Krem kalafiorowy


Krem kalafiorowy

1 kalafior średniej wielkości,
10 dag świeżej śmietany,
6 jaj,
1 dag masła.
1 strąk zielonej papryki,
1 strąk czerwonej papryki,
muszkatołowa gałka,
sól, pieprz

Podzielić kalafior na różyczki i gotować go na parze 15 minut. Rozdrobnić w mikserze. Żółtka ubić ze śmietaną i połączyć z kalafiorowym piure. Doprawić solą, pieprzem i muszkatołową gałką. Delikatnie połączyć z białkami ubitymi na sztywno. Przenieść mieszaninę do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem, umieścić je w wodnej kąpieli i wstawić na 45 minut do piekarnika nagrzanego do  220 C. Wyłożyć na półmisek i przybrać pokrajanymi strąkami papryki układając je w dowolne wzory.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
ZUPA KREM Z KALAFIORA, A Przepisy kulinarne 1
Zupa krem z kalafiora, Zupy
Krem kalafiorowy
krem z kalafiora
Zupa krem z kalafiora
Krem z kalafiorow i brokulow
Zupa krem kalafiorowa, Zupy
Krem kalafiorowy z kminkiem
Krem z kalafiora z miesem by Paula doc
Zupa krem z kalafiora
Zupa krem z kalafiora i rukoli
ZUPA KREM Z KALAFIOR1(1)
Zupa krem ze szparagów lub kalafiorów
Krem z zielonego groszku i kalafiora
Kalafiorowa zupa krem z kawiorem
(8136) krem nawilazajacyid 1193 ppt
kalafior nawozenie
KALAFIOR ZAPIEKANY Z SZYNKĄ POD SEROWYM BESZAMELEM
ZUPA KALAFIOROW3, Zupy

więcej podobnych podstron