24.10.2006 WYKŁAD 4

ANTURIUM UPRAWNE - Anthurium cultorum

(pochodzi od Anthurium andreanum )

Araceae - Obrazkowate

MORFOLOGIA:

• Rośliny maja skrócony pęd, później jednak wydłużający się

• Liście duże sercowate, osadzone na długich ogonkach, o dużej wartości dekoracyjnej

• Kwiatostanem właściwym jest cylindryczna kolba tzw. Spadix

• Rośliny tworzą korzenie powietrzne ( epifit)

• Część ozdobna to liść przykwiatowy tzw. spatha . Jest barwny, błyszczący, o różnej wielkości, sztywny, gładki bądź pomarszczony.

Pochodzenie - tropikalne rejony Ameryki

ODMIANY:

Calisto	Czerwona
Aphrodite	Zielono- różowa
Baron	Zielono - pomarańczowa
Carnaval	Biała z różową obwódką
Casino	Pomarańczowo - czerwona
Cassis	Fioletowa , spatha matowa, kolba ciemna
Champagne	Biała z pistacją
Cheers	Różowa
Choco
Fantasia
Fire
Monet	Duże liście przykwiatowe
Nexia	Fioletowa , ciemna
President	Duże liście przykwiatowe
Pistache	Zielona
Maxima	Dwubarwna
Maxima Elegancia	Dwubarwna
Maxima Verde	Z małym liściem przykwiatowym
Midori	Zielona, długotrwała
Safari	Czerwona, biało prążkowana
Senator	Różowo - zielonkawa
Simba
Sirion
Sunglow	Mocno błyszcząca
Tequila	Pistacja z różowym żyłkowaniem
Tropical
Tropick Night
Vulcano	Duże liście przykwiatowe
Amigo	Duże liście przykwiatowe

ROZMNAŻANIE:

• Oddzielanie odrostów tworzących się u nasady i na pniach roślin.

Temperatura podłoża 25ºC

Temperatura powietrza 22 -24ºC

Duża wilgotność powietrza.

Przy tej metodzie jest dość szybkie ukorzenianie i po 2-4 miesiącach sadzonki gotowe są do sadzenia na miejsce stałe.

• Sadzonki jednowęzłowe - ulistniony pęd tnie się na odcinki z 1 węzłem i 1 liściem. Następuje ich ukorzenianie, a następnie sadzenie. Trwa 5 -8 miesięcy.

• In vitro

Cena takiej sadzonki zależy od wielkości sadzonki i terminu jej kwitnienia.

Sadzonki : 5-8 cm kwitną po 12 miesiącach uprawy

40 cm (największe)

Małe rośliny sadzone są do doniczek o Ø 10 cm , z otworami, dobrym drenażem, wypełnione z substratem torfowym z nawozami wieloskładnikowymi. PG mix 1kg/m³ podłoża , z dodatkiem włókien kokosowych. Temperatura w szklarniach do czasu ukorzeniania 23 -24ºC . Następnie dokarmianie nawozami i podlewanie pożywką.

WYMAGANIA:

• Ciepłe, zautomatyzowane szklarnie, cieniówki

• Są wrażliwe na ilość światła decydującego o kwitnieniu roślin.

Zbyt słabe zamieranie pąków kwiatowych

Zbyt silne uszkodzenia liści i kwiatostanów

• Optymalna temperatura: podłoża 23ºC

Powietrza 22-25ºC

• Zimą temperatura niższa o 2 - 3ºC

• Latem cieniuje się rośliny i zamgławia

• Temperatura w okresie spoczynku zimowego: przez 6 tygodni 15ºC, potem 20 -22ºC, co wywołuje po 2-3 tygodniach tworzenie się pąków kwiatostanowych (zabieg ten przyspiesza kwitnienie, ale nie podnosi plonu)

• Umiarkowana wilgotność podłoża i powietrza

• Woda miękka, niezbyt zimna, nie zawierająca chloru

PODŁOŻE I NAWOŻENIE:

