Gulasz z kiełbasą z patelni

50 dag czerwonej pikantnej kiełbasy

8 małych ziemniaków

20 czarnych oliwek

1 ostra papryczka chili

1 ząbek czosnku

5 łyżek oliwy

sól

czarny pieprz

świeże zioła do dekoracji

Ziemniaki obierz, umyj i ugotuj na półtwardo - około 15 minut (młode możesz gotować w mundurkach). Lekko przestudzone pokrój w grubą kostkę. Obrany ząbek czosnku smaż na 5 łyżkach oliwy, dopóki nie nabierze złotego koloru. Następnie dodaj ziemniaki i przyrumień je na średnim ogniu. Kiełbasę pokrój na kawałki o długości 10 cm i dodaj do ziemniaków. Razem z oliwkami smaż jeszcze przez 10 minut. Jeżeli potrawa zacznie przywierać do dna, możesz ją podlać jedną chochelką wody lub lekkiego rosołu warzywnego (np. z kostki). Gotowe danie przypraw do smaku solą, pieprzem i pokruszoną papryczką chili. Bezpośrednio przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami