IDŹ DO:
6SLVWUHĞFL
3U]\NáDGRZ\UR]G]LDá
KATALOG KSIĄŻEK:
.DWDORJRQOLQH
%HVWVHOOHU\
1RZHNVLąĪNL
=DSRZLHG]L
CENNIK I INFORMACJE:
=DPyZLQIRUPDFMH
RQRZRĞFLDFK
=DPyZFHQQLN
CZYTELNIA:
)UDJPHQW\NVLąĪHN
RQOLQH
2QHSUHVVSO+HOLRQ6$
XO.RĞFLXV]NLF
*OLZLFH
WHO
HPDLO
RQHSUHVV#RQHSUHVVSO
UHGDNFMD
UHGDNFMDZZZ#RQHSUHVVSO
LQIRUPDFMH
RNVLĊJDUQLRQHSUHVVSO
Do koszyka
Nowość
Promocja
Do przechowalni
Zarządzanie jakością
— podstawy, systemy
i narzędzia
Autor:
Sławomir Wawak
ISBN: 978-83-246-2866-7
Format: 140 u208, stron: 224
• Koncepcja zarządzania przez jakość — Total Quality Management
• Koszty wprowadzania zarządzania jakością
• Przygotowanie firmy do wdrożenia norm ISO
• Przyczyny niewłaściwego działania systemu zarządzania jakością
• Narzędzia i metody identyfikacji oraz analizy problemów
• Stosowanie narzędzi informatycznych wspomagających zarządzanie jakością
By wracali do Ciebie klienci, nie produkty! Jakość to coś, co zadowala, a nawet zachwyca klientów.
William Edwards Deming
Obecna rzeczywistość rynkowa charakteryzuje się dynamicznymi zmianami, ciągłymi
wyzwaniami i niemałą konkurencją. Konsumenci są coraz bardziej świadomi swoich potrzeb
i nie decydują się na zakup produktów lub usług niskiej jakości. Jako przedsiębiorca lub osoba
zarządzająca to właśnie Ty jesteś odpowiedzialny za czytelną politykę jakości Twojej firmy
oraz wybór odpowiedniego systemu zarządzania. Wdrożenie praktycznych metod i narzędzi,
pomagających utrzymać standard oferty na odpowiednim poziomie, pozwoli Ci zyskać pewność,
że przedsiębiorstwo ma na celu ciągłe doskonalenie siebie i swoich usług.
Nim zaczniesz myśleć o udoskonalaniu swojej firmy, zapoznaj się z dostępną, absolutnie
obowiązkową wiedzą. Podręcznik Zarządzanie jakością. Podstawy, systemy i narzędzia
to niezbędnik kadry menedżerskiej i osób rozpoczynających swoją przygodę z zarządzaniem
jakością — studentów oraz pracowników u progu kariery. W książce opisano obowiązujące
aktualnie normy, zasady ich wdrażania i wymagania stawiane przedsiębiorstwom starającym
się o certyfikaty. Przedstawiono tu również systemy zarządzania jakością oraz narzędzia
informatyczne wspomagające ten proces.
Trzy stopnie wtajemniczenia w zarządzaniu jakością:
• Podstawy, systemy oraz narzędzia zarządzania jakością.
• Wymagania systemu zarządzania jakością (SZJ) zgodnego z normą ISO 9001
oraz omówienie najważniejszych znormalizowanych systemów zarządzania.
• Narzędzia i metody wspomagające zarządzanie jakością.
