Czastuszka kładniki:

1 banan
pół szklanki sezamu
1 szklanka mąki (białej albo kukurydzianej)
2 łyżeczki kakao
pół łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody oczyszczonej
ze 3 łyżki oleju
ok. pół szklanki wody
rodzynki
ewentualnie cukier
kokos, jeśli ktoś lubi
sól

Przygotowanie:

* 2/3 sezamu zmielić w młynku albo zmiksować w blenderze (cudowne urządzenie)
* banana dołożyć do blendera albo rozgnieść w dowolny sposób i wymieszać ze zmielonym sezamem
* powoli dodawać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, cukier, troszkę soli, dolewając olej, a potem wodę
* dodać do masy (niezmieloną) resztę sezamu i kokos i wymieszać
* posmarować blachę tłuszczem
* uformować na niej ciasteczka
* piec ok. 20 minut w temp. ok. 220 stopni

Wskazówki i uwagi:

Murzyn

Składniki:

2 szklanki mąki,
1 szklanka oleju,
pół szklanki mleka sojowego (może być olej w wersji tańszej :),
1 i 1/2 szklanki cukru,
6 łyżeczek proszku do pieczenia,
100 g kakao,
2 tabliczki czarnej czekolady,
duża garść orzechów,
2 małe banany

Przygotowanie:

Czekoladę połamać, wymieszać wszystkie składniki, wlać do foremki, piec w temperaturze 200 stopni C. Smacznego!

Nal

Składniki:

1 szklanka mleka sojowego (zrobiona z mleka w proszku)
2/3 szklanki mąki pszennej
kopiata łyżeczka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:

Wymieszać wszystkie składniki, na rozgrzaną teflonową patelnię wlać troszeczkę oleju, chochelką nakładać ciasto, smażyć z obu stron i zajadać np. z dżemikiem domowej roboty.

To zroub

kładniki:

300 g oleju
300 g cukru
510 g mąki pszennej
90 g mąki ziemniaczanej
450 ml mleka sojowego (może być zrobione z mleka w proszku)
3 łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżek kakao

Przygotowanie:

1. Olej zmiksować z cukrem
2. Zmieszać ze sobą wszystkie sypkie składniki
3. Dodawać do oleju z cukrem na przemian mleko soj. i sypkie.
4. Piec ok. godz. w 180 st.

Wskazówki i uwagi:

Pyszne z polewą czekoladową.

---