Masa waniliowa I


Masa waniliowa I 

SKŁADNIKI:

25 dag margaryny,

1 szklanka mleka,

25 dag (1 szklanka) cukru,

5 dag (2 czubate łyżki) mąki pszennej,

2 żółtka,

cukier waniliowy lub esencja waniliowa

PRZYGOTOWANIE:

Częœć mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, a częœć mleka (zimnego) wykorzystać do rozrobienia mąki pszennej i ugotować gęsty budyń ostudzić. Tłuszcz rozetrzeć i dodawać stopniowo zimny budyń oraz żółtka. Dokładnie utrzeć, żeby nie było grudek. Na końcu dodać zapach. Masę tę można wykonać z innymi dodatkami smakowymi, np. z kawą, kakao, orzechami, owocami jagodowymi. Dodajemy je na końcu. Zamiast zapachu waniliowego można zastosować zapach rumowy lub arakowy.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Masa waniliowa 1, Kremy
Masa waniliowa 2, Kremy
Masa waniliowa 3, Kremy
Masa waniliowa
Przepisy Kulinarne, Biszkopt orzechowo kakaowy z masÄ… waniliowÄ…
Tort z masÄ… waniliowÄ…
Masa waniliowa II
Masa waniliowa III
Masa z kaszy manny o smaku waniliowym
Masa do ciast waniliowa, Ciasta, masy do ciast
Masa kaimakowo waniliowa
Masa z kaszy manny o smaku waniliowym
WYKĂşAD 4 MASA» J CH cd
WYKúAD 2 TECHNIKI MASA»U
OMIW masa i wywazenie ppl pk
PLAN MASA (2)
masa molowa 1 Copy
Blok waniliowy, Ciasta
Kakaowa masa do wafli, Kremy

więcej podobnych podstron