• Torf + styropian 1:2

• Kora sosnowa + torf wysoki

pH 5- 5,5

na 1m³ - 1 kg nawozu wieloskładnikowego

w 1 dm³ powinno być: 80 -100mg N

100 - 150mg P

180 -230mg K

Stężenie soli < 1,5g NaCl /dm³ (wrażliwe na zasolenie)

• Podłoża inertne: ( nie posiadają składników pokarmowych)

- pianka polifenolowa ( Oasis )

- keramzyt

- perlit

- wełna mineralna

- włókna kokosowe

- kostki z wełny mineralnej 2x2 Growcube

• Do fertygacji wykorzystuje się linie kroplujące, linie zraszające, system kapilar . stosujemy tyle pożywki, aby 20% jej wyciekło z zagonu.

• Ważne jest dokarmianie CO² ( zwłaszcza przy stosowaniu podłoży inertnych)

SYSTEMY UPRAWY:

• Uprawa na zagonach ( szerokość zagonu 120- 140cm , spadek zagonu wynoszący 0.03% )

• Uprawa w donicach o pojemności 5-7 litrów z dobrym drenażem, po 2 rośliny

• Uprawa w korytach lub rynnach z poliestru lub styropianu :

w kształcie litery V - 2 rzędy roślin, szerokość 60 cm

w kształcie litery W - 1 rząd roślin, szerokość 2x20 cm

Koryta są wyłożone folią, na dnie są węże drenarskie.(odprowadzają nadmiar pożywki)

Uprawa w korytach pozwala na utrzymanie właściwej temperatury podłoża.

Rynny - głębokość do 30 cm, 10cm od końca rynny nie jest zasypane podłożem.

Gęstość sadzenia 15 -18 roślin / m².

W in vitro stosowane są podwójne sadzonki.

ZABIEGI PIELĘGNACYJNE:

• Usuwanie liści raz w miesiącu lub co 2-3 tygodnie , pozostawia się 2-3 młode liście na roślinie. ( większa liczba liści osłabia kwitnienie, ok. 40 liści z 1m² ,ale ogólna zasada jest taka, że zbiera się tyle liści, ile jest kwiatostanów z 1m²).

• Usuwanie bocznych odrostów

• Uzupełnianie podłoża

• Odchwaszczanie

• Czyszczenie szkła

• Utrzymanie optymalnej temperatury

• Utrzymanie optymalnej wilgotności ( zamgławianie )

• Podlewanie, dokarmianie - fertygacja

• Rośliny nie znoszą gwałtownego spadku temperatury.

ZBIÓR I PRZECHOWYWANIE KWIATOSTANÓW:

• Uprawa całoroczna największe plony są jednak wiosną i wczesną jesienią

• Faza zbioru kwiaty na kolbie mają wyraźne zgrubienia widoczne w postaci gruczołków ( na połowie kolby, od dołu ), szypuła kwiatostanowa sztywna - zwłaszcza pod liściem kwiatostanowym.

• Kondycjonowanie Chrysalem RVB

• Przechowywanie w wodzie przez 2-3 tygodnie, temperatura pomieszczenie 13ºC ( niższa powoduje uszkodzenia kwiatów)

PAKOWANIE:

W pączki od 5 do 20 kwiatów , wg. Wielkości liścia przykwiatowego i długości

W kartony + przezroczyste woreczki + fiolki z wodą i podchlorkiem sodu

W celofan ( kwiatostany wg. wielkości ułożone są warstwowo po 5 lub 10)

CHOROBY I SZKODNIKI:

Zgorzel zgnilakowa

Fytoftoroza

Antraknoza

Septorioza

Szara pleśń

Przędziorek chmielowiec

Wciornastek cieplarek

Mszyca brzoskwiniowa

Ślimaki - pomrowik mały

LIATRA KŁOSOWA - Liatris spicata

Asteraceae - astrowate

• Tworzy nie rozgałęziony pęd długości 40 -90 cm

• Kwiatostan - kłos złożony z koszyczków

• Liście łodygowe - lancetowate, odziomkowe - zebrane w rozetę

• Część podziemna - kłącze złożone z bulw korzeniowych ( bulwa )

