Tortilla po domowemu

Przygotowanie: 30 minut Trudność: łatwy Składniki na 4 porcje • podwójna pierś z kurczaka • przyprawa do kebaba, sól, pieprz, chilli, koperek, czosnek • kapusta pekińska, pomidor, ogórek, kukurydza z puszki • majonez, śmietana (jogurt naturalny) • sok z cytryny • tortilla Etapy przygotowania 1. kurczaka kroimy na kawałki i mieszamy z przyprawą do kebaba. smażymy na patelni przez ok 8 minut. 2. kroimy kapustę, pomidora, ogórka. mieszamy razem z kukurydzą. doprawiamy solą i kilkoma kroplami cytryny. 3. przygotowujemy bazę do sosu: mieszamy śmietanę i majonez z solą, pieprzem i kilkoma kroplami cytryny. wedle uznania dodajemy czosnek, czosnek i chilli, koperek posiekany. i mamy tym sposobem 3 sosy. 4. podgrzewamy tortille na patelni. kładziemy na talerz, smarujemy sosem, kładziemy mięso, polewamy sosem, kładziemy surówkę i zawijamy. 5. dobra rada: aby tortilla dobrze się zwijała to na talerz zanim położymy naleśnik kładziemy folie aluminiową i to nią zwijamy naleśnik. smacznego!