rozszerzanie diety

Inne owoce lubiane przez dzieci to banany. Zrobione z nich purée podaje się niekiedy niemowlakom jako pierwszy bezmleczny posiłek. Dzieci jedzą je bardzo chętnie, bo są słodkie i delikatne w smaku. Niestety, banany to owoce egzotyczne i mogą czasami wywołać uczulenia. Jeżeli w twojej rodzinie są alergicy, na wszelki wypadek nie podawaj dziecku bananów w pierwszym roku życia.

Pediatrzy zalecają do picia sok z porzeczek, ze względu na duże ilości witaminy C i słabe właściwości alergizujące. Te argumenty rzadko jednak trafiają do przekonania dzieciom. Cierpki, ostry smak porzeczek po prostu maluchom nie odpowiada. Mimo wszystko spróbuj może twój okaże się wyjątkiem.

Szósty miesiąc

Możesz zacząć już podawać dziecku gotowane warzywa. Na pierwszy ogień powinny pójść rzadko wywołujące alergie i bogate w witaminy oraz związki mineralne: marchewka, ziemniaki i pietruszka. Zwłaszcza z tą pierwszą nie powinnaś mieć trudności. Lekko słodkawy smak i piękny kolor sprawiają, że dzieci jedzą ją chętnie. Niemowlakom można podawać gotowaną lub sok.

Dość neutralne w smaku ziemniaki także nie wywołują na ogół większych protestów. Najlepiej zrobić z nich purée z dodatkiem odrobiny mleka. Na pietruszkę potrzeba już niestety amatora, choć bywają maluchy, którym jej specyficzny smak i zapach wcale nie przeszkadza.

Gdy dziecko zaakceptuje te trzy warzywa, można pokusić się o zrobienie mu pierwszej zupy jarzynowej, czyli ugotować wywar z warzyw, a następnie wszystko razem zmiksować. Kolejno wprowadzaj do diety malucha inne warzywa: kabaczek, kalafior, brokuły, buraki, kalarepkę, por, seler, cebulę, białą kapustę, zielony groszek, fasolkę szparagową i paprykę.

Półroczne niemowlę może mieć już bardzo bogate menu. Z owoców oprócz jabłek, porzeczek i bananów ma do wyboru: jagody, gruszki, agrest, morele, brzoskwinie, nektaryny i śliwki. Pamiętaj, że zawsze możesz skorzystać z mrożonek. Są one tak samo bogate w witaminy i sole mineralne jak świeże owoce.

Maluch może też zacząć jeść pierwsze przetwory mleczne, na razie w postaci kefirów i jogurtów. Podawaj je także zmiksowane z owocami.

Siódmy miesiąc

Przyszedł wreszcie czas na mięso, źródło białka, żelaza i witamin z grupy B. Na początek najlepszy jest indyk, kurczak lub królik, bo rzadko wywołują uczulenie. Później możesz wypróbować wołowinę i cielęcinę. Ugotowane, drobno posiekane mięso najlepiej zmiksować z zupą jarzynową.

Uwaga! Zup dla małych dzieci nie wolno przygotowywać na wywarze mięsnym - ma silne właściwości alergizujące.

Ósmy, dziewiąty miesiąc

Teraz kolej na żółtko. Białko często wywołuje uczulenia i nie podaje się go dzieciom poniżej roku. Żółtko zawiera cenne tłuszcze, witaminy i żelazo. Ugotowane na twardo najlepiej zmiksować, podobnie jak mięso, z zupą jarzynową. Ośmiomiesięczny maluch może także spróbować chudej ryby. Na początek najlepiej zmieszanej z papką z jarzyn.

Dziesiąty miesiąc

Możesz już zacząć podawać dziecku niektóre przetwory mleczne. Daj mu do spróbowania kaszkę na mleku, twarożek, żółty ser i inne przetwory. Do niektórych z nich dodawaj owoce, by trochę urozmaicić smak.

Jedenasty miesiąc

To dobry moment, by zacząć podawać maluchowi pierwsze produkty zbożowe, które do tej pory były dla niego zakazane, bo zawierają gluten. U szczególnie podatnych niemowląt może on ujawnić groźną chorobę, zwaną celiakią. Gdy produkty zbożowe wprowadzimy później, to objawy choroby będą łagodniejsze. Jeżeli twój maluch toleruje gluten, nowe potrawy z pewnością mu zasmakują. Pieczywo, kluski, pierogi i wreszcie ciasta, ciastka i ciasteczka - kto z nas ich nie lubi?

Dwunasty miesiąc

Rocznemu dziecku, jeżeli wszystko wskazuje na to, że nie jest alergikiem, po raz pierwszy możesz podać maliny, truskawki, poziomki, cytrusy i pomidory. Teraz już może jeść i pić właściwie wszystko. Oczywiście oprócz tego, co ciężkostrawne i niezdrowe, ale to dotyczy także dorosłych...