Kokardki zapiekane "

Składniki:

0.5 opakowania makaronu kokardki,
pęto kiełbasy (może być zwyczajna) ok. 10 dkg startego,
żółtego sera,
1 szkl. pomidorowego soku,
pół łyżki ziół:
bazylii i oregano,
łyżka oliwy,
szczypta soli,
pieprz.

Sposób przyrządzenia:

        Makaron ugotować "al dente" (musi być sprężysty), dokładnie odcedzić. Kiełbasę pokroić w kosteczkę. Roztarte zioła, pieprz i sól wymieszać z sokiem pomidorowym. Oliwę rozsmarować na dnie naczynia. Położyć warstwę makaronu, na niej kiełbasę, znowu makaron itd. Całość polać sokiem i posypać serem. Wstawić do nagrzanego (200°C) piekarnika na ok. 30 min.

---