ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

Przedmiot

: Zarządzanie produkcją -

ćwiczenia

Prowadzący

: mgr Artur Felcman

U

n

iw

e

rs

y

te

t J

a

n

a

K

o

ch

a

n

o

w

sk

ie

g

o

w

K

ie

lc

a

ch

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

Sprawy organizacyjne:

Forma zajęć:

ćwiczenia

Forma zaliczenia:

zaliczenie z oceną

Ilość godzin:

30 (15 bloków 2 godzinnych)

Dopuszczalna absencja

:

2

bloki

Każda kolejna absencja (pow. 2)

– obniżenie oceny końcowej o 1

stopień

Ilość sprawdzianów:

2 (lub 3)

Referaty:

opcjonalnie, pod koniec semestru

w celu poprawy oceny

U

n

iw

e

rs

y

te

t J

a

n

a

K

o

ch

a

n

o

w

sk

ie

g

o

w

K

ie

lc

a

ch

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

Literatura:



Prońko J., Soboń A., Zamiar Z., Zarządzanie produkcją,

Akademia Świętokrzyska, Kielce 2008;



Pająk E., Zarządzanie Produkcją, Wydawnictwo Naukowe

PWN, Warszawa 2006



Muhleman Alan P., Oakland John S., Lockyer Keith G.,

Zarządzanie. Produkcja i Usługi, PWN, Warszawa 1997;



Pasternak K., Zarys zarządzania produkcją, PWE, Warszawa

2005.



Wawak S., Zarządzanie jakością. Teoria i praktyka, Helion,

Gliwice 2002

U

n

iw

e

rs

y

te

t J

a

n

a

K

o

ch

a

n

o

w

sk

ie

g

o

w

K

ie

lc

a

ch

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

Tematyka zajęć

:

1.

Podstawowe pojęcia i definicje z zakresu zarządzania produkcją

2.

Ekonomiczne podstawy zarządzania produkcją

3.

Uwarunkowania organizacyjno prawne

4.

Pomiar produkcji

5.

Prognozowanie.

6.

Programowanie. Optymalizacja programu produkcyjnego

7.

Planowanie. Cykl produkcyjny. Struktura cyklu produkcyjnego i jego
przebiegi. Cyklogram

8.

Sterowanie produkcją

9.

Nowoczesne metody zarządzania produkcją; referaty; podsumowanie

U

n

iw

e

rs

y

te

t J

a

n

a

K

o

ch

a

n

o

w

sk

ie

g

o

w

K

ie

lc

a

ch

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

1.

Zdobycie podstawowej wiedzy

2.

Odniesienie wiedzy teoretycznej do praktycznych
zastosowań

3.

Zachęcenie do poszukiwania dodatkowej wiedzy i jej
odzwierciedlenia w rzeczywistości gospodarczej

Rola i cele tematyki przedmiotu

U

n

iw

e

rs

y

te

t J

a

n

a

K

o

ch

a

n

o

w

sk

ie

g

o

w

K

ie

lc

a

ch

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

Zarządzanie

Podstawowe pojęcia i definicje

Ciągłe podejmowanie decyzji
poparte analizą wielu czynników oraz relacji
przyczynowo-skutkowych
zmierzające do osiągnięcia zamierzonego celu

U

n

iw

e

rs

y

te

t J

a

n

a

K

o

ch

a

n

o

w

sk

ie

g

o

w

K

ie

lc

a

ch

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

Zarządzanie produkcją – podstawowe zadania

Podstawowe pojęcia i definicje

Formułowanie celów

Organizowanie systemów i podsystemów do
realizacji celów (określenie metod, sposobu
wykonania)

Kształtowanie systemu kierowania ludźmi
(rozdział zadań, motywowanie, styl)

Kontrola i analiza działania systemu i
podsystemów (mierniki)

Usprawnianie funkcjonowania organizacji

U

n

iw

e

rs

y

te

t J

a

n

a

K

o

ch

a

n

o

w

sk

ie

g

o

w

K

ie

lc

a

ch

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

Zarządzanie produkcją – podstawowe cele

Podstawowe pojęcia i definicje

-Wyprodukować produkt

 w możliwie najwyższej jakości (eliminacja
„braków”)

 możliwie najszybciej (lead time)

 po możliwie najniższych kosztach

U

n

iw

e

rs

y

te

t J

a

n

a

K

o

ch

a

n

o

w

sk

ie

g

o

w

K

ie

lc

a

ch

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

Podstawowe pojęcia i definicje

sprzedaż

45%

transport i

dystrybucja

5%

produkcja

5%

testy

20%

przygotowanie

(projekt)

15%

analiza

marketingowa

10%

marża (zysk)

15%

sprzedaż i

dystrybucja

5%

produkcja

20%

materiały i

komponenty

40%

projekt

20%

czas

Koszt
w cenie

U

n

iw

e

rs

y

te

t J

a

n

a

K

o

ch

a

n

o

w

sk

ie

g

o

w

K

ie

lc

a

ch

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

Przykłady

Podstawowe pojęcia i definicje

Dokonaj oceny opisowej wybranych procesów produkcyjnych pod
kątem dążenia do osiągnięcia celów produkcyjnych

U

n

iw

e

rs

y

te

t J

a

n

a

K

o

ch

a

n

o

w

sk

ie

g

o

w

K

ie

lc

a

ch

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

Przykłady

Podstawowe pojęcia i definicje

1. Jakość

2. Szybkość

3. Koszty

U

n

iw

e

rs

y

te

t J

a

n

a

K

o

ch

a

n

o

w

sk

ie

g

o

w

K

ie

lc

a

ch

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ

1.

Praca

2.

Produkcja

3.

Czynniki produkcyjne

4.

Techniczne środki produkcji

5.

Przedmioty pracy

6.

Podmiot gospodarczy

7.

Przedsiębiorstwo

8.

Zakład produkcyjny

9.

Proces gospodarowania

10.

Zasada racjonalności gospodarowania

11.

Proces produkcyjny

12.

Technologia, proces technologiczny

Podstawowe pojęcia i definicje (do opracowania)

U

n

iw

e

rs

y

te

t J

a

n

a

K

o

ch

a

n

o

w

sk

ie

g

o

w

K

ie

lc

a

ch