Ciasteczka orzechowe z czekoladą

Produkty:

Na ok. 35 ciasteczek:
150 g masła
200 g mąki
50g cukru
cukier waniliowy
2 łyżki śmietany
po 70 g orzechów laskowych i migdałów
1 mlecza polewa czekoladowa 200g

Wykonanie:

Mąkę wymieszaj z cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj posiekane masło i śmietanę. Wszystko razem szybko zagnieć i wstaw na 60 min do lodówki. Następnie ciasto rozwałkuj na grubość 0,5 cm i pokrój na prostokąty o wielkości 3x4 centymetry . Ciasteczka układaj na posmarowanej masłem i obsypanej mąką blaszce i piecz w 180*C około 15 min. Na wystudzonych ciasteczkach układaj po kilka orzeszków lub migdałów i polewaj rozpuszczoną w kąpieli wodnej polewą czekoladową.

---