Budowa błon biologiczych. Budowa błon biologicznych schemat: Każda błona biologiczna zawiera dwa podstawowe składniki strukturalne: Półpłynny podwójny zrąb tworzony przez dwie warstwy lipidów tłuszczów złożonych, których polarne "głowy" zwrócone są na zewnątrz w stronę środowiska wodnego, natomiast węglowodorowe łańcuchy kwasów tłuszczowych skierowane są do wewnątrz; mogą znajdować się tu sterole Mozaikowato rozmieszczone na i w zrębie różnego rodzaju białka, z których większość zdolna jest dynamicznych przemieszczeń w obrębie błony; W komórkach zwierzęcych na powierzchni plazmalemy (tylko) występuje cieniutka, jednorodna warstewka zbudowana z mieszaniny węglowodorów reszt glikoproteidów i glikolipidów, których części zasadnicze wbudowane są w zrąb lipidowy - nazwano ją glikokaliksem.