Imię i nazwisko: ................................................................................

Klasa: ......... Grupa: ..........

Zadanie 1.

Połącz nazwy odcinków instalacji z wyjaśnieniem, którego odcinka dotyczą.

A – sieć centralna

a – instalacja od przyłącza w piwnicy, pionowo
przez wszystkie piętra

B – pion

b – instalacja poza budynkiem

C – instalacja wewnętrzna

c – instalacja w mieszkaniu

A .......... ;

B .......... ;

C ..........

Zadanie 2.

Połącz nazwy odcinków instalacji z wyjaśnieniem, którego odcinka dotyczą.

A – przyłącze

a – odcinek od sieci centralnej do budynku

B – instalacja wewnętrzna

b – instalacja od przyłącza w piwnicy, pionowo
przez wszystkie piętra

C – pion

c – instalacja w mieszkaniu

A .......... ;

B .......... ;

C ..........

Zadanie 3.

Pomyśl, które określenie oświetlenia Miejsce dobrze oświetlone czy Półmrok jest prawidłowe w
podanych zdaniach. Niepotrzebne skreśl.

Miejsce dobrze oświetlone. Półmrok sprzyja odpoczynkowi, wyciszeniu.

Miejsce dobrze oświetlone. Półmrok nie może trwać zbyt długo, bo może wywołać apatię, depresję.

Zadanie 4.

Pomyśl, które określenie oświetlenia Miejsce dobrze oświetlone czy Półmrok jest prawidłowe w
podanych zdaniach. Niepotrzebne skreśl.

Miejsce dobrze oświetlone. Półmrok sprzyja dobrej pracy.

W stanach depresji powinno przebywać się w miejscach dobrze oświetlonych, w półmroku.

Zadanie 5.

Uzupełnij zdanie.

Osoby leworęczne powinny mieć źródło światła z ...............................strony.

strona 1

Zadanie 6.

Uzupełnij zdanie.

Osoby praworęczne powinny mieć źródło światła z ...............................strony.

Zadanie 7.

Napisz, co rozumiesz przez pojęcie ciąg komunikacyjny w mieszkaniu.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 8.

Napisz, co to jest plan poziomy mieszkania.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 9.

Jakie przeznaczenie powinny mieć poszczególne
pokoje. Gdzie umieścisz pokój gościnny, pokój
dziecinny, sypialnię rodziców. Uzasadnij swoją
decyzję.

....................................................................................

strona 2

Zadanie 10.

Jakie elementy w wystroju mieszkania mają wpływ na nasze samopoczucie?
Odpowiedź swoją krótko uzasadnij.

............................................................................................................................................................................

strona 3

Komentarz do zadania 1.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

A b..... B a..... C c

Komentarz do zadania 2.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

A a..... B c..... C b

Komentarz do zadania 3.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Półmrok sprzyja odpoczynkowi, wyciszeniu.
Półmrok nie może trwać zbyt długo, bo może wywołać apatię, depresję.

Komentarz do zadania 4.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Miejsce dobrze oświetlone sprzyja dobrej pracy.
W stanach depresji powinno przebywać się w miejscach dobrze oświetlonych.

Komentarz do zadania 5.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Osoby leworęczne powinny mieć źródło światła z prawej strony.

Komentarz do zadania 6.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Osoby praworęczne powinny mieć źródło światła z lewej strony.

Komentarz do zadania 7.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Ciąg komunikacyjny jest to trasa, po której najczęściej w mieszkaniu poruszają się domownicy.

strona 4

Komentarz do zadania 8.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Plan poziomy mieszkania jest to widok tego mieszkania z góry.

Komentarz do zadania 9.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Pokój dziecinny z daleka od pokoju gościnnego, aby dochodzące odgłosy nie przeszkadzały spać dziecku.
Sypialnia rodziców blisko pokoju dziecinnego i łazienki.

Komentarz do zadania 10.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Na nasze samopoczucie mają wpływ kształt i ustawienie mebli, zastosowane kolory, oświetlenie itp.
Wszystkie te elementy wpływają na nasze zachowanie, myśli i uczucia.

strona 5

Imię i nazwisko: ................................................................................

Klasa: ......... Grupa: ..........

Zadanie 1.

Dobierz nazwę instalacji do jej opisu. Właściwą podkreśl.

Służy do doprowadzenia wody do naszych mieszkań.
a) instalacja wodociągowa
b) instalacja kanalizacyjna
c) instalacja wodociągowo-kanalizacyjna

Zadanie 2.

