•

20 dag mąki

•

2 jajka

•

szklanka mleka

•

szklanka wody

•

olej do smażenia

•

4 duże pory

•

20 dag plasterków żółtego sera

•

30 dag miękkiej fety kanapkowej

•

2 łyżki masła

•

2 łyżki posiekanej natki lub szczypiorku

•

kostka bulionu warzywnego z oliw

•

sól pieprz


Wykonanie:

1.

Jajka wbij do miski, wle
aby mąka spęczniała. Nast
małe porcje ciasta, równom
złote naleśniki.

2.

Pory oczyść z zewnę
końcówki liści oraz korzonki. Nast
Odsącz pokrój w plasterki.

3.

Na patelni rozgrzej 3 ły
dopraw pieprzem i mieszaj, zeszklij. Podlej 4 ły
Następnie dodaj pokrojon

4.

Blachę wyłóż pergaminem. Na nim umie
plastrami sera. W ten sposób ułó
przykryj tylko serem. Zapiekaj 20 min w temp. 180 stopni.

Naleśniki z porami

Dla 4 osób 340 kcal

ż

ółtego sera

kkiej fety kanapkowej

ki posiekanej natki lub szczypiorku

warzywnego z oliwą z oliwek i ziołami

Jajka wbij do miski, wlej wodę i mleko. Całość zmiksuj. Ciasto odstaw na 20 min,

ę

czniała. Następnie rozgrzej patenie, nasmaruj olejem i wlewaj na ni

małe porcje ciasta, równomiernie pokrywając ciastem cały spód. Kolejno usma

z zewnętrznych uszkodzonych liści. Przytnij górne ciemnozielone

ci oraz korzonki. Następnie rozetnij pory wzdłuż i dokładnie opłucz.

cz pokrój w plasterki.

atelni rozgrzej 3 łyżki oleju i masło. Włóż pory. Wkrusz kostk

dopraw pieprzem i mieszaj, zeszklij. Podlej 4 łyżkami wody, przykryj i du

pnie dodaj pokrojoną w kostkę fetę oraz zieleninę.

ż

pergaminem. Na nim umieść naleśniki, posmaruj porcją

plastrami sera. W ten sposób ułóż wieżę z naleśników i porów. Ostatni nale
przykryj tylko serem. Zapiekaj 20 min w temp. 180 stopni.

Ciasto odstaw na 20 min,

pnie rozgrzej patenie, nasmaruj olejem i wlewaj na nią

c ciastem cały spód. Kolejno usmaż

ci. Przytnij górne ciemnozielone

ż

i dokładnie opłucz.

pory. Wkrusz kostkę bulionową,
kami wody, przykryj i duś 5 min.

niki, posmaruj porcją porów, przykryj

ników i porów. Ostatni naleśnik