SAŁATKA Z POMIDORÓW
3 średnie pomidory
1 łyżka oleju sezamowego
sól
Pomidory pokroić w półplasterki. Włożyć do miski i posolić. Odstawić na 30 minut, żeby puściły sok. Odlać wodę, która wypłynęła z pomidorów, wlać olej sezamowy i dobrze wymieszać. Wstawić na kilkadziesiąt minut do lodówki, żeby sałatka się przegryzła. Można podawać do wszelkich dań kuchni chińskiej. Olej sezamowy ma bardzo intensywny smak i zapach, dlatego należy dodawać go w ilościach zaleconych w przepisie.