Oznaczanie metanolu metodą kolorymetryczną
Na dno kolbki Widmarha wlać 1 ml 10% H2SO4. Na łyżeczce umieścić 0,1 ml krwi lub moczu, paseczek bibuły i całość inkubować w 60 C 45 - 50 min. Po wystudzeniu pobrać z dna kolbki 0,5 ml kwasu, dodać 1 krople 5% KMnO4, ogrzewać 5 min. Następnie dodać 1 krople nasyconego roztw NaHSO3 i ogrzewać do odbarwienia. Dodać 0,2 ml 0,5% chromotropowego i 2 ml stęż H2SO4, ogrzać 15 min w łaźni wodnej. Dodać 2,5 ml wody destylowanej i po ostudzeniu oznaczać wobec próby ślepej przy 575nm.
Równolegle przygotowano roztwory standardowe metanolu w takim samych warunkach. Z krzywej obliczyć stęż. próby badanej.
5CH3OH + 2 KMnO4 + 3H2SO4 = 5HCHO + 2 MnSO4 + K2SO4 + 8H2O
2KMnO4 + 3NaHSO3 + H2SO4 = 2MnO2 + 3NaHSO4 + K2SO4 + H2O
HCHO + kwas chromotropowy = czerwonofioletowy kompleks