KOKTAJLE ALKOHOLOWE
„Mojito” 16 zł
Świeża mięta i limonka w kompozycji z kubańskim rumem Havana oraz kroplą Angostury- aromatycznej wódki ziołowej. Koktajl podawany jest w wysokiej szklance na kruszonym lodzie.
„Capirinha Fruit” (mango/passion fruit) 16 zł
Jeden z najbardziej popularnych brazylijskich koktajli, bazujących na Aguardiente - alkoholu produkowanym z trzciny cukrowej. Świeża limonka oraz mus owocowy z mango lub marakui do wyboru.
„Swet Side Of The Moon” 16 zł
Tequila aromatyzowana wanilią i kafirem w połączeniu z Malibu i musem owocowym z marakui z dodatkiem konfitury z rabarbaru.
„Collins” (elderflower, mango, passion fruit) 15 zł
W 1876r. Tom Collins wymyślił ten genialny w swojej prostocie koktajl, który od samego początku podbijał serca Amerykanów. Mocno wyszejkowany Seagram's Gin z sokiem z cytryny, odrobiną syropu cukrowego i świeżym musem owocowym lub syropem z białego bzu.
„Yang Tao” 16 zł
Świeże kiwi wymieszane z owocowym mango puree i dodatkiem brązowego rumu Ron Pampero. Na koniec odrobina jamajskiego Ginger Beer.
„Margarita” (classic/hibiscus) 16 zł
Tequila El Jimador, świeży sok z limonki oraz Cointreau - likier z gorzkich pomarańczy. Klasycznie lub w wersji z tequilą hibiscus infused. Hecho en Mexico!
„Negroni” 16 zł
Wytrawny koktajl włoskiego pochodzenia na bazie Seagram's Gin, słodkiego wermutu oraz Campari.
„Esspreso - Tini” 17 zł
Doskonałe espresso z likierem kawowym Kahlua i włoskim likierem z orzechów laskowych Frangelico oraz wódką Wyborową.
„Tonic Garden” 14 zł
Coś dla miłośników zdrowego stylu życia. Seler naciowy- uwielbiany już w starożytnym Egipcie za swe właściwości uspokajające i przeciw zapalne (stosowany również jako afrodyzjak), w połączeniu ze świeżym ogórkiem i ginem Beefeater. Całość skropiona odrobiną tonicu.
„Dark & Stormy” 16 zł
Ciemny rum Lambs Navy, który jest mieszanką osiemnastu rumów pochodzących z Barbadosu, Gwinei, Jamajki oraz Trinidadu, wymieszany ze świeżym sokiem z limonki i orzeźwiającym piwem imbirowym.
„Cosmopolitan” 15 zł
Klasyczny koktajl podawany na całym swiecie- Absolut Citron, Cointreau, świeży sok z limonki i żurawiny.
„Indos - Tini” 14 zł
Home made wódka Wyborowa aromatyzowana trawą cytrynową i liściem indonezyjskiego kafiru z dodatkiem świeżych winogron i źdźbłem trawy cytrynowej. Obowiązkowa pozycja w ciepłe dni.
„Whiskey Sour” 16 zł
Dla miłośników oraz amatorów whiskey klasyczna propozycja - Jim Beam ze świeżym sokiem z cytryny i odrobiną syropu cukrowego.
„Corsair Old Fashioned” 20 zł
Pięcioletni rum Plantation z Barbadosu, aromatyzowany kroplą gorzkiej wódki z pomarańczy i wymieszany z kostką brązowego cukru.
HOTEL & MEDI-SPA BIAŁY KAMIEŃ
59-850 Świeradów Zdrój, ul. Leśna 8 tel. +48 75 78 17 551, mail: info@bialykamien.com
WWW.BIALYKAMIEN.COM