Ciasto:

20 dag mąki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
17 dag cukru
kostka margaryny lub masła
4 jaja
pól tabliczki czekolady
aromat rumowy
10 dag zmielonych orzechów laskowych
10 dag zmielonych orzechów włoskich

Do nasączenia:

3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
4 łyżki wody

Polewa:

tabliczka mlecznej czekolady
łyżka masła

Wszystkie składniki ciasta (odłożyć trochę mielonych orzechów do dekoracji) dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą włożyć ciasto, wstawić je do �rednio gorącego piekarnika na 60 - 70 min. Po upieczeniu pozostawić w formie jeszcze przez 10 minut. W tym czasie przygotować napar z kawy i nasączyć nim babkę. W rondelku stopić łyżkę masła, dodać mleczną czekoladę i wymieszać.
Wystudzona babkę oblać polewą czekoladową, a wierzch posypać zmielonymi orzechami.

---