PONIEDZIALEK
Sniadanie:
100 g chudego bialego sera, 1 jajko na twardo albo pasta: jajko na twardo utrzec z twarozkiem, 1 cienka kromka pieczywa (25 g), kawa z mlekiem bez cukru (pól szklanki mleka 0,5 proc. tluszczu).
Obiad:
200 g ugotowanej lub usmazonej bez tluszczu wieprzowiny, zielona salata skropiona sokiem z cytryny, 2 male ziemniaki, 2 lyzki budyniu.
Kolacja:
2 cienkie plasterki zóltego sera (40 g), 1 kromka pieczywa cienko posmarowanego maslem lub margaryna, 1 sredni owoc przed snem (jablko, mandarynka, pomarancza, wykluczony banan i winogrona ), herbata z mlekiem 0,5 proc. tluszczu, bez cukru.
WTOREK
Sniadanie:
100 g chudego twarozku z zielenina i cebulka lub na slodko z 1 lyzeczka niskocukrowego dzemu, kawa lub herbata z mlekiem bez cukru , 1 kromka chleba cienko posmarowanego maslem lub margaryna.
Obiad:
100 g cieleciny uduszonej z przyprawami w sosie wlasnym, 100 g kalafiora, salatka z 1 pomidora, kilku lisci salaty i cebulki z 1 lyzka jogurtu, 100 g sezonowych owoców.
Kolacja:
Herbata bez cukru lub ze slodzikiem, 1 kromka pieczywa bez masla, 50 g chudej kielbasy drobiowej, owoc albo szklanka mleka przed snem.
SRODA
Sniadanie:
1 kromka chleba (moze byc chrupki) bardzo cienko posmarowanego, herbata lub kawa z mlekiem 0,5 proc. tluszczu, 1 marchew lub nieduza pomarancza albo jablko.
Obiad:
1 szklanka bulionu z kurczaka i warzyw, 200 g kurczaka (bez skórki) ugotowanego lub z rusztu, mizeria z 1 ogórka z 1 lyzeczka jogurtu 0 proc. tluszczu,1 sredni ziemniak, 1 owoc.
Kolacja:
100 g ryby w jarzynach na zimno (dorsz, mintaj, morszczuk), 3 liscie zielonej salaty z natka pietruszki, 1 cienka kromka pieczywa, herbata. Przed snem: 1 szklanka soku pomidorowego rozcienczonego pól na pól z woda mineralna.
CZWARTEK
Sniadanie:
2 plasterki zóltego sera,1 maly pomidor, 1 kromka cienko posmarowanego pieczywa, kawa lub herbata z mlekiem.
Obiad:
150 g pulpetów z cieleciny lub indyka z sosem koperkowym,1 ugotowany lub upieczony ziemniak, zielony groszek z marchewka (bez zasmazki), 1 szklanka kompotu z jablek bez cukru lub ze slodzikiem albo soku rozcienczonego woda.
Kolacja:
100 g wedzonej ryby (makrela, pstrag), 1 cienka kromka pieczywa bez masla, herbata bez cukru (ze slodzikiem), 1 owoc przed snem (jablko lub pomarancza).
PIATEK
Sniadanie:
1 kromka pieczywa, 1 pomidor z cebulka, kawa z mlekiem.
Obiad:
200 g ryby morskiej, 1 ziemniak, zielony groszek z marchewka, 1/2 szklanki soku z woda.
Kolacja:
50 g pasztetu z drobiu, 1 kromka pieczywa, kawa, 1 owoc lub szklanka mleka przed snem
SOBOTA
Sniadanie:
1 kromka pieczywa, 1 pomidor z cebulka, kawa z mlekiem.
Obiad:
200 g ryby morskiej, 1 ziemniak, zielony groszek z marchewka, 1/2 szklanki soku z woda.
Kolacja:
50 g pasztetu z drobiu, 1 kromka pieczywa, kawa, 1 owoc lub szklanka mleka przed snem.
NIEDZIELA
Sniadanie:
omlet z 1 jajka lub jajko na twardo z warzywami i 5 g masla, kawa lub herbata z mlekiem.
Obiad:
befsztyk smazony bez tluszczu (150 g), z odrobina surowego masla, 1 ziemniak, 1 ogórek swiezy lub kiszony, kompot z jablek ze slodzikiem.
Kolacja:
50 g chudej kielbasy, 1 kromka pieczywa, salatka jarzynowa z 1 lyzeczka niskotluszczowego majonezu, herbata.