Dobierz nazwę instalacji do jej opisu. Właściwą podkreśl.

Służy do odprowadzenia zużytej wody z naszych mieszkań.
a) instalacja wodociągowa
b) instalacja kanalizacyjna
c) instalacja wodociągowo-kanalizacyjna

Zadanie 3.

Napisz, czy podane stwierdzenie jest prawdziwe, czy fałszywe.

Woda, która znajduje się w naszych kranach, pobierana jest najczęściej z naturalnych zbiorników, tj. rzeki,
jeziora. Następnie kierowana jest do stacji uzdatniania wody.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 4.

Napisz, czy podane stwierdzenie jest prawdziwe, czy fałszywe.

Woda, która znajduje się w naszych kranach, pobierana jest najczęściej z naturalnych zbiorników, tj. rzeki,
jeziora i przesyłana odpowiednimi rurami bezpośrednio do naszych domów.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 5.

Uzupełnij zapis.

Gdy w mieszkaniu z rury cieknie woda, należy ............................... zawór odcinający dopływ wody i wezwać........................

strona 1

Zadanie 6.

Uzupełnij zapis.

Syfony umieszczone pod zlewami, wannami i umywalkami ...............................................................................

wydobywanie się gazów z ..................................................................................................................................

............................................................................................................................................................................

Zadanie 7.

Napisz, dlaczego do wody płynącej w rurach twojego domu dodawany jest chlor.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 8.

Napisz, co to jest wieża ciśnień.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 9.

Napisz, co należy zrobić, gdy w pobliżu urządzeń wodno-kanalizacyjnych wydobywa się nieprzyjemny
zapach.

............................................................................................................................................................................

strona 2

Zadanie 10.

Napisz, dlaczego należy oszczędzać wodę.

............................................................................................................................................................................

strona 3

Komentarz do zadania 1.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

instalacja wodociągowa

Komentarz do zadania 2.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

instalacja kanalizacyjna

Komentarz do zadania 3.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

prawdziwe

Komentarz do zadania 4.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

fałszywe

Komentarz do zadania 5.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Gdy w mieszkaniu z rury cieknie woda, należy zakręcić zawór odcinający dopływ wody i wezwać hydraulika.

Komentarz do zadania 6.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Syfony umieszczone pod zlewami, wannami i umywalkami uniemożliwiają wydobywanie się gazów z rur
instalacji kanalizacyjnej.

Komentarz do zadania 7.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Chlor dodawany jest po to, by zniszczyć niebezpieczne dla człowieka bakterie, znajdujące się w wodzie.

strona 4

Komentarz do zadania 8.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Wieża ciśnień jest to zbiornik, w którym gromadzona jest oczyszczona woda, doprowadzana później do
naszych domów.

Komentarz do zadania 9.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Gdy w pobliżu urządzeń wodno-kanalizacyjnych wydobywa się nieprzyjemny zapach, należy sprawdzić
szczelność połączeń urządzeń sanitarnych z rurami spływowymi.

Komentarz do zadania 10.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Zasoby wody pitnej są ograniczone. Oczyszczanie wody jest kosztowne. Wytwarzanie energii potrzebnej
do tego celu wpływa na zanieczyszczenie środowiska.

strona 5

Imię i nazwisko: ................................................................................

Klasa: ......... Grupa: ..........

Zadanie 1.

W którym miejscu w mieszkaniu lepiej jest umieścić grzejnik (właściwą odpowiedź podkreśl).

a) pod oknem

b) z dala od okna

Zadanie 2.

Które ogrzewanie jest tańsze (właściwą odpowiedź podkreśl).

a) węglem

b) energią elektryczną

Zadanie 3.

Napisz, czy podane stwierdzenie jest prawdziwe, czy fałszywe

Przed rozpoczęciem sezonu grzewczego konieczne jest sprawdzenie stanu technicznego urządzeń
grzewczych i drożności przewodów wentylacyjnych. Przeglądu tego może dokonać użytkownik.

..............................................................

Zadanie 4.

Napisz, czy podane stwierdzenie jest prawdziwe, czy fałszywe

Przed rozpoczęciem sezonu grzewczego konieczne jest sprawdzenie stanu technicznego urządzeń
grzewczych i drożności przewodów wentylacyjnych. Przeglądu tego powinny dokonać osoby z
odpowiednimi uprawnieniami.

