CIASTECZKA POMARAŃCZOWO - MAKOWE

Składniki:

• 300 g miękkiego masła

• skórka starta z 1 pomarańczy

• 100 g cukru pudru

• 2 żółtka

• 3 łyżki suchego maku

• 360 g mąki pszennej

• aromat pomarańczowy(zamiast aromatu dodałyśmy sok z 1/2 pomarańczy)

Wykonanie:

Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę, dodać żółtka i resztę składników, na końcu przesianą mąkę, wymieszać. Ciasto przełożyć do worka cukierniczego z dużą końcówką, lub do maszynki do ciastek, wyciskać ciasteczka na blachę wyłożoną pergaminem, piec w 180°C, 7-10 minut, w zależności od wielkości ciastek.

---