GODZINY SPOŻYWANIA POSIŁKÓW

DODATKOWE INFORMACJE

ŚNIADANIE

przed wyjściem do pracy

~ posiłki można zamieniać tylko w obrębie dnia

II ŚNIADANIE

około godziny 11:00

~ dieta ustalona jest od poniedziałku do niedzieli

OBIAD

około godziny 15:00

~ bardzo ważna jest regularność spożywania

PODWIECZOREK

około godziny 18:00-19:00

posiłków

KOLACJA

około 2 h przed spaniem

~ reszta informacji znajduje się w kolejnym pliku

D1

Śniadanie

50 g

Jaja kurze całe

z jajek i masła zrobić pastę jajeczną miażdżąc składniki

10 g

Masło extra

60 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

40 g Pomidor

Drugie śniadanie

50 g

Bułki grahamki

40 g

Ser twarogowy półtłusty

lub serek do smarowania typu Almette

30 g

Ogórek

150 g

Jabłko

Obiad

PIERŚ Z KURCZAKA ZAPIEKANA Z PLASTERKIEM SERA

5 g Olej rzepakowy uniwersalny

Mięso opłukać, przyprawić, włożyć do rondla, przypiec

100 g

Mięso z piersi kurczaka bez skóry

następnie dolać niewielka ilość wody dusić do miękkości

20 g

Ser żółty

gdy mięso będzie już miękkie na wierzch położyć ser

130 g

Brokuły

przykryc pokrywką, poczekać aż się roztopi, brokuł ugotować

50 g

Ryż

ryż podobnie, brokuły można także zapiec z mięsem

Podwieczorek

100 g

Jabłko

100 g Kiwi

20 g Chleb chrupki

lub chleb ryżowy

Kolacja

150 g

Jogurt 2% tłuszczu

owocowy lub naturalny

35 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

D2

Śniadanie

250 g

Mleko spożywcze 1,5 % tłuszczu

musli np. tj Fitelle lub fitness

30 g musli

Drugie śniadanie

50 g

Bułki grahamki

30 g Szynka delikatesowa z kurczaka
40 g Papryka czerwona

130 g

Pomarańcza

Obiad

SPHAGETTI

100 g

Mięso mielone mieszane

Mięso dusić w niewielkiej ilości wody wraz z cebulą,

80 g Makaron

pod koniec duszenia dodać obrany ze skórki i pokrojony

150 g Pomidor

pomidor można też dodać koncentrat pomidorowy

10 g Koncentrat pomidorowy 30%

do zagęszczenia makaron ugotować.

30 g Cebula

Podwieczorek

150 g

Jabłko

Kolacja

60 g Fasola konserwowa bez zalewy

szynkę i ogórek konserwowy pokroić w kostkę, dodać

60 g Kukurydza, konserwowa lub mrozona

kukurydze i fasolę doprawić do smaku dodać jogurt

60 g Szynka z indyka

jeść jako sałatkę.

50 g

Ogórek

35 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

3 g

Masło extra

30 g

Jogurt 2% tłuszczu

D3

Śniadanie

60 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

60 g

Ser twarogowy półtłusty

lub serek do smarowania biały

30 g

Dżem truskawkowy niskosłodzony

Drugie śniadanie

150 g Banan
200 g

Jogurt 2% tłuszczu

35 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

15 g

Ser żółty

Obiad

PAPRYKA NADZIEWANA RYŻEM I MIĘSEM

250 g Papryka czerwona

paprykę umyć, przygotować do nadziewania , wycinając

50 g

Ryż

wszytsko ze środka, ryż ugotowąć , mięso pokroić w kostkę

120 g

Mięso z piersi kurczaka bez skóry

podsmażyc na 5 g oleju, dusić do miękkości, ostudzić

30 g Cebula

zmielić zmieszać z ryżem, nadziać powstałą masą paprykę

Podwieczorek

następnie włożyć ją do piekarnika i zapiekać w naczyniu

150 g galaretka

zaroodpornym przez ok. 15 min

Kolacja

80 g

sałatka jarzynowa

sałatka z gotowanych jarzyn i np. kukurydzy, z niewielka

35 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

ilością jogurtu naturalnego - 30 g

D4

Śniadanie

50 g Jaja gotowane
60 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

100 g

Pomarańcza

Drugie śniadanie

70 g Chleb mieszany
20 g Ser topiony
40 g

Ogórek

Obiad

KOTLETY PIECZONE Z ZIEMNIAKAMI

80 g Wieprzowina, schab

Mięso delikatnie rozbić tłuczkiem, przyprawić, włożyć

5 g Olej rzepakowy uniwersalny

no naczynia żaroodpornego lub na blachę, posmarować

200 g Ziemniaki

olejem, piec do piękkości, ziemniaki można upic wraz z

100 g Marchew

mięsem, lub ugotować, marchew i jabłko zetrzec na tarce

70 g

Jabłko

Podwieczorek

200 g

Jogurt 2% tłuszczu

np. activia do picia

Kolacja

150 g

Brokuły

brokuły sparzyć wrzątkiem , cebulę i szynkę porkoić w

40 g Cebula

kostę, podsmażyć na 5 g oleju, dodać podzielony na różyczki

60 g Szynka z indyka

brokuł, wymieszać wystudzić.

