Pitta z mielonym mięsem
0,5 kg mięsa mielonego (najlepiej wołowe),
1 cebula,
papryka, chili, oregano, pieprz, rozmaryn,
200 ml wody
5 łyżek stołowych majonezu,
4 łyżki stołowe jogurtu naturalnego,
sos do sałatek (czosnkowy do majonezu),
1 zmiażdżony ząbek czosnku przyprawy do smaku: pieprz, słodka papryka,
sałata pekińska
Cebulę pokroić w kostkę i przyrumienić na żółty kolor, dodać mięso posmażyć, odlać zbędny tłuszcz, dodać przyprawy i wlać wodę, podsmażyć do wyparowania. W miseczce dodać wszystkie składniki sosu, dobrze rozetrzeć przełożyć do sosierki. Sałatę posiekać w cienkie paski. Rozgrzać pittę zgodnie z przepisem na opakowaniu, następnie wypełniać warstwowo raz mięso, sos, sałata i znów mięso, sos, sałata.