Imbir pomaga kontrolować poziom glukozy u diabetyków
Foto: Fotolia
Stosowany od wieków w medycynie chińskiej imbir nie tylko łagodzi objawy przeziębienia i pomaga przy dolegliwościach układu pokarmowego. Australijscy naukowcy odkryli, że ekstrakt z imbiru można również wykorzystać w kontrolowaniu cukrzycy typu 2. O swoich wnioskach informują za pośrednictwem pisma "Planta Medica".
Podczas eksperymentów na wyhodowanych w laboratorium komórkach tkanki mięśniowej, naukowcy z Uniwersytetu Sydney zaobserwowali, że ekstrakt z kłącza imbiru zwiększa wchłanianie glukozy przez komórki mięśniowe niezależnie od insuliny. Składnikami odgrywającymi tu kluczową rolę są gingerole (biologicznie aktywne związki należące do grupy polifenoli), zwłaszcza 6-gingerol i 8-gingerol.
"U pacjentów z cukrzycą typu 2 możliwość wchłaniania glukozy przez mięśnie szkieletowe jest upośledzona przez nieprawidłową ścieżkę transdukcji sygnału insuliny. Gingerole zwiększają ilość białka GLUT4 na powierzchni komórek mięśniowych, co umożliwia transport glukozy do ich wnętrza" - wyjaśnia kierujący badaniami prof. Basil Roufogalis
Imbir na nudności rośnie na parapecie.
Kłącze imbiru kupione w sklepie, włóż do doniczki,
przykryj ziemią., tak by całe było przykryte ziemią.
Donicę przykryć folią spożywczą.
Postawić w miejsce nasłonecznione.
Podlewać codziennie. Imbir musi mieć wilgotno.
Gdy pojawią się pędy, folię zdjąć i nadal podlewać do rozrostu rośliny.
Wtedy można część zebrać, a resztę nadal uprawiać.
Imbirowa mikstura
4 łyżki masła sklarowanego
4 łyżki cukru
4 łyżki imbiru w proszku
Wystudzone sklarowane masło rozetrzeć z cukrem i suszonym imbirem.
Masę przechowywać w lodówce.
(klarowane masło można kupić w sklepie, lub można samodzielnie sklarować.
Kupić prawdziwe masło. Włożyć do rondelka. Na małym ogniu ogrzewać.
W miarę ogrzewania będzie wytwarzała się pianka, którą należy zbierać i usuwać. Potem przełożyć do słoiczka i wychłodzić).
Stosowanie:
Zażywać codziennie przed śniadaniem według schematu:
1 dzień - pół łyżeczki
2 dzień - 1 łyżeczka
3 dzień - 1 ½ łyżeczki
4 dzień - 2 łyżeczki
5 dzień - 2 ½ łyżeczki
6 dzień - 2 ½ łyżeczki
7 dzień - 2 łyżeczki
8 dzień - 1 ½ łyżeczki
9 dzień - 1 łyżeczka
10 dzień - ½ łyżeczki
Kuracja imbirowa jest świetnym ajurwedyjskim lekarstwem na zaburzenia trawienia, doskonale wymiata z organizmu toksyny.
Na nadmierne gromadzenie się wody w organizmie ( objaw - obrzęki).
Oczyszcza niechciane wypryski na twarzy.
Po 10 dniach zażywania aromatycznej mikstury cera staje się świeższa.
Można poczuć się szczęśliwym i lżejszym.
Oczyszczanie najlepiej rozpocząć, kiedy księżyc wchodzi w trzecią kwadrę.
(w 2012 roku od 7.XI).
Wtedy w organizmie aktywuje się układ trawienny.
Mdłości w ciąży i komunikacyjne.
W Indiach stosuje się utarte świeże kłącze
imbiru z miodem i sokiem z cytryny.
Można też żuć kandyzowane kłącze imbiru.
W przypadku nudności,
Zawrotów i bólu głowy
Pomaga
nacieranie czoła i karku
Świeżo odkrojonym plasterkiem kłącza imbiru.
Migrena:
Regularne przyjmowanie imbiru może zmniejszyć
intensywność ataków migreny.
Lecznictwo Azji Wschodniej od wieków stosuje kłącze imbiru jako
naturalny środek przeciwbólowy i łagodzenie
bólu głowy, w zapaleniu zatok czy bólu zęba.
Ból gardła, chrypka.
Żuć kawałek świeżego imbiru.
Świeży imbir jest środkiem przeciwwirusowym.
Suszony imbir takiego działania nie wykazuje.
Sok ze świeżego imbiru, napar lub wywar jest skutecznym środkiem
przeciw grypie lub innym wirusowym chorobom przebiegającym z gorączką.
Półpasiec, opryszczka.
Są to choroby wirusowe, leczy się preparatami sporządzonymi
ze świeżego imbiru.
Kaszel mokry.
Zażywać suszony imbir
Imbir rozgrzewa płuca i pomaga pozbyć się zalegającej wydzieliny.
Kaszel suchy:
Podawać sok ze świeżego imbiru z miodem.
Ostre przeziębienie, grypa.
1 kawałek imbiru wielkości średniej marchwi ( wyciśnięty sok)
2 filiżanki wrzącej wody
¼ cytryny ( sok)
1 łyżeczka miodu
1 szczypta ostrej papryki
Stosowanie:
Pić napar 2 - 3 razy dziennie po 1 filiżance.