35 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

D5

Śniadanie

50 g

Bułki grahamki

70 g

Ser twarogowy półtłusty

50 g Rzodkiewka
20 g Szczypiorek

Drugie śniadanie

40 g

Makrela wędzona

60 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

50 g

Ogórek kwaszony

Obiad

150 g

Dorsz świeży lub mrożony

250 g Ziemniaki

DORSZ Z IEMNIAKAMI I KAPUSTĄ

10 g Olej rzepakowy uniwersalny

Rybę doprawić i usmażyć na oleju, ziemniaki ugotować

150 g Kapusta kwaszona

jeść z kapustą kiszoną (robioną lub kupioną)

250 g

Zupa jarzynowa ze śmietaną

zupa z jarzynami - łączna masa 250 g plus 15 g śmietana

Podwieczorek

100 g Winogrona

Kolacja

60 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

15 g

Ser żółty

30 g Szynka delikatesowa z kurczaka

D6

Śniadanie

150 g serek homogenizowany danio

waniliowy lub owocowy

60 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

100 g Kiwi

Drugie śniadanie

50 g Makaron

makaron nitki lub inny, ugotować, paprykę, szynkę pokroić

60 g Papryka

wszytsko wymieszać doprawić, dodać jogurt.

60 g Szynka delikatesowa z kurczaka
40 g

Jogurt 2% tłuszczu

50 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

Obiad

PIEROGI RUSKIE

300 g Pierogi ruskie

najlepeij kupić gotowe.

Podwieczorek

150 g

Jabłko

Kolacja

300 g

Zupa pomidorowa z ryżem

zupa zabielana śmietaną 15 g z dodatkiem ryżu 20 g

D7

Śniadanie

80 g

Kiełbasa delikatesowa z kurczaka

50 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

100 g Pomidor

Drugie śniadanie

200 g

Jogurt 2% tłuszczu

50 g

Bułki grahamki

Obiad

200 g Kalafior

GULASZ Z INDYKA , KASZA

20 g

Bułka tarta

Miso pokroić, doprawić , podsmażyć na oleju, zalać wodą

10 g Olej rzepakowy uniwersalny

i dusić do miękkości, kasze ugotować,

5 g

Masło extra

kalafior podobnie, masło rozpuscić, zmieszać z bułką

120 g

Mięso z podudzia indyka bez skóry

tartą, polać kalafior.

30 g Cebula
50 g

Kasza jęczmienna

Podwieczorek

50 g Brzoskwinia

50 g Banan

z podanych owoców przygotować sałatkę owocową

50 g Kiwi

lub zjeść osobno.

100 g

Jabłko

Kolacja

50 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

60 g

Ser twarogowy półtłusty

50 g Rzodkiewka
20 g Szczypiorek

D8

Śniadanie

250 g

Mleko spożywcze 1,5 % tłuszczu

30 g musli

Drugie śniadanie

60 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

40 g

Ser twarogowy półtłusty

lub serek do smarowania typu Almette

40 g Papryka

Obiad

120 g

Mięso z piersi kurczaka bez skóry

SAŁATKA JARZYNOWA Z SZTUKĄ MIĘSA

60 g Marchew

Podane warzywa ugotować (poza porem), pokroić

40 g Ziemniaki

w kostkę zmieszać, dodać majonez, mieśo ugotować.

20 g

Pietruszka, korzeń

60 g Por
50 g

Kukurydza, mrożona lub konserwowa

20 g Majonez

Podwieczorek

200 g Kisiel porzeczkowy

Kolacja

50 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

20 g

Ser żółty

50 g Pomidor

D9

Śniadanie

50 g

Jaja kurze całe

białko upić, dodać żółtko, na końcu mąkę, zrobić omlet

10 g

Mąka pszenna, typ 550

na odrobinie masła

30 g

Dżem truskawkowy niskosłodzony

Drugie śniadanie

50 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

30 g Szynka z indyka
40 g

Ogórek kwaszony

150 g

Jabłko

Obiad

NALEŚNIKI Z SEREM

zrobić wg własnego przepisu, smażyć na patelni

200 g

Naleśniki z serem

teflonowej, - dodatek sera nie więcej niż 100 g

Podwieczorek

140 g

Pomarańcza

Kolacja

150 g

Jabłko

40 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

15 g

Polędwica sopocka

30 g

Ogórek

D10

Śniadanie

150 g serek homogenizowany danio

50 g

Bułki grahamki

Drugie śniadanie

40 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

40 g Szynka delikatesowa z kurczaka
30 g

Ogórek

150 g

Jabłko

Obiad

ZIEMNIAKI Z JAJEM

50 g

Jaja kurze całe

ziemniaki ugotować, jajko usmazyć na patelni

5 g Olej rzepakowy uniwersalny

jeść z kefirem.

