery

Polimery

Organiczne związki

wielkocząsteczkowe.

Naturalne (bituminy, drewno,

kauczuk) i syntetyczne.

Polimeryzacja: mery →polimer.
Starzenie się polimerów

(depolimeryzacja, destrukcja,
degradacja).

Składniki inne, niż mery.

Zagadnienia na ćwiczenia

Zagadnienia na ćwiczenia

Reakcje charakterystyczne kationów:
Ca

2+

, Fe

3+

, Al

3+

, Na

+

, K

+

i anionów:
SO

42-

, CO

32-

, SiO

32-

, NO

3-

Analiza soli.

Reakcje

Reakcje

charakterystyczne

charakterystyczne



Ca

2+

z OH

-

, CO

32-

, C

2

O

42-



Fe

3+

- z OH

-

, z SCN

-



Al

3+

- z NaOH, NH

3.

H

2

O



Na

+

, K

+



SO

42-

- z Ba

2+

,



CO

32-

- z Ag

+

, z Ba

2+

, z mocnymi

kwasami



SiO

32-

- z Ag

+

, z Ba

2+



NO

3-

- reakcja obrączkowa