..............................................................

Zadanie 5.

Uzupełnij zdanie.

Czad jest to gaz ..............................., bardzo ...............................

Zadanie 6.

Uzupełnij zdanie.

Jeżeli podczas palenia węgla widać niebieski płomyk, to oznacza, że wydobywa się

........................................ , gaz bardzo ...............................

strona 1

Zadanie 7.

Napisz, co to jest centralne ogrzewanie.

............................................................................................................................................................................

...................................................................

Zadanie 8.

Napisz, co może być źródłem ciepła w naszych mieszkaniach

a ................................................................................. b .................................................................................

c ................................................................................. d .................................................................................

Zadanie 9.

W jaki sposób można zmniejszyć opłaty za ogrzewanie mieszkania

............................................................................................................................................................................

.................................................................................

Zadanie 10.

Jeżeli mógłbyś decydować o wyborze rodzaju ogrzewania mieszkania, czym kierowałbyś się w swoim
wyborze? Odpowiedź krótko uzasadnij.

............................................................................................................................................................................

.................................................................................

strona 2

Komentarz do zadania 1.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Komentarz do zadania 2.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Komentarz do zadania 3.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

fałszywe

Komentarz do zadania 4.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

prawdziwe

Komentarz do zadania 5.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Czad jest to gaz bezwonny, bardzo trujący.

Komentarz do zadania 6.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Jeżeli podczas palenia węgla widać niebieski płomyk, to oznacza, że wydobywa się czad, gaz bardzo trujący.

Komentarz do zadania 7.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Centralne ogrzewanie to ciepło wytwarzane w jednym miejscu, np. w ciepłowni i rozprowadzane po całym
domu przez grzejniki wodne lub parowe.

strona 3

Komentarz do zadania 8.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Źródłem ciepła może być paliwo stałe, gaz, olej opałowy, energia elektryczna.

Komentarz do zadania 9.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Aby zmniejszyć opłaty za ogrzewanie mieszkania, należy: uszczelnić okna; w nocy przykręcać grzejniki (śpi
się zdrowiej, gdy jest chłodniej); przykręcać grzejniki na czas wietrzenia mieszkania; nie suszyć bielizny na
grzejniku.

Komentarz do zadania 10.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Przy wyborze rodzaju ogrzewania należy wziąć pod uwagę: koszty instalacji, koszty eksploatacji,
bezpieczeństwo użytkowania, funkcjonalność, estetykę.

strona 4

Imię i nazwisko: ................................................................................

Klasa: ......... Grupa: ..........

Zadanie 1.

Jak powinny być prowadzone przewody w domowej instalacji elektrycznej? Zaznacz kółkiem poprawną
odpowiedź.
a) po liniach prostych – pionowo i poziomo
b) po liniach prostych – ukośnie
c) dowolnie

Zadanie 2.

Po czym poznasz, gdzie biegną przewody elektryczne w mieszkaniu? Zaznacz kółkiem poprawną
odpowiedź.
a) po rozmieszczeniu wyłączników
b) po rozmieszczeniu bezpieczników
c) po rozmieszczeniu puszek rozgałęźnych

Zadanie 3.

Napisz, czy stwierdzenie to jest prawdziwe, czy fałszywe:

W szeregowym połączeniu odbiorników, po uszkodzeniu jednego z nich, pozostałe działają bez zakłóceń.

...........................

Zadanie 4.

Napisz, czy stwierdzenie to jest prawdziwe, czy fałszywe:

W równoległym połączeniu odbiorników, po uszkodzeniu jednego z nich, pozostałe działają bez zakłóceń.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 5.

Uzupełnij zdanie.

Prąd elektryczny jest to .............................................................. ruch elektronów.

Zadanie 6.

Uzupełnij zdanie.

W naszych mieszkaniach stosowane są zarówno ..............................., jak i ...............................obwody
elektryczne.

strona 1

Zadanie 7.

Wyjaśnij, w jaki sposób można oszczędzać energię elektryczną, korzystając z oświetlenia elektrycznego.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 8.

Wyjaśnij, w jaki sposób można oszczędzać energię elektryczną, korzystając ze zmywarki.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 9.

Napisz, co to jest bezpiecznik. Jakie ma zadanie do spełnienia?

............................................................................................................................................................................

Zadanie 10.

Napisz, jak należy postąpić, gdy kogoś porazi prąd.

