Taj Palas Curry
Przepis na 1 osobę
składniki
100g mięsa z kurczaka lub indyka pokrojona w kostkę
1 mała cebula
1 łyżka groszku
1 łyżka marchewki pokrojonej w kosteczkę
1 łyżka drobno pokrojonych ziemniaków w kosteczkę
1 łyżka mąki kukurydzianej rozpuszczona w 3 łyżkach wywaru
3 łyżki całych listków pietruszki do przybrania
sos
100 ml soku pomidorowego
1 łyżeczka pasty curry
1 łyżeczka sosu mandarynkowego
1 ząbek czosnku
1 łyżka sosu sojowego ciemnego
przygotowanie
wszystkie składniki oprócz mąki kukurydzianej wrzucamy do sosu i dusimy
7 min
dodajemy mąkę mieszamy i dusimy dalsze 3 min
serwowanie