Risotto jarzynowe
(4 porcje)
natka pietruszki (posiekana), 4 ³y¿ki
Bulion warzywny WINIARY, 1 kostka
mas³o, 2 ³y¿ki
ry¿, 1 szklanka
szynka wêdzona, 200 gramów
sól i pieprz
por, 1 kg
tymianek
pomidory, 300 gramów
Pomidory obraæ ze skórki. Szynkê i pomidory pokroiæ w paski. Ry¿ umyæ, os¹czyæ. Por oczyœciæ, pokroiæ w plasterki. Sma¿yæ na maœle ry¿ i pory (ok. 3 min). Po³¹czyæ z Bulionem. Doprawiæ sol¹, pieprzem i tymiankiem. Gotowaæ 15 min. Dodaæ pomidory i szynkê. Prze³o¿yæ do naczynia ¿aroodpornego i zapiekaæ w nagrzanym piekarniku 10 minut.
Czas przygotowania: 25 min
WartoϾ energetyczna:
ca³oœæ: 1272 kcal
1 porcja: 318 kcal