gulasz z kiszoną kapustą z wolnowaru
kilogram kiełbasy
700 g kiszonej kapusty, odsączonej i wypłukanej
2 jabłka
cebula
750 dag ziemniaków
350 ml bulionu drobiowego
pieprz
sól
Włóż do wolnowaru kiełbasę pokrojoną na małe kawałki i nakryj kapustą kiszoną. Na kapustę połóż pokrojone na kawałeczki jabłka i posiekaną cebulę. Warstwy nakryj pokrojonymi ziemniakami. Całość posyp przyprawami i zalej bulionem. Gotuj w wolnowarze przez ok. 4,5 godziny.