Skladniki: Maka pszenna 25 dag Jaja 2 szt. Mak 20 dag Maslo 10 dag Cukier puder 10 dag Cynamon,otarta skorka cytrynowa,sol.
Przepis: Z maki,jaj i szczypty soli sporzadzic ciasto makaronowe z dodatkiem niewielkiej ilosci wody w razie potrzeby,po czym rozwalkowac i kroic w pasemka przypominajace makaron krajanke.Makaron ugotowac we wrzacej oso lonej wodzie do miekkosci,odcedzic i przelac woda.Podawac na cieplo ze zmielonym makiem,oraz cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem i starta skorka cytrynowa.Powierzchnie potrawy polac stopionym maslem.