Spis treĂci
WstÚp
7
CZ}¥m I. PODSTAWY
1. Koncepcja zarzÈdzania przez jakoĂÊ (TQM)
11
1.1. Rozwój idei jakoĂci
11
1.2. PoglÈdy twórców TQM
17
1.3. Model znakomitoĂci EFQM
29
1.4. Nagrody jakoĂci
33
1.5. Common Assessment Framework (CAF)
41
2. Ekonomika jakoĂci
43
2.1. JakoĂÊ a wyniki ekonomiczne organizacji
43
2.2. Rodzaje i struktura kosztów jakoĂci
44
2.3. Rachunek korzyĂci i kosztów jakoĂci
49
CZ}¥m II. SYSTEMY
3. System zarzÈdzania jakoĂciÈ ISO 9001
59
3.1. Rozwój znormalizowanych systemów zarzÈdzania
59
3.2. Zasady zarzÈdzania jakoĂciÈ
69
3.3. Wymagania systemu zarzÈdzania jakoĂciÈ
79
3.4. Podstawowe dokumenty systemu
90
3.5. Audyt wewnÚtrzny
104
3.6. Certyfikacja systemu zarzÈdzania jakoĂciÈ
118
3.7. Przyczyny niewïaĂciwego dziaïania systemu
121
6
ZarzÈdzanie jakoĂciÈ. Podstawy, systemy i narzÚdzia
4. Wybrane inne znormalizowane systemy zarzÈdzania
129
4.1. System zarzÈdzania Ărodowiskowego ISO 14001
129
4.2. System zarzÈdzania bezpieczeñstwem
i higienÈ pracy PN-N-18001
135
4.3. System zarzÈdzania bezpieczeñstwem ĝywnoĂci
ISO 22000
142
4.4. System zarzÈdzania bezpieczeñstwem informacji
ISO 27001
146
4.5. Integracja systemów zarzÈdzania
155
CZ}¥m III. NARZ}DZIA I METODY
5. NarzÚdzia i metody identyfikacji i analizy problemów
163
5.1. Diagram Ishikawy
163
5.2. Histogram
166
5.3. Metoda Pareto
168
5.4. Karta kontrolna
173
5.5. Burza mózgów
176
6. NarzÚdzia i metody projektowania produktów i procesów
179
6.1. Metoda QFD
179
6.2. Metoda FMEA
184
6.3. Wykres kompetencji
191
7. Zaawansowane narzÚdzia i metody
197
7.1. Lean management
197
7.2. Kaizen
199
7.3. SMED
203
7.4. Poka yoke
207
7.5. Total Productive Maintenance
209
7.6. Just in time
212
7.7. Kanban
215
Bibliografia
219
NarzÚdzia i metody identyfikacji i analizy problemów
163
NarzÚdzia i metody identyfikacji
i analizy problemów
5
5.1. Diagram Ishikawy
Kaoru Ishikawa, profesor Uniwersytetu Tokijskiego, opublikowaï
zaïoĝenia do swojego wykresu w 1962 roku. Celem tej metody jest
rozpoznanie przyczyn faktycznych lub potencjalnych niepowodzeñ
przedsiÚwziÚÊ. Z tego powodu nazywa siÚ jÈ takĝe wykresem przy-
czynowo-skutkowym, a ze wzglÚdu na charakterystyczny wyglÈd —
wykresem rybiej oĂci. Zakres stosowania tej metody poczÈtkowo byï
ograniczony jedynie do przemysïu, lecz w krótkim czasie okazaïa siÚ
ona przydatna w wielu innych dziedzinach.
SporzÈdzanie wykresu musi byÊ wynikiem dziaïañ wielu pracow-
ników organizacji, poniewaĝ przyczyny niepowodzeñ majÈ zwykle
swoje ěródïa w róĝnych dziedzinach dziaïania. Dlatego zespóï powinien
skïadaÊ siÚ z ludzi o duĝej wiedzy specjalistycznej, którzy dodatkowo
majÈ wolÚ ujawnienia przyczyn wadliwoĂci, w tym takĝe spowodo-
wanych przez siebie. Bardzo przydatne jest stosowanie w trakcie bu-
dowy schematu metod heurystycznych.
Wykres skïada siÚ ze strzaïek wraz z opisami, ïÈczonych w ten
sposób, ĝe gïówna strzaïka wskazuje skutek, czyli opis niepowodze-
nia, które jest badane. Przedstawiono to na rysunku 5.1.
164
ZarzÈdzanie jakoĂciÈ. Podstawy, systemy i narzÚdzia
Rysunek 5.1.
Zasada budowy wykresu Ishikawy
Pokazane na rysunku kategorie przyczyn zwykle wybierane sÈ
z zestawu zwanego 5M+E:
x
Czïowiek (
Man).
x
Maszyna (
Machine).
x
Materiaï (
Material).
x
Stosowana metoda (
Method).
x
Kierownictwo (
Management).
x
Otoczenie (
Environment).
