Wpływ diety na powstawanie nowotworów

Wykład Dr Jerzego Gubernatora, biochemika z Uniwersytetu Wrocławskiego (wydz. biotechnologii).

Naukowiec bardzo przystępnym językiem tłumaczy  co powinniśmy jeść, a czego unikać by ustrzec się raka. Dr Gubernator zajmuje się od lat naturalnymi sposobami zapobiegania i leczenia nowotworów jak również zastosowaniem metod związanych z nanotechnologią. Jak organizm metabolizuje potencjalnie kancerogenne substancje, jak je neutralizuje i co takiego zawarte jest w świeżych owocach i warzywach co nas chroni?

---