............................................................................................................................................................................

strona 2

Komentarz do zadania 1.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Komentarz do zadania 2.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Komentarz do zadania 3.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

fałszywe

Komentarz do zadania 4.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

prawdziwe

Komentarz do zadania 5.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Prąd elektryczny jest to uporządkowany ruch elektronów.

Komentarz do zadania 6.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

W naszych mieszkaniach stosowane są zarówno szeregowe, jak i równoległe obwody elektryczne.

Komentarz do zadania 7.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Aby oszczędzać energię elektryczną, należy wyłączać niepotrzebne oświetlenie. Oszczędzamy przy co
najmniej 6-minutowym wyłączeniu.

strona 3

Komentarz do zadania 8.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Aby oszczędzać energię elektryczną, należy włączać zmywarkę po całkowitym jej zapełnieniu.

Komentarz do zadania 9.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Bezpiecznik – urządzenie zabezpieczające instalację elektryczną i odbiorniki elektryczne przed
uszkodzeniem. Przerywa obwód elektryczny, gdy płynący prąd przekracza (w wyniku awarii lub podłączenia
zbyt wielu odbiorników) dopuszczalne wartości – napięcia lub natężenia.

Komentarz do zadania 10.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Jeżeli w naszej obecności porazi kogoś prąd, nie wolno odciągać go gołymi rękoma. Należy najpierw
wyłączyć dopływ prądu, odłączając bezpieczniki. Osobę porażoną prądem ułożyć i natychmiast wezwać
lekarza.

strona 4

Imię i nazwisko: ................................................................................

Klasa: ......... Grupa: ..........

Zadanie 1.

Podkreśl prawidłowy kolor.
Instalacja gazowa (poza mieszkaniem) malowana jest na
a) żółto,

b) zielono,

c) niebiesko.

Zadanie 2.

Podkreśl odpowiedni numer.
Numer pogotowia gazowego to
a) 997,

b) 999,

c) 992

Zadanie 3.

W podanym zdaniu wykreśl część nieprawdziwą.

Przy zakupie nowych urządzeń gazowych należy zwrócić uwagę na to, czy posiadają znak bezpieczeństwa

i znak jakości

Zadanie 4.

W podanym zdaniu wykreśl część nieprawdziwą.

Urządzenia posiadające znak bezpieczeństwa

wyposażone są w odpowiedni czujnik i w

przypadku, gdy zgaśnie płomień, odcinają dopływ gazu i zapewniają dopływ świeżego powietrza.

Zadanie 5.

Uzupełnij zapis.

W pomieszczeniach, gdzie korzystamy z gazu, nie wolno zasłaniać

................................................................................... .

Zadanie 6.

Uzupełnij zapis.

Jeżeli w czasie używania pieca kąpielowego w pomieszczeniu gromadzi się duża ilość pary wodnej, czuć

spaliny gazowe, należy zapewnić ......................................................................................................................

............................................................................................................................................................................

strona 1

Zadanie 7.

Napisz, jakie naprawy i czynności konserwacyjne możemy przeprowadzać w kuchence gazowej.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 8.

Gaz ziemny jest bezwonny, jednak dodaje się do niego środki zapachowe.
Napisz, dlaczego?

............................................................................................................................................................................

.................................................................................

Zadanie 9.

Napisz, dlaczego główne zawory gazowe umieszczane są na zewnątrz budynku.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 10.

Napisz, jak należy postąpić, gdy w pomieszczeniu czujesz ulatniający się gaz.

............................................................................................................................................................................

strona 2

Komentarz do zadania 1.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Komentarz do zadania 2.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Komentarz do zadania 3.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Przy zakupie nowych urządzeń gazowych należy zwrócić uwagę na to, czy posiadają znak bezpieczeństwa

Komentarz do zadania 4.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Urządzenia posiadające znak bezpieczeństwa

wyposażone są w odpowiedni czujnik i w

przypadku, gdy zgaśnie płomień, odcinają dopływ gazu.

Komentarz do zadania 5.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

W pomieszczeniach, gdzie korzystamy z gazu, nie wolno zatykać kratek wentylacyjnych.

Komentarz do zadania 6.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Jeżeli w czasie używania pieca kąpielowego w pomieszczeniu gromadzi się duża ilość pary wodnej, czuć
spaliny gazowe, należy zapewnić dopływ świeżego powietrza.

strona 3

Komentarz do zadania 7.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Samodzielnie nie wolno przeprowadzać żadnych napraw przy kuchence gazowej. Konserwacja ogranicza
się do jej mycia.