Moĝna takĝe uĝywaÊ innych kategorii (na przykïad procedury,
wyposaĝenie, materiaïy, informacje, ludzie), zaleĝnie od dziedziny,
w jakiej wykres jest stosowany. Kaĝda kategoria przyczyn jest rozbu-
dowywana o kolejne przyczyny szczegóïowe. Jeĝeli zachodzi taka
potrzeba, doïÈcza siÚ takĝe podprzyczyny. Rozbudowa wykresu koñ-
czy siÚ w momencie peïnego zidentyfikowania zjawiska.
E. Kindlarski zaproponowaï stosowanie ukïadu przedmiotowego
lub technologicznego przyczyn. W pierwszym nazwy kategorii ozna-
czajÈ podzespoïy analizowanego obiektu, a przyczyny — elementy
tych podzespoïów. W drugim ukïadzie wykorzystuje siÚ odpowiednio
procesy technologiczne i operacje w tych procesach. Przykïady takich
zastosowañ pokazujÈ rysunki 5.2 i 5.3.
NarzÚdzia i metody identyfikacji i analizy problemów
165
Rysunek 5.2.
Ukïad przedmiotowy przyczyn
½ródïo: E. Kindlarski, JakoĂÊ wyrobów, PWN, Warszawa, 1988, s. 5
Rysunek 5.3.
Ukïad technologiczny przyczyn
½ródïo: E. Kindlarski, JakoĂÊ wyrobów, PWN, Warszawa, 1988, s. 5
W praktyce czyste ukïady wystÚpujÈ rzadko, zwykle zïoĝonoĂÊ
przyczyn wymaga zastosowania ukïadu mieszanego.
Prawidïowo sporzÈdzony wykres Ishikawy moĝe posïuĝyÊ do stwo-
rzenia liczbowego systemu klasyfikacji wad. LiczbÚ znaków kodu moĝna
okreĂliÊ w zaleĝnoĂci od ĝÈdanego stopnia szczegóïowoĂci. Przy anali-
zie fragmentu wykresu z rysunku 6.5. moĝna otrzymaÊ zestaw kodów
zaprezentowany na rysunku 5.4. W tym przypadku kod ma trzy znaki:
x
Pierwszy oznacza kategoriÚ przyczyn.
x
Drugi oznacza przyczynÚ.
x
Trzeci oznacza podprzyczynÚ.
166
ZarzÈdzanie jakoĂciÈ. Podstawy, systemy i narzÚdzia
Rysunek 5.4.
Przykïad sporzÈdzenia kodu
Jeĝeli zespóï sporzÈdzajÈcy wykres ma dane, które pozwolÈ na
przedstawienie przyczyn w formie liczbowej, moĝna wykorzystaÊ zapro-
ponowany przez Sankeya zbilansowany wykres rybich oĂci (rysunek 5.5).
5.2. Histogram
Histogram to proste narzÚdzie statystyczne, które naleĝy do podsta-
wowych technik wspomagajÈcych doskonalenie jakoĂci. DziÚki niemu
moĝliwe jest graficzne zobrazowanie rozkïadu dowolnej cechy w bada-
nej populacji. PopulacjÈ tÈ mogÈ byÊ pracownicy (np. badanie absencji),
produkty (np. analiza odchyleñ od wartoĂci wzorcowej) czy procesy
(np. liczba niezgodnoĂci). Zastosowanie histogramu jest dziĂ bardzo
proste i szybkie dziÚki dostÚpnoĂci arkuszy kalkulacyjnych. CzÚsto
zebranie danych ěródïowych trwa znacznie dïuĝej niĝ przygotowanie
i analiza diagramu.
Procedura przygotowania histogramu:
1. Wybranie obiektu badania oraz cechy, która bÚdzie badana.
Moĝliwe jest badanie wielu cech jednoczeĂnie, jednak ze
wzglÚdu na przejrzystoĂÊ zaleca siÚ przygotowanie oddzielne-
go histogramu dla kaĝdej cechy.
NarzÚdzia i metody identyfikacji i analizy problemów
167
Rysunek 5.5.
