Masa ananasowa
Składniki
1
puszka ananasów - ok. 560g
0,5 paczki
budyniu śmietankowego z cukrem
1 łyżeczka cukru
1
łyżeczka mąki
ziemniaczanej
1 kostka masła = 250g
4 żółtka
Budyń
wymieszać z z cukrem i mąką ziemnaczaną.
Odlać sok z puszki
ananasów do szklanki, jeśli nie będzie pełnej szklanki to dolać
wody.
Na tym soku ugotować budyń (0,5 paczki)
Utrzeć
kostkę masła z żółtkami,
Dodawać przestudzoną masę
budyniową i dalej ucierać na puszysty krem.
Ananasy
pokroić w drobną kostkę i wymieszać z kremem.