Komentarz do zadania 8.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Środki zapachowe dodawane się do gazu umożliwiają wyczucie jego obecności w powietrzu.

Komentarz do zadania 9.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Główne zawory instalacji gazowej umieszczane są na zewnątrz budynku ze względów bezpieczeństwa. W
razie awarii umożliwia to odcięcie dopływu gazu do budynku bez wchodzenia do niego.

Komentarz do zadania 10.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Gdy w pomieszczeniu czuć gaz, należy: otworzyć okna i drzwi (aby zmniejszyć stężenie gazu w
pomieszczeniu), zamknąć zawór przy gazomierzu (liczniku), zawiadomić pogotowie gazowe lub policję,
lub straż pożarną, zawiadomić sąsiadów o nieszczelności instalacji gazowej, opuścić razem z innymi
domownikami budynek.

strona 4

Imię i nazwisko: ................................................................................

Klasa: ......... Grupa: ..........

Zadanie 1.

Połącz nazwę grupy artykułów spożywczych z produktami, które do niej należą.

A) produkty zbożowe i strączkowe
B) warzywa i owoce
C) mleko, produkty mleczne
D) mięso, ryby, jaja
E) tłuszcze
F) cukier, słodycze

a) ser żółty
b) sałata
c) olej
d) czekolada
e) fasola
f) schab
g) jogurt
h) jabłko

A .......... ;

B .......... ;

C .......... ;

D .......... ;

E .......... ;

F ..........

Zadanie 2.

Przy nazwie grup artykułów spożywczych wpisz składniki pokarmowe, które do niej należą.

A) budulcowe
B) energetyczne
C) regulujące

a) białka
b) tłuszcze
c) witaminy
d) składniki mineralne
e) błonnik
f) węglowodany
g) nienasycone kwasy tłuszczowe

A ..................... ;

B ..................... ;

C .....................

Zadanie 3.

Napisz, czy podane stwierdzenie jest prawdziwe, czy fałszywe.

Witamina C i witaminy z grupy B są rozpuszczalne w wodzie. Produktów zawierających te witaminy
nie powinno się długo moczyć.

........................................

Zadanie 4.

Napisz, czy podane stwierdzenie jest prawdziwe, czy fałszywe.

Zarówno niedobór witamin, jak i ich nadmiar jest szkodliwy dla naszego organizmu.

...............................

strona 1

Zadanie 5.

Uzupełnij zdanie.

Racjonalne żywienie to jedzenie zgodnie z .............................................................. organizmu,

niekoniecznie z naszymi ..............................................................

Zadanie 6.

Wyjaśnij pojęcie – posiłek.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 7.

Składniki pokarmowe to elementy ................................................................................... niezbędne do

.............................................................. funkcjonowania naszego organizmu.

Zadanie 8.

Wyjaśnij pojęcie – potrawa.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 9.

Napisz, co wpływa na obniżenie wartości odżywczych produktów spożywczych.

............................................................................................................................................................................

.................................................................................

strona 2

Zadanie 10.

Napisz, od czego zależy dobowe zapotrzebowanie energetyczne człowieka.
Występujące zależności krótko wyjaśnij.

............................................................................................................................................................................

.................................................................................

strona 3

Komentarz do zadania 1.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

A e,

B b, h,

C a, g,

D f,

E c,

F d

Komentarz do zadania 2.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

A a, f,

B b, f,

C c, d, e, g

Komentarz do zadania 3.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

prawdziwe

Komentarz do zadania 4.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

prawdziwe

Komentarz do zadania 5.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Racjonalne żywienie to jedzenie zgodnie z zapotrzebowaniem organizmu, ale niekoniecznie z naszym
apetytem.

Komentarz do zadania 6.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Posiłek – zestaw potraw spożywanych w jednym czasie.

Komentarz do zadania 7.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Składniki odżywcze to elementy produktów spożywczych, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania
naszego organizmu.

strona 4

Komentarz do zadania 8.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Potrawa – produkty spożywcze przygotowane do spożycia.

Komentarz do zadania 9.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Na obniżenie wartości odżywczych produktów spożywczych wpływa: silne światło, grube obieranie,
moczenie w wodzie, rozdrabnianie, długie gotowanie, odlewanie wywarów, długie smażenie, niewłaściwe
przechowywanie.