Wykres zbilansowany Sankeya
2. Wybranie sposób pomiaru badanej cechy i upewnienie siÚ, ĝe
jest wïaĂciwy. Sposób pomiaru moĝe wpïywaÊ na ocenÚ wyni-
ków. Dlatego naleĝy zastanowiÊ siÚ nad celem badania i odpo-
wiednio do niego dobraÊ sposób pomiaru.
3. Dokonanie duĝej liczby pomiarów. Przyjmuje siÚ, ĝe powinno ich
byÊ min. 50, aby zapewniÊ wïaĂciwy rozkïad wartoĂci w próbie.
4. Przeprowadzenie pomiarów w sposób losowy. Przeprowadze-
nie pomiaru na obiektach, które zostaïy juĝ wstÚpnie posorto-
wane, moĝe daÊ bïÚdne wyniki.
168
ZarzÈdzanie jakoĂciÈ. Podstawy, systemy i narzÚdzia
5. Ustalenie rozstÚpu danych. RozstÚp to zakres, w jakim wystÚ-
pujÈ w próbie wartoĂci badanej cechy. Oblicza siÚ go poprzez
odjÚcie wartoĂci najmniejszej od najwiÚkszej. Na rysunku 5.1
rozstÚp wynosi: 105–95 = 20.
6. OkreĂlenie liczby przedziaïów. Liczba przedziaïów jest zaleĝna
od liczebnoĂci próbki oraz charakteru badanej cechy. Zwykle
przyjmuje siÚ od 7 przedziaïów przy maïej próbie do 20 przy duĝej.
7. Obliczenie szerokoĂci przedziaïów. SzerokoĂÊ przedziaïu obli-
cza siÚ, dzielÈc rozstÚp przez liczbÚ przedziaïów.
8. OkreĂlenie wartoĂci granicznych przedziaïów uzyskuje siÚ po-
przez wielokrotne dodawanie szerokoĂci przedziaïu do naj-
mniejszej zmierzonej wartoĂci.
9. OkreĂlenie liczby obserwacji w danym przedziale. Ostateczne
porzÈdkowanie danych, czyli zliczenie, ile obserwacji przypada
na poszczególne przedziaïy.
10. Wprowadzenie danych do arkusza kalkulacyjnego i generowanie
histogramu. Na osi rzÚdnych znajdujÈ siÚ zakresy przedziaïów, a na
odciÚtych — liczba obserwacji w poszczególnych przedziaïach.
Narysowany histogram moĝe mieÊ wyglÈd uporzÈdkowany, jak na
rysunku 5.6, co moĝe ĂwiadczyÊ o ustabilizowaniu danego zjawiska,
jednak moĝe takĝe mieÊ wyglÈd poszarpany, wskazujÈcy na niejedno-
rodnoĂÊ zjawiska. W analizie histogramu naleĝy ponadto wziÈÊ pod
uwagÚ umiejscowienie wartoĂci najczÚstszej (centralne lub boczne)
oraz poziom zmiennoĂci mierzony odchyleniem standardowym.
5.3. Metoda Pareto
Wïoski uczony Vilfredo Pareto, badajÈc populacjÚ, odkryï, iĝ ok. 20%
spoïeczeñstwa ma w swoim wïadaniu 80% caïkowitego majÈtku. Póě-
niej badacze udowodnili, ĝe taka reguïa odnosi siÚ wïaĂciwie do
wiÚkszoĂci zjawisk. Moĝna wiÚc z duĝym przybliĝeniem stwierdziÊ,
ĝe prawdziwe sÈ nastÚpujÈce stwierdzenia:
NarzÚdzia i metody identyfikacji i analizy problemów
169
Rysunek 5.6.
Przykïad histogramu — rozkïad cechy X
½ródïo: opracowanie wïasne
x
20% operacji w procesie produkcyjnym generuje 80% kosztów
wytwarzania.
x
20% wyrobów zapewnia 80% ogólnej wartoĂci sprzedaĝy.
x
80% reklamacji i skarg pochodzi od 20% klientów.
x
80% problemów jest skutkiem 20% przyczyn.
