Czekoladowe muffinki z nutellą


Składniki

suche:
- 2 i 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 3 łyżki gorzkiego kakao
- 3/4 szklanki brązowego cukru (dałam biały)

mokre:
- 1/2 kostki masła (rozpuszczone i ostudzone)
- 2 jajka
- 1 szklanka maślanki

do środka:
- 1 szklanka nutelli

W dużej misce wymieszać suche składnki, wlać do nich zmieszane składniki mokre. Łyżką wymieszać wszystko razem do połączenia składników, ale nie za długo, bo muffinki będą twarde.

Do formy wyłożonej papilotkami nakładać po 1 płaskiej łyżce masy, na to 1 łyżkę nutelli i znów łyżkę masy.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C i piec 15-20 minut.
Po wyjęciu z piekarnika chwilę trzymać muffinki w formie, a potem studzić na kratce.

W czasie nakładania do formy ciasto wydawało mi się jakieś dziwne bo było gęstsze niż inne z których do tej pory piekłam muffinki, ale babeczki wyszły świetne, a w dodatku z podanych składnkiów wyszło ich 24 sztuki.

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
EW Czekoladowe serce i czekoladowe muffinki
EW?beczki czekoladowe muffinki
Czekoladowe muffinki z coca colą
Muffinki kokosowe z nutellą
Muffinki pomarańczowo czekoladowe
Muffinki bananowo czekoladowe
fondue czekoladowe
Miechunka w czekoladzie
Likier czekoladowy
OPERON 2010 Czekolada kartoteka
Truskawki w czekoladzie
Zupa z czarnej czekolady z piernikiem
czekoladowo kokosowe
tab czekolada
Trufle czekoladowe

więcej podobnych podstron