Bruschetta z sardynkami

Przepis z programu

Morski przewodnik Ricka Steina

(odc.3)

Składniki:
chleb wiejski
sardynki
pomidory
czerwona cebula
czosnek
bazylia
natka pietruszki
masło
oliwa z oliwek

Przygotowanie:
Opiekać posmarowany masłem chleb. Natrzeć czosnkiem i polać oliwą z oliwek. Upieczone
sardynki pozostawić do wystygnięcia. Rozdzielić je na małe kawałki i ułożyć na chlebie.
Przykryć posiekanymi pomidorami i czerwoną cebulą. Polać oliwą z oliwek. Dodać bazylię i
natkę pietruszki.

© Rick Stein