Naturalnie naleĝy zaïoĝyÊ, ĝe mogÈ wystÈpiÊ odchylenia od tych
wartoĂci o 10, a nawet 20 punktów procentowych. Sama znajomoĂÊ
reguïy nie pozwala jednak na podjÚcie decyzji, które operacje pro-
dukcyjne sÈ kosztowne czy które produkty naleĝy sprzedawaÊ. Dlate-
go konieczne jest przeprowadzenie analizy. W tym celu moĝna wyko-
rzystaÊ prosty podziaï badanej populacji na trzy grupy:
x
A — najwaĝniejszÈ, ok. 20%,
x
B — istotnÈ, ok. 30%,
x
C — nieistotnÈ, ok. 50%.
170
ZarzÈdzanie jakoĂciÈ. Podstawy, systemy i narzÚdzia
W wyniku tego podziaïu moĝna podjÈÊ decyzje dotyczÈce postÚ-
powania z obiektami naleĝÈcymi do tych grup. Decyzje te bÚdÈ natu-
ralnie róĝne, w zaleĝnoĂci od rodzaju badanej populacji.
Procedura zastosowania metody:
1. Wybór populacji oraz badanej cechy. Podobnie jak w przypad-
ku histogramu, analizowana jest pojedyncza cecha populacji.
Populacja nie powinna byÊ w tym przypadku mniejsza niĝ
20 obiektów.
2. Wybór sposobu i pomiaru cechy.
3. Wprowadzenie danych do arkusza.
4. Sortowanie danych wzglÚdem badanej cechy, zaczynajÈc od
obiektów o najwiÚkszym jej natÚĝeniu (w przykïadzie w tab.
6.1 cechÈ tÈ jest wielkoĂÊ sprzedaĝy rocznie).
5. Obliczenie kumulowanego procentu liczby obiektów. JeĂli caïa
populacja to 100%, to pojedynczy obiekt bÚdzie stanowiï
100/n%, gdzie n jest liczbÈ obiektów (w tabeli 6.1 kolumna 3).
6. Obliczenie kumulowanego natÚĝenia cechy (kolumna 5).
7. Obliczenie kumulowanego procentu natÚĝenia badanej cechy
(kolumna 6) na podstawie kumulowanego natÚĝenia cechy.
W tym przypadku 100% stanowi suma wartoĂci cechy dla wszyst-
kich obiektów.
8. Wygenerowanie w arkuszu kalkulacyjnym wykresu, w którym
na osi rzÚdnych znajdzie siÚ kumulowany procent natÚĝenia ce-
chy, a na odciÚtych — kumulowany procent liczby produktów.
Oto prosty przykïad zastosowania metody:
PrzedsiÚbiorstwo oferuje 20 produktów (nie moĝna stosowaÊ me-
tody dla jednego produktu). ZarzÈd chce wybraÊ te, które sÈ naj-
czÚĂciej sprzedawane. Dlatego sortujemy je w tabeli (tabela 5.1)
wzglÚdem liczby sztuk sprzedanych w badanym okresie.
NarzÚdzia i metody identyfikacji i analizy problemów
171
Tabela 5.1.
Dane do wykresu Pareto
Numer
produktu
Liczba
porzÈdkowa
Kumulowany %
liczby
produktów (LP)
WielkoĂÊ
sprzedaĝy
rocznie
Kumulowana
wielkoĂÊ
sprzedaĝy rocznie
Kumulowany %
wielkoĂci
sprzedaĝy (WS)
14
1
5%
75,015
75,015
20%
10
2
10%
68,050
143,065
37%
3
3
15%
64,025
207,090
54%
5
4
20%
59,025
266,115
70%
4
5
25%
30,200
296,315
77%
1
6
30%
25,021
321,336
84%
15
7
35%
15,025
336,361
88%
17
8
40%
12,025
348,386
91%
20
9
45%
11,021
359,407
94%
2
10
50%
6,054
365,461
96%
6
11
55%
3,054
368,515
96%
8
12
60%
2,802
371,317
97%
11
13
65%
2,425
373,742
98%
19
14
70%
2,254
375,996
98%
9
15
75%
2,102
378,098
99%
7
16
80%
1,940
380,038
99%
12
17
85%
1,235
381,273
100%
13
18
90%
1,022
382,295
100%
16
19
95%
0,254
382,549
100%
18
20
100%
0,125
382,674
100%
½ródïo: opracowanie wïasne
172
ZarzÈdzanie jakoĂciÈ. Podstawy, systemy i narzÚdzia
NastÚpnie wartoĂci skumulowane przenosi siÚ na wykres (rysunek
5.7). Na osi odciÚtych zaznaczyÊ naleĝy kumulowane produkty, nato-
miast na osi rzÚdnych kumulowany udziaï w sprzedaĝy.