W ostrych przeziębieniach, grypie pić w ciągu dnia
filiżankę naparu, co 2 - 3 godziny jako środek
przeciwwirusowy.
Przy wysokiej gorączce imbiru nie stosować.
Nalewka imbirowa.
1 filiżanka świeżego imbiru
2 filiżanki spirytusu 70%
Świeżo utarty imbir połączyć ze spirytusem.
Odstawić na około 2 tygodnie w szczelnie zamkniętym słoiku.
Odcedzić.
Stosowanie:
Zażywać po 10 - 20 kropli 3 razy dziennie.
Nalewka jest skuteczna przy zazębieniach, infekcjach wirusowych,
bólach reumatycznych itp.
Katar alergiczny, zapalenie zatok, ostre
lub przewlekłe zapalenie oskrzeli
¼ łyżeczki imbiru w proszku
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
¼ łyżeczki gożdzików
miód
Stosować:
Mieszankę imbiru, pieprzu i gożdzików,
zażywać z miodem, lub w postaci naparu.
Imbirowy syrop na odporność.
Słabe krążenie krwi, powoduje gromadzenie się toksyn,
które obniżają odporność. Stosowanie imbiru jako przyprawy i leku
pobudza krążenie. Wzmaga ogień trawienny, oczyszcza organizm
poprzez jelita, nerki i skórę. Hamuje zlepianie się płytek krwi.
Utrudnia tworzenie się zakrzepów.
1całe kłącze imbiru
2 szklanki cukru
2 łyżki przegotowanej wody
1łyżka octu jabłkowego
Kłącze imbiru oskrobać ze skórki.
Pokroić w cienkie plastry.
Zasypać cukrem i zalać wodą oraz octem jabłkowym.
Podgrzewać w garnku na wolnym ogniu aż zgęstnieje.
Mieszać często drewnianą łyżką.
Odcedzić.
Stosować:
Pić codziennie po 1 łyżeczce mikstury rano i wieczorem.
Syrop wzmacnia siły obronne organizmu.
Koktajl
Eliksir dla szczupłej figury.
2 cm imbiru
szczypta chili
szczypta cynamonu
½ cytryny (sok)
1 szklanka ciepłej wody.
Kawałek świeżego imbiru ok. 2 cm zetrzeć na tarce.
Dodać szczyptę chili, cynamonu oraz sok z połowy cytryny.
Zalać szklanką ciepłej wody.
Wymieszać.
Stosowanie:
Eliksir pić 1 raz dziennie.
Ostry w smaku i rozgrzewający napój spala fantastycznie tłuszcz.
( można dosłodzić łyżką miodu).
Przemiana materii - spalanie tłuszczów.
Imbir zwiększa aktywność hormonów odpowiedzialnych
za przemianę materii i spalanie tłuszczów.
Działanie kardiologiczne.
Zalecany jest w profilaktyce i leczeniu miażdżycy.
Obniża poziom cholesterolu.
Wzmaga siłę skurczu mięśnia sercowego.
Normalizuje zbyt wysokie lub zbyt niskie ciśnienie krwi.
Likwiduje bóle stawów.
Imbir ma działanie przeciwzapalne. Przynosi ulgę w bólach
reumatycznych, zmianach zwyrodnieniowych.
Poprawia ruchomość stawów, zmniejsza obrzęk.
Ajurwedyjski sposób na bóle stawów.
1 łyżka stołowa imbiru w proszku
1 łyżka masła
Składniki połączyć w rondelku.
Postawić na kuchence.
Na małym ogniu podgrzewać - nie smażyć..
Stosowanie:
Powstałą maść nanieść na lnianą szmatkę i
przyłożyć ciepłą na bolące miejsce.
Owinąć wełnianym szalem, aby dłużej utrzymać
ciepło i wzmocnić działanie terapeutyczne.
Inny sposób na okład z użyciem imbiru.
½ szklanki świeżego, utartego imbiru
2 litry wrzącej wody.
Imbir zalać wrzącą wodą, podgrzewać około 10 minut.
Nie dopuszczać do wrzenia.
W ciepłym odwarze namoczyć gazę, odcisnąć.
Stosować:
Przykładać zewnętrznie na obolałe mięśnie, zesztywniałe stawy.
Przy bólach mięśni można wmasować olejek imbirowy.
Wykonanie olejku imbirowego:
Świeżo wyciśnięty sok z imbiru, połączyć
z taką samą ilością oleju sezamowego lub oliwy z oliwek.
Np. ½ szklanki soku z imbiru
½ szklanki oleju.
Olejek imbirowy wmasowuje się w skórę przy bólach mięśni.
Taki olejek można także wcierać w skórę głowy,
jako środek przeciwko łupieżowi.
Przemarznięcie lub rozpoczynające się przeziębienie.
Kąpiel rozgrzewająca z imbirem.
3- 4 łyżki sproszkowanego kłącza imbiru
Wanna napełniona ciepłą wodą.
Stosowanie:
Sproszkowany imbir wsypać do wanny.
Napełnić wannę gorącą wodą.
Po przemarznięciu lub rozpoczynającym się przeziębieniu
Zrobić sobie kąpiel, która powinna trwać około 20 minut.
( Dla osób wrażliwych kąpiel może być nadmiernie rozgrzewająca
i powodować pieczenie skóry, oraz błon śluzowych).
7