Zupa paprykowo-groszkowa
4 porcje:
2 kostki (2*10g) bulionu warzywnego WINIARY, 2 średnie papryki, 2 łyżki oleju, 6 pieczarek, 4 łyżki groszku konserwowego, 1 łyżka śmietany, natka pietruszki
Bulion przyrządzić wg przepisu na opakowaniu. Paprykę oczyścić, pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Pieczarki pokroić w paseczki, połączyć z papryką i groszkiem, dodać do bulionu. Gotować ok. 15 min. Doprawić śmietaną. Przed podaniem posypać natką pietruszki.