Komentarz do zadania 10.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Zapotrzebowanie energetyczne organizmu zależy m.in. od płci, wieku, aktywności fizycznej.

strona 5

Imię i nazwisko: ................................................................................

Klasa: ......... Grupa: ..........

Zadanie 1.

Do każdego z elementów nakrycia stołu dopasuj miejsce, w którym należy go umiejscowić.

A) duży płaski talerz

B) nóż

C) widelec

D) szklanki do napojów

a) przed talerzem po prawej stronie
b) po lewej stronie talerza
c) ok. 2,5 cm od krawędzi stołu
d) po prawej stronie talerza

A.......... ;

B.......... ;

C.......... ;

D..........

Zadanie 2.

Do każdego z elementów nakrycia stołu dopasuj miejsce, w którym należy go umiejscowić.

A) talerz do zupy

B) łyżkę do zupy

C) widelczyk i łyżeczkę

D) serwetkę

a) na talerzu lub po jego lewej stronie
b) nad talerzem
c) na dużym płaskim talerzu
d) po prawej stronie

A.......... ;

B.......... ;

C.......... ;

D..........

Zadanie 3.

Wykreśl fałszywą część zdania i napisz poprawną odpowiedź.

Sztućce po skończonym jedzeniu należy złożyć razem na talerzu trzonkami w lewo, jeżeli chcesz dalej
jeść, należy je skrzyżować.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 4.

Wykreśl fałszywą część zdania i napisz poprawną odpowiedź.

Po jedzeniu wytrzyj usta i ręce serwetką. Jeżeli jest z płótna – odłóż ją obok talerza z lewej strony, jeżeli jest
papierowa – zgnieć i połóż na talerzu.

............................................................................................................................................................................

strona 1

Zadanie 5.

Uzupełnij zapis.

Zupę w wazie i potrawy na półmiskach podajemy ............................... strony.
Z ............................... strony odbieramy użyte naczynia, nalewamy napoje i podajemy dania wcześniej
porcjowane.

Zadanie 6.

Uzupełnij zapis.

Obsługując gości, zaczynamy od osoby .............................................................. i potem kolejno w
............................... stronę.

Zadanie 7.

Napisz, dlaczego nie należy krytykować podanego jedzenia spożywanego w obecności innych osób.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 8.

Napisz, kto powinien na przyjęciu zasiąść jako pierwszy do stołu.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 9.

Napisz, jakie znaczenie dla prawidłowego odżywiania ma spożywanie posiłków w estetycznych warunkach.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 10.

Napisz, jakie znaczenie dla prawidłowego odżywiania ma spożywanie posiłków w miłej atmosferze.

............................................................................................................................................................................

strona 2

Komentarz do zadania 1.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

A c;

B d;

C b;

D a

Komentarz do zadania 2.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

A c;

B d;

C b;

D a

Komentarz do zadania 3.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Sztućce po skończonym jedzeniu należy złożyć razem na talerzu, trzonkami w prawo; jeżeli chcesz dalej
jeść, należy je skrzyżować.

Komentarz do zadania 4.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Po jedzeniu wytrzyj usta i ręce serwetką. Jeżeli jest z płótna – odłóż ją obok talerza, jeżeli jest papierowa –
zgnieć i połóż na talerzu.

Komentarz do zadania 5.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Zupę w wazie i potrawy na półmiskach podajemy z lewej strony. Z prawej strony odbieramy użyte naczynia,
nalewamy napoje i podajemy dania wcześniej porcjowane.

Komentarz do zadania 6.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Obsługując gości, zaczynamy od osoby najważniejszej i potem kolejno w prawą stronę.

Komentarz do zadania 7.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Sprawiamy tym przykrość osobie przygotowującej posiłek i zniechęcamy do jedzenia innych.

strona 3

Komentarz do zadania 8.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Pierwsza powinna usiąść osoba najważniejsza.

Komentarz do zadania 9.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

W takich warunkach jedzenie sprawia człowiekowi przyjemność. Sprzyja to wolniejszemu jedzeniu, a co za
tym idzie lepszemu trawieniu i przyswajaniu pokarmów.

Komentarz do zadania 10.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

W takiej atmosferze jedzenie sprawia człowiekowi przyjemność. Sprzyja to wolniejszemu jedzeniu, a co za
tym idzie lepszemu trawieniu i przyswajaniu pokarmów.

strona 4

Imię i nazwisko: ................................................................................