Rysunek 5.7.
Wykres Pareto
½ródïo: opracowanie wïasne
Na wykresie liniami pokazano realizacjÚ zasady 20–80 — okoïo
20% skumulowanej iloĂci daje okoïo 80% skumulowanej wartoĂci.
Naleĝy pamiÚtaÊ, ĝe moĝliwe sÈ niewielkie odchylenia wynikajÈce
z dokïadnoĂci pomiaru, wielkoĂci próbki, a takĝe specyfiki badanego
zjawiska. Z tych przyczyn w omawianym przykïadzie 26% asorty-
mentu odpowiada 80% liczby sprzedanych produktów.
AnalizujÈc wykres, wyznacza siÚ trzy strefy: A — pierwsze ok. 20%
obiektów, B — kolejne 30% i C — ostatnie 50%. Interpretacja wyników
moĝe wskazywaÊ na potrzebÚ rozwoju produktów grupy A, utrzyma-
nie tych z grupy B, a rezygnacjÚ z grupy C. Naleĝy jednak pamiÚtaÊ,
ĝe w przypadku analizy sprzedaĝy konieczne jest opracowanie dru-
giego, podobnego wykresu dla wartoĂci sprzedaĝy i podjÚcie decyzji
dopiero na podstawie wyników obu badañ.
NarzÚdzia i metody identyfikacji i analizy problemów
173
5.4. Karta kontrolna
Karta kontrolna jest nieco bardziej zaawansowanym narzÚdziem sta-
tystycznym niĝ omówione wczeĂniej. Dostarcza jednak równieĝ duĝo
bardziej szczegóïowych danych na temat badanych obiektów. TwórcÈ
koncepcji kart kontrolnych jest Walter A. Shewhart, który zastosowaï
je w 1924 r. w Bell Laboratories.
Karta jest narzÚdziem wspomagajÈcym badanie zdolnoĂci proce-
sów do osiÈgania swych celów. PoczÈtkowo analizowano gïównie proce-
sy produkcyjne, jednak moĝna równieĝ badaÊ innego rodzaju proce-
sy. Analiza wyników pozwala na wskazanie poziomu rozregulowania
procesu, a takĝe dostarcza ogólnych wskazówek, gdzie szukaÊ przyczyn
tego rozregulowania. Zakïada siÚ przy tym, ĝe proces moĝe byÊ pod-
dawany dziaïaniu czynników naturalnych oraz nieprzypadkowych.
Czynniki naturalne sÈ zwiÈzane ĂciĂle z procesem, jest ich zwykle
wiele, ale ĝaden z nich nie odgrywa roli dominujÈcej. Natomiast czynni-
ki nieprzypadkowe wynikajÈ z przyczyn niezwiÈzanych wprost z proce-
sem, np. niewïaĂciwe parametry surowca, brak kwalifikacji pracownika.
Karty sÈ konstruowane w formie diagramów wypeïnianych rÚcz-
nie lub automatycznie na podstawie danych dostarczanych przez
system informatyczny. Diagram posiada liniÚ centralnÈ, górne i dolne
granice kontrolne (linie ciÈgïe na rysunku 5.8) oraz ewentualnie linie
ostrzegawcze (linie przerywane).
KonstruujÈc kartÚ kontrolnÈ, zwykle zakïada siÚ, ĝe badana cecha
posiada rozkïad normalny. NajczÚĂciej stosowane sÈ odmiany kart
kontrolnych ,
i
. SïuĝÈ one do analizy cech iloĂciowych. MetodÚ
kart kontrolnych moĝna takĝe wykorzystaÊ do analizy cech jakoĂcio-
wych. SïuĝÈ do tego odmiany kart: p, np, c oraz u.
