Szpinak z malinami i orzechami w

łoskimi

ilość osób: 4
trudność: łatwe

Składniki
300 g młodych listków szpinaku
150 g malin (mogą być mrożone)
30 g orzechów włoskich
4 łyżki oliwy z oliwek
1,5 łyżki octu balsamicznego
2 łyżeczki soku malinowego
1 łyżka oliwy pieprzowej
sól, pieprz

Przygotowanie
Wymyj i osusz szpinak. Na łyżce oliwy pieprzowej przesmaż orzechy. Na talerzu ułóż listki
szpinaku, wymieszaj z malinami. Wymieszaj w słoiczku sos z: oliwy, octu balsamicznego i soku.
Dopraw solą i pieprzem. Tuż przed podaniem posyp szpinak ostudzonymi orzechami i polej
sosem. Znakomicie smakuje podany z grillowanym schabem.

© Maryla Musidłowska

Przepis z programu Mammaryla.
(odc.10)

kuchnia.tv

http://www.kuchnia.tv/przepisy-print.php?0,0,5418

1 z 1

2010-02-05 16:30