Klasa: ......... Grupa: ..........

Zadanie 1.

Podkreśl prawidłową odpowiedź.
Ile proszku trzeba wsypać do pralki, aby były jak najlepsze rezultaty prania?

a) mniej niż zaleca producent
b) dokładnie tyle, ile zaleca producent
c) trochę więcej niż podaje producent na opakowaniu
d) dużo więcej niż podaje producent na opakowaniu

Zadanie 2.

Podkreśl prawidłową odpowiedź.
Kiedy należy włączyć zmywarkę, aby jej eksploatacja kosztowała nas jak najmniej?

a) natychmiast po włożeniu brudnych naczyń, nawet gdy nie będzie pełna
b) gdy zabraknie nam czystych naczyń do przyrządzania posiłków
c) po całkowitym zapełnieniu

Zadanie 3.

Napisz, czy podane stwierdzenie jest prawdziwe, czy fałszywe.

Płyny do prania są mniej szkodliwe dla środowiska niż proszki.

..............................................................

Zadanie 4.

Napisz, czy podane stwierdzenie jest prawdziwe, czy fałszywe.

Rocznie w Polsce zużywa się 7, 5 kg proszku do prania na osobę.

..............................................................

Zadanie 5.

Uzupełnij zdanie.

Przedawkowanie współczesnych środków piorących jest szkodliwe zarówno dla ...........................,

jak i dla ........................... oraz naszej ...........................

Zadanie 6.

Uzupełnij zdanie

Należy prać ........................... temperaturze (30-60°C). Gdy pierze się w pralce automatycznej
w temperaturze 60°C, zużywa się o 1/3 ........................... mniej niż podczas prania w temperaturze 90°C.

strona 1

Zadanie 7.

Napisz, co jest warunkiem przeprowadzenia recyklingu.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 8.

Napisz, które materiały nadają się do recyklingu.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 9.

Napisz, w jaki sposób możesz przyczynić się do zmniejszenia zanieczyszczenia wody.

............................................................................................................................................................................

Zadanie 10.

Napisz, w jaki sposób możesz przyczynić się do zmniejszenia zanieczyszczenia powietrza.

............................................................................................................................................................................

strona 2

Komentarz do zadania 1.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Komentarz do zadania 2.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Komentarz do zadania 3.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

prawdziwe

Komentarz do zadania 4.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

prawdziwe

Komentarz do zadania 5.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Przedawkowanie współczesnych środków piorących jest szkodliwe zarówno dla odzieży, jak i dla pralki oraz
naszej kieszeni.

Komentarz do zadania 6.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Należy prać w niskiej temperaturze (30-60°C). Gdy pierze się w pralce automatycznej w temperaturze
60°C, zużywa się o 1/3 prądu mniej niż podczas prania w temperaturze 90°C.

Komentarz do zadania 7.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Warunkiem przeprowadzenia recyklingu jest segregacja surowców wtórnych.

strona 3

Komentarz do zadania 8.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Do recyklingu nadają się: szkło, metal, papier, niektóre gatunki tworzyw sztucznych.

Komentarz do zadania 9.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Zużywając tylko konieczną ilość detergentów (środków piorących i czyszczących). Stosując płyny zamiast
proszków.

Komentarz do zadania 10.

Standard:

Rodzaj zadania:

Poziom wymagań:

Punktacja:

Oczekiwana odpowiedź:

Piorąc i zmywając w niskiej temperaturze. W ten sposób zużywa się mniej energii, a więc zmniejsza
zanieczyszczenie powietrza związane z jej produkcją.

strona 4

Document Outline

Moduł III. Mój dom przytulny i bezpieczny
1. Ważne jest dobre samopoczucie - umeblowanie mieszkania i jego wystrój
2. Bez wody życie jest niemożliwe - instalacja wodno-kanalizacyjna
3. Niezbędne, gdy zimno - systemy grzewcze stosowane w domach
4. Nie tylko wtedy, gdy brakuje nam słońca - instalacja elektryczna
5. Ostrożnie z gazem - instalacja gazowa
6. W trosce o swoje zdrowie - zasady racjonalnego żywienia
7. Stół stołowi nierówny - wystrój stołu
8. Nie niszcz więcej niż jest to konieczne - racjonalne stosowanie środków...

Technika na co dzien modul 3[1]

Document Outline