KURCZAK W ZALEWIE CYTRYNOWEJ SKAADNIKI: v pierś z kurczaka v 2 ząbki czosnku v 5 łyżek soku z cytryny v 2 łyżki oliwy v 1 łyżka suszonej bazylii v Sól, pieprz SPOSÓB PRZYRZDZENIA: Mięso umyć, przekroić na porcje. Posypać solą, pieprzem i bazylią. Rozgnieciony czosnek dodać do oliwy i soku z cytryny. Dokładnie wymieszać. Filety oblać sosem, wymieszać, odstawić na 1 godzinę do lodówki. Tak namoczone filety grillować z dwóch stron na złoty kolor lub upiec w piekarniku.