Naleśniki budyniowe
Autor:
Cantiq (615 pkt.)
Ekspert
Kulinarny - Przepis z bloga: Gotowanie
Cantiq
Ocena:
Brak ocen
Składniki
Na ciasto:
2 jajka
Szklanka mleka
Szklanka wody
Budyń śmietankowy bądź waniliowy
10 łyżek mąki pszennej
8 łyżek mąki kukurydzianej
2 łyżki oleju (opcjonalnie)
szczypta soli.
Nadzienie:
Świeże maliny
Budyń waniliowy
Sposób przygotowania
Ciasto:
Wszystkie składniki łączymy, miksujemy przez około 3 minuty aż wszystkie składniki połączą się w idealną masę. Koniecznie odstawiamy na 30 minut do odstania!
Budyń gotujemy, zostawiamy do ostygnięcia. Maliny kroimy na plasterki i układamy na naleśniku. Po przestygnięciu masy budyniowej, wykładamy ją na naleśnik z owocami i zwijamy.