• Koszyczki rozwijają się od góry do dołu

ODMIANY:

Floristan Violet	Fioletowa ,luźne kłosy
Floristan Weiss	Biała
Kobolt	Niska- 40-50cm, różowo-fioletowa, z gęsto osadzonymi koszyczkami
Picador	Długa do 90cm, długie kłosy, kwiaty purpurowe
Atlantic	70 -90cm , kwiaty purpurowo-niebieskie

ROZMANŻANIE:

• Siew nasion po stratyfikacji przez 9 tygodni w temperaturze 4ºC.

Siew I-IV.

Nasiona kiełkują w temperaturze 16-18ºC.Potem pikuje się młode siewki i wysadza do gruntu.

• Rozmnażanie z bulw przybyszowych. Pochodzą one z uprawy gruntowej. Kopie się je w IX -X. Spoczynek bulw nie mniej niż 2 miesiące w chłodni o temperaturze 0 -5ºC. Bulwy mateczne sadzi się wiosną do gruntu, w trakcie wegetacji tworzą się bulwy przybyszowe.

SPOCZYNEK:

Gwarantuje kwitnienie roślin.

Bulwy muszą być przykryte trocinami.

WYMAGANIA:

• ŚWIATŁO:

Liatra reaguje na natężenie światła i na długość dnia jest to roślina fakultatywnie dnia długiego.

• TEMPERATURA:

(ważna jest w okresie spoczynku).

Do uprawy na późne kwitnienie przeznacza się bulwy dodatkowo mrożone w temperaturze

-2ºC, pod przykryciem z trocin i włożone do worków foliowych.

Temperatura w I 6 -8ºC , w II - III 10-13ºC , potem 15ºC, w uprawie opóźnionej 15 - 17ºC ( mrozi się je na jesieni, kwitnienie pod osłonami)

• Wymagania wodne małe

PODŁOŻE I NAWOŻENIE:

• Próchniczne , przepuszczalne o pH 6-6,5 EC nie > 1,2mS*cm-1 stężenie pożywek i nawozów

• Dawka nawozów wieloskładnikowych 5 kg/ 100m²

NPK = 12:10:18

SADZENIE I PIELĘGNACJA:

TERMIN SADZENIA:	TERMIN KWITNIENIA:	DŁUGOŚĆ UPRAWY (dni ):	MIEJSCE UPRAWY:
poł. I	poł.V-poł. VI	115 - 120	Szklarnia
poł. II	k.V-k.VI	100 - 105	Szklarnia
początek III	k.VI-k.VII	120 - 130	Tunel nie ogrzewany
k. VI -pocz. VII	poł.X-pocz.XI	100 - 110	Szklarnia

• Długość uprawy - czas od momentu posadzenia do zbioru kwiatostanów

• Wielkość bulw - obwód > 10cm ( 8 -10 )

• Gęstość sadzenia na 1 m²:

48 bulwy 11 - 12 cm

56 bulwy 10 - 11 cm

64 bulwy 8 -10cm

• Głębokość sadzenia bulwy przykryć 2 cm warstwą podłoża

• Zakładanie siatek wspierających

• Podlewanie, odpowiednia temperatura, odchwaszczanie

ZBIÓR I PRZECHOWYWANIE:

• Faza zbioru -1/4 koszyczków w kłosie jest otwarta lub w fazie zamkniętych, ale wybarwionych pąków.

• Kondycjonowanie w roztworze Chrysalu RUBN lub Chrysalu CUB

• Termin przechowywania kwiatów: 8 -10 ºC na mokro

4 -6 ºC na sucho, zapakowane w folię

• Trwałość kwiatostanów 10-14 dni

---