250 g Ziemniaki
250 g

Kefir 2% tłuszczu

Podwieczorek

150 g galaretka

Kolacja

40 g Kasza kus kus

kaszę ugotować, szynkę , paprykę pokroic dodać

70 g Szynka delikatesowa z kurczaka

kukurydzę, doprawić, można dodać 20 g jogurtu do smaku

60 g Papryka
50 g Kukurydza,konserwowa

D11

Śniadanie

60 g

Parówki z kurczaka

50 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

60 g Pomidor

Drugie śniadanie

40 g

Ser twarogowy półtłusty

50 g

Bułki grahamki

50 g Papryka

150 g Brzoskwinia

Obiad

ZAPEIKANKA Z MAKARONEM

100 g Makaron

Makaron podgotować, ułożyć na dnie naczynia żaroodpor-

80 g

Mięso mielone miszane

nego, mięso, dusić osobno z cebulką i włoszczyzną

30 g

Ser, żółty

masę mięsną włożyc nastepnie do naczynia na makaron

30 g Cebula

posypać serem żółtym, piec ok. 30 - 4) min aż mięso

100 g

Włoszczyzna mrożona

będzie dostatecznie miękkie.

5 g Olej rzepakowy uniwersalny

Podwieczorek

150 g

Pomarańcza

Kolacja

50 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

30 g

Ser twarogowy półtłusty

lub serek do smarowania

40 g

Dżem truskawkowy niskosłodzony

D12

Śniadanie

80 g Rogale

200 g

Jogurt 2% tłuszczu

100 g

Pomarańcza

Drugie śniadanie

50 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

20 g Ser topiony,
40 g Papryka czerwona

Obiad

KROKIETY Z KAPUSTA I GRZYBAMI

200 g Krokiety

krokiety najlepiej kupić gotowe

250 g

Zupa jarzynowa ze śmietaną

dodatek śmietany - 20 g

Podwieczorek

150 g galaretka

Kolacja

60 g Kukurydza, konserwowa

Z podanych składników dzień wcześniej przygpotować

30 g

Ogórek kwaszony

sałatkę (ryż wcześniej ugotować)

30 g

Makrela wędzona

30 g

Ryż

D13

Śniadanie

60 g

Ser twarogowy półtłusty

50 g

Bułki grahamki

40 g Papryka

Drugie śniadanie

50 g

Jaja kurze całe

40 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

100 g

Pomarańcza

Obiad

POTRAWKA Z KURCZAKA Z WARZYWAMI

60 g

Ryż

Mięso pokroić w paski, podsmażyć, dusić, pod koniec

120 g

Mięso z piersi kurczaka bez skóry

duszenia dodać warzywa, dusic razem do miękkości

10 g Olej rzepakowy uniwersalny

ryż ugotować na sypko.

150 g

Włoszczyzna mrożona

Podwieczorek

200 g

Jogurt 2% tłuszczu

Kolacja

150 g

Jabłko

60 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

40 g Szynka z indyka
70 g Pomidor

D14

Śniadanie

100 g

Jaja kurze całe

z jaj zrobić jajecznicę na 5 g masła

60 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

Drugie śniadanie

150 g serek homogenizowany
150 g

Jabłko

50 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

Obiad

SCHAB Z SAŁATKĄ OWOCOWĄ

150 g Ziemniaki

Ziemniaki ugotować, mięso dusić w niewielkiej ilości wody

100 g Wieprzowina, schab

jabłko, i pomarańcze pokroić w kostkę, zmieszać

5 g Olej rzepakowy uniwersalny

z rodzynkami.

100 g

Jabłko

100 g

Pomarańcza

20 g Rodzynki suszone

Podwieczorek

150 g galaretka

Kolacja

40 g

Chleb mieszany,pszenno-żytni

20 g Szynka delikatesowa z kurczaka
60 g Pomidor

UWAGI

Godziny posiłków podane wyżej są tylko orientacyjne
należy je dopasować do siebie z zachowaniem ok.
3-4 h przerwy pomiędzy posiłkami.