W przypadku procesów technologicznych i niektórych procesów
organizacyjnych zwykle znana jest zamierzona wartoĂÊ badanej cechy
(np. dïugoĂÊ elementu) oraz dopuszczalna tolerancja. W takim przy-
padku obliczenie wartoĂci linii centralnej oraz granic dla karty jest
uproszczone:
174
ZarzÈdzanie jakoĂciÈ. Podstawy, systemy i narzÚdzia
Rysunek 5.8.
Diagram karty kontrolnej
½ródïo: opracowanie wïasne
LC
= m
,
(5.1)
,
(5.2)
,
(5.3)
gdzie:
m — zamierzona wartoĂÊ cechy,
n — liczebnoĂÊ próby,
ı
— odchylenie standardowe
m.
Nieco trudniejsze jest obliczenie w przypadku braku wartoĂci nor-
matywnych. Wówczas jako
LC przyjmuje siÚ ĂredniÈ wartoĂÊ próbki,
a granice oblicza siÚ z wykorzystaniem estymowanej wartoĂci odchy-
lenia standardowego.
Na rysunku 5.9 pokazano przykïad procesu ustabilizowanego.
Widoczne jest skupienie zmierzonych wartoĂci wokóï linii centralnej,
a jednoczeĂnie brak wyraěnych tendencji zmian, np. stale rosnÈcych
lub malejÈcych wartoĂci. OdmiennÈ sytuacjÚ pokazuje rysunek 5.10,
na którym widaÊ wyraěnie nieustabilizowany proces. W kilku miej-
scach wartoĂÊ badanej cechy przekroczyïa linie graniczne. Co wiÚcej,
NarzÚdzia i metody identyfikacji i analizy problemów
175
Rysunek 5.9.
Przykïad karty kontrolnej procesu ustabilizowanego
½ródïo: opracowanie wïasne
Rysunek 5.10.
Przykïad karty kontrolnej procesu nieustabilizowanego
½ródïo: opracowanie wïasne
wczeĂniej juĝ widoczne byïy sygnaïy pogarszajÈcej siÚ sytuacji — kil-
ka pomiarów wskazujÈcych na stopniowe odchodzenie od linii cen-
tralnej. Przekroczenie dolnej granicy mogïo byÊ spowodowane dzia-
ïaniem pracownika, który widzÈc wczeĂniejszy bïÈd (przekroczenie
górnej granicy), dokonaï np. odrÚcznej korekty ustawieñ maszyny.
AnalizujÈc proces na podstawie kart kontrolnych, naleĝy zwróciÊ
uwagÚ na to, ĝe w przypadku gdy efekty dziaïania procesu ustabili-
zowanego nie sÈ zadowalajÈce, to zwykle konieczne jest przemode-
lowanie procesu, a nie wystarczy pouczenie pracownika.
176
ZarzÈdzanie jakoĂciÈ. Podstawy, systemy i narzÚdzia
5.5. Burza mózgów
Burza mózgów jest jednÈ z metod heurystycznych, tj. metod twórczego
rozwiÈzywania problemów. Do tej grupy naleĝÈ takĝe: synektyka
Gordona, algorytm wynalazku Altszullera (ARIZ), metoda morfolo-
giczna czy technika delficka. WykorzystujÈ one intuicjÚ oraz pracÚ
zespoïowÈ do generowania oryginalnych, nowatorskich rozwiÈzañ.
TwórcÈ burzy mózgów byï Alex Osborn, który opracowaï tÚ meto-
dÚ w latach 30. dla potrzeb duĝej firmy reklamowej, w której peïniï
funkcjÚ wicedyrektora. PoczÈtkowe eksperymenty obejmowaïy sesje
zbierania pomysïów, w których uczestniczyïo nawet 400 osób, jednak
szybko zorientowano siÚ, ĝe tak duĝa liczba uczestników nie pozwala
na efektywne prowadzenie spotkañ. Po wielu próbach opracowano
zasady organizacji burzy mózgów, które obowiÈzujÈ do dziĂ.
W burzy mózgów uczestniczÈ dwa zespoïy:
x
Zespóï pomysïowoĂci, którego zadaniem jest zgïoszenie jak
najwiÚkszej liczby pomysïów.
x
Zespóï oceniajÈcy, który analizuje i ocenia pomysïy, a nastÚpnie
wybiera spoĂród nich te rokujÈce najwiÚksze nadzieje na sukces.
Zespóï pomysïowoĂci skïada siÚ z ok. 12 osób. Powinien byÊ to ze-
spóï heterogeniczny, tj. taki, w którym wystÚpowaÊ bÚdÈ osoby obu
pïci, w róĝnym wieku, o róĝnym wyksztaïceniu i doĂwiadczeniu, a takĝe
osoby niezajmujÈce siÚ na co dzieñ analizowanÈ problematykÈ. Po-
zwala to na uzyskanie pomysïów bardzo zróĝnicowanych, dotykajÈ-
cych wielu róĝnych dziedzin, a przez to nowatorskich. Duĝo lepiej
funkcjonuje zespóï zïoĝony z osób chÚtnych do wspóïpracy niĝ zïoĝo-
ny z ekspertów, z których kaĝdy jest przekonany o duĝym zakresie
wïasnej wiedzy. Naleĝy takĝe unikaÊ wïÈczania do zespoïów osób po-
zostajÈcych w zaleĝnoĂciach sïuĝbowych. Czïonkowie zespoïu biorÈ
udziaï w sesji pomysïowoĂci, w ramach której zbierane sÈ propozycje
rozwiÈzañ postawionego problemu.
Zespóï oceniajÈcy skïada siÚ z ok. 3 ekspertów, którzy po zakoñ-
czeniu sesji pomysïowoĂci analizujÈ zgïoszone pomysïy i oceniajÈ je
NarzÚdzia i metody identyfikacji i analizy problemów
177
pod kÈtem przydatnoĂci. Osoby uczestniczÈce w tym zespole muszÈ
posiadaÊ szeroki zakres wiedzy, dobrze znaÊ moĝliwoĂci firmy, a przy
tym byÊ otwarte na nowe pomysïy.
Podstawowe zasady prowadzenia sesji pomysïowoĂci to:
x
okreĂlony czas trwania — ok. 60 minut,
x
caïkowity zakaz krytykowania lub podawania w wÈtpliwoĂÊ
zgïaszanych pomysïów,
x
luěna atmosfera, zachÚcajÈca do otwarcia siÚ i zgïaszania po-
mysïów,
x
zgïaszanie duĝej liczby pomysïów,
x
zapisywanie pomysïów przez prowadzÈcego na tablicy wi-
docznej dla wszystkich.
Dobra praktyka prowadzenia burzy mózgów przewiduje przeka-
zanie tematu spotkania na kilka dni wczeĂniej, a takĝe przesïanie listy
pomysïów do uczestników nastÚpnego dnia po zakoñczeniu, aby do-
pisali dodatkowe pomysïy. W ten sposób wykorzystuje siÚ „przerwÚ
synektycznÈ” — zjawisko polegajÈce na tym, ĝe podĂwiadomoĂÊ czïo-
wieka pracuje nad raz zadanym problemem nawet wtedy, gdy zakoñ-
czone zostanie Ăwiadome jego rozwiÈzywanie. Bardzo czÚsto najlepsze
pomysïy sÈ zgïaszane wïaĂnie nastÚpnego dnia po sesji pomysïowoĂci.
Osoby pierwszy raz uczestniczÈce w sesji pomysïowoĂci czÚsto
obawiajÈ siÚ zgïaszania pomysïów i dlatego uĝywajÈ zwrotów autode-
strukcyjnych, np. „to moĝe zabraÊ duĝo czasu, ale...”, „to byÊ moĝe
nie nadaje siÚ do wdroĝenia, ale...”. Uĝycie takich zwrotów jest zaka-
zane, poniewaĝ programuje podĂwiadomoĂÊ innych uczestników do
odrzucenia zgïaszanych pomysïów. Zakazane sÈ równieĝ zwroty tor-
pedujÈce, np. „nigdy tak nie postÚpowaliĂmy”, „to tylko teoria”, „pre-
zes tego nie zaakceptuje”. Zwroty te oceniajÈ pomysïy, czego w cza-
sie sesji pomysïowoĂci naleĝy unikaÊ. RolÈ prowadzÈcego sesjÚ jest
zwracanie uwagi na takie sytuacje.