ZUPA KREM Z KALAFIOR1(1)


ZUPA KREM Z KALAFIORA

1 włoszczyzna

1 mała pierś kurczaka,

4-5 ziemniaków,

1 koperek,

2 łyżki śmietany,

1 żółtko,

przyprawy.

Ugotować wywar z włoszczyzny i kurczaka.

W osobnym garnku w małej ilości wody ugotować w osolonej wodzie pokrojone w kostkę ziemniaki. Jak wywar bĘdzie gotowy wyłowić wszystko, mięso i kawałek marchewki zostawić na boku. Do wywaru wrzucić pokrojonego w kawałki kalafiora i gotować aż zmięknie (ok. 15-20 min).

Po kilku minutach można wyjąc lekko podgotowany kawałek kalafiora i odłożyć do mięsa i marchewki. Wywar z kalafiorem zmiksować, z powrotem przelać do garnka.

Gdy ziemniaki będą miękkie (a woda w której się gotowały będzie gęsta) przelać do garnka z kremem kalafiorowym. Dodać trochę pokrojonej marchewki, kurczaka , i wcześniej wyjętego kurczaka (wszystko oczywiście w drobnych kawałkach).

Na koniec dodać koper i żółtko rozrobione ze śmietaną zamieszać i można podawać.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
ZUPA KREM Z KALAFIORA, A Przepisy kulinarne 1
Zupa krem z kalafiora, Zupy
Zupa krem z kalafiora
Zupa krem kalafiorowa, Zupy
Zupa krem z kalafiora
Zupa krem z kalafiora i rukoli
Zupa krem ze szparagów lub kalafiorów
Kalafiorowa zupa krem z kawiorem
ZUPA KREM ZE SZPARAGÓW, - Mapa Map 7.5.2 2013 Q1
Wykwintna szparagowa zupa krem
Zupa krem z pomidorów, przepisy dla DZIECI
Jarzynowa zupa krem (2)
zupa krem z groszku
Zupa krem z grzybów z koprem włoskim
zupa krem z brokułów
zupa krem z zielonego ogórka
zupa krem z porów tynfvz7v7wavzhbjoiqriw7arazgpcmbtm7va2i TYNFVZ7V7WAVZHBJOIQRIW7ARAZGPCMBTM7VA2I
Zupa krem z brokułów z migdałami

więcej podobnych podstron