Jama ustna : skrobia jest rozkladana przez amylaze ślinowa (ślinianki)
powstaja dekstryny i czasteczki maltozy

Żoładek: Niskie pH hamuje trawienie

Jelito cienkie: dekstryny rozkladane przez amylaze trzustkowa (trzustka)
powstaja liczne czasteczki maltozy
maltoza rozkladana przez maltAze jelitowa (sciany jelita)
powstaja czasteczki glukozy
glukoza wchłaniana przez komorki nabłonkowe kosmkow jelitowych