Sernik orzechowo-czekoladowy –błyskawiczny!!

Spód:
200g ciasteczek Petit Buerre
50 g masła
100 g gorzkiej czekolady
50 g orzeszków ziemnych solonych

Składniki te zmiksować 10 sek/obr.7, wyłożyć tortownicę i na chwilkę włożyć do lodówki.

Warstwa środkowa:
500g twarogu
1 duża łyżka kwaśnej śmietany
4 jajka
200 g cukru
3 łyżki masła orzechowego.
1 opakowanie cukru waniliowego.
Wszystkie składniki umieścić w kielichu i zmiksować 30 sek/Obr.6-7.
Wylać na spód .
Jeśli ktoś lubi można włożyć kawałki owoców w masę serową- np. brzoskwinie ,plasterki jabłek
czy gruszek.
Wstawić do piekarnika na ok. 40 min. w 170 stopniach.

Polewa:

tabliczkę czekolady pokruszyć i włożyć do kielicha ,dodać 2-3 łyżki oliwy z oliwek i podgrzewać
2-3 min w 60 stopniach/obr 2 do całkowitego stopienia się czekolady. Polać wystudzony sernik.
Posypać płatkami migdałowymi